OEX Hero vs MSR WindBurner: due fornelli da campeggio compatti a confronto

Introduzione

I fornelli a cartuccia compatti fanno una promessa semplice: una pentola, un bruciatore e una cartuccia del gas che si ripongono in un unico blocco e continuano a funzionare quando il vento si alza. Due fornelli di questa categoria si somigliano moltissimo sullo scaffale. L’OEX Hero segue lo stesso design integrato e chiuso dell’MSR WindBurner, eppure costa circa un terzo. Quel divario solleva un’ovvia domanda su cosa si rinuncia.

L’OEX Hero costa attualmente circa 42 £ da Go Outdoors, dove il prezzo di listino di 90 £ è scontato per i membri, e lo stesso prezzo di 42 £ è disponibile tramite la vetrina Go Outdoors su Amazon. L’MSR WindBurner viene generalmente venduto tra 140 £ e 170 £, e circa 180 £ da Go Outdoors, che applica il price match con altri rivenditori. Le differenze tra i due si riducono a dettagli, più che alla capacità di far bollire l’acqua con il maltempo.

Cosa hanno in comune i due fornelli

Entrambi sono sistemi integrati e chiusi. Il bruciatore è alloggiato all’interno di un involucro schermato e lo scambiatore di calore è integrato nella base della pentola. È questo che li rende antivento: la fiamma è protetta dalle raffiche pur continuando a ricevere l’ossigeno di cui ha bisogno, e lo scambiatore spinge più energia della fiamma nell’acqua invece che nell’aria.

Entrambe le pentole hanno una guaina in tessuto all’esterno, così una pentola calda si può prendere senza bruciarsi le dita. Entrambi i coperchi chiudono bene e entrambi i fornelli ripongono il bruciatore e una piccola cartuccia del gas dentro la pentola quando sono chiusi. Le due pentole hanno lo stesso diametro, e i gruppi bruciatore e valvola si piegano in piano e si avvitano alla cartuccia allo stesso modo. Il montaggio richiede pochi secondi su entrambi.

Nessuno dei due è un sistema di cottura completo in senso tradizionale. Sono progettati per far bollire l’acqua in fretta e in modo affidabile, esattamente ciò che la maggior parte di backpacker, bikepacker e utilizzatori di van vuole per un caffè o un pasto liofilizzato.

OEX Hero: la scelta economica

L’OEX Hero pesa 370 g e la sua pentola è dichiarata da 600 ml, anche se il volume utile reale è più vicino a 700 ml quando la si riempie a un livello comodo anziché fino all’orlo. Il coperchio include un beccuccio, un filtro e un piccolo foro di sfiato per far uscire il vapore. È inclusa una sacca in rete, e i manici sono in metallo pieghevole anziché un accessorio separato.

Il bruciatore è un design a fiamma convenzionale, e il fornello viene fornito con un accendifuoco piezoelettrico integrato. Quell’accendifuoco conta più di quanto sembri. Funziona in modo affidabile e rende il fornello decisamente più facile da accendere in punti esposti e ventosi. Il bruciatore è più rumoroso in uso rispetto all’MSR, e il gruppo valvola è descritto come dotato di regolatore, anche se non specificamente di un regolatore di pressione, quindi non porta la stessa dichiarazione del rivale. Da chiuso, l’OEX vibra pochissimo. Non è incluso un supporto per cartuccia, ma il supporto MSR entra perfettamente dentro il coperchio dell’OEX se ne vuoi uno.

MSR WindBurner: la scelta consolidata

L’MSR WindBurner pesa 430 g e la sua pentola è dichiarata da 1 L, anche se raggiungere quel valore significa riempirla fino all’orlo. Nell’uso normale, circa 800 ml è il volume utile realistico, quindi il divario tra le due pentole è minore di quanto suggeriscano i numeri. Il kit include un supporto per cartuccia e una tazza graduata con segni a 120, 240 e 360 ml più once fluide. Include anche un panno che si mette sotto il bruciatore per evitare che graffi la base della pentola.

Il WindBurner usa un bruciatore radiante che si arroventa e irradia calore invece di produrre una fiamma alta. Il suo micro regolatore è progettato per mantenere una pressione del gas costante anche quando la cartuccia si sta esaurendo o la temperatura scende. Non c’è un accendifuoco nella confezione, quindi servono un accendino o dei fiammiferi, e accenderlo con vento forte richiede pazienza. La pentola è più alta dell’OEX, e il suo unico manico è una costruzione in plastica e cartoncino anziché una coppia di manici in metallo pieghevoli. È disponibile in diversi colori, incluso il rosso.

Tempi di ebollizione e resistenza al vento

Con 500 ml d’acqua in ciascuna pentola, entrambi i fornelli hanno raggiunto un’ebollizione vivace a distanza di circa dieci secondi l’uno dall’altro, proprio intorno al minuto e 44 secondi. Sulla velocità di ebollizione pura, la differenza di prezzo non compra quasi nulla.

La resistenza al vento è altrettanto simile. Entrambi i fornelli hanno mantenuto la fiamma in condizioni di raffiche, e nessuno si è spento una volta posata la pentola. La vera differenza è l’accensione. Senza accendifuoco, l’MSR è scomodo da accendere quando il vento è forte, perché la fiamma viene spenta ripetutamente durante il tentativo. L’accendifuoco piezoelettrico dell’OEX aggira quel problema, e poiché il bruciatore è alloggiato dentro l’involucro, il fornello può persino essere acceso con la pentola già sopra, anche se non è il metodo consigliato né il più sicuro.

Per chi prepara un caffè in luoghi esposti, l’accendifuoco è la differenza più evidente tra i due fornelli nell’uso quotidiano. È una piccola caratteristica che plasma la sensazione del fornello in una mattina fredda e ventosa.

Ingombro, peso ed efficienza del carburante

Riporre entrambi i fornelli è semplice. Svita il bruciatore dalla cartuccia, piega il regolatore in piano, metti il bruciatore e una cartuccia da 100 g dentro la pentola, e il coperchio si chiude. L’OEX è il più leggero dei due, 370 g contro 430 g, e si ripone più silenziosamente. L’alloggiamento interno più lasco dell’MSR produce più vibrazioni, che il panno in dotazione attenua in parte.

L’efficienza del carburante dipende dagli scambiatori di calore. L’MSR usa una serpentina elicoidale ritorta dentro la base della pentola, mentre l’OEX usa uno scambiatore più dritto, più simile nello stile a un Jetboil. Entrambi sono efficienti con il gas. Il micro regolatore dell’MSR dovrebbe mantenere le prestazioni più stabili man mano che la cartuccia si svuota o il tempo si raffredda, e quella costanza è un vero vantaggio nei viaggi più lunghi, dove l’ultimo gas di una cartuccia deve durare.

Cucinare oltre l’acqua bollente

Entrambi i fornelli si possono abbassare abbastanza da sobbollire, anche se il controllo è più simile a tutto o niente che a un fornello da campeggio dedicato. Dove entrambi deludono è nella frittura. Nessuno dei due ha un supporto per pentole che accetti una padella normale, e mettere una padella direttamente sopra spegne semplicemente la fiamma.

Esistono supporti per pentole aftermarket che potrebbero adattarsi, ma sono una soluzione di ripiego. MSR vende una padella WindBurner dedicata con una base sagomata che si adatta solo a questa famiglia di fornelli, e costa circa 70 £. La sua distribuzione del calore è irregolare, con la cottura concentrata al centro anziché distribuita su tutta la padella. Per la maggior parte degli acquirenti, questi fornelli sono da considerare bollitori più che sistemi di cottura generici.

Se friggere è una priorità, un fornello separato compatibile con le padelle ha più senso. Come bollitori, entrambe queste unità fanno esattamente ciò per cui sono state progettate.

Manici, coperchi e gestione quotidiana

Il coperchio dell’OEX chiude bene e include il beccuccio per bere, quindi la pentola funge anche da tazza. La tazza MSR è un pezzo separato che si incastra sulla base del fornello chiuso. Ha un adattamento stretto, e spingerla troppo a fondo la rende difficile da rimuovere, quindi vale la pena controllare prima di mettere il coperchio.

I manici sono la questione più chiaramente soggettiva. L’OEX usa manici in metallo pieghevoli che danno una sensazione sicura, mentre l’MSR usa un unico manico in plastica con un inserto rigido. Fa il suo lavoro, ma una guaina in gomma o silicone migliorerebbe la presa. L’OEX è più basso una volta assemblato, il che dovrebbe renderlo leggermente più stabile, anche se l’MSR più alto non ha causato problemi nella pratica. Il bruciatore MSR si svita usando una presa in plastica intorno al suo corpo, e accoglie solo una cartuccia da 100 g.

Consigli all’acquisto

Se la priorità è il rapporto qualità-prezzo, l’OEX Hero è una scelta convincente. Pesa meno, si ripone in silenzio, include un accendifuoco che risolve la parte più difficile della cottura con il vento, e fa bollire l’acqua a pochi secondi da un fornello che costa circa tre volte tanto. Il prezzo inferiore comporta però una pentola più piccola e una dichiarazione sul regolatore meno specifica rispetto a quella dell’MSR.

Scegli l’MSR WindBurner se vuoi la pentola più grande, le prestazioni più stabili del micro regolatore al freddo o con una cartuccia quasi vuota, e il set di accessori più ampio, con la tazza graduata e il supporto per cartuccia nella confezione. Costa considerevolmente di più, e un accendino o dei fiammiferi restano comunque parte del kit.

In ogni caso, entrambi i fornelli mantengono la promessa centrale di acqua bollente rapida e antivento, e nessuno dei due sembra un compromesso sull’affidabilità.

Conclusione

Questi due fornelli sono abbastanza vicini nelle prestazioni reali che la decisione si riduce a prezzo, dimensione della pentola e piccole comodità. L’OEX Hero copre l’essenziale per circa 42 £, mentre l’MSR WindBurner chiede un premio in cambio di una pentola più grande e una pressione del carburante più costante. Abbina il fornello a come cucini davvero, e l’uno o l’altro ti servirà bene.