Le migliori salvette svedesi: due vincitrici dai nostri test in cucina

Introduzione

Le salvette svedesi sono un punto fermo nelle cucine europee dagli anni Quaranta, ma solo di recente hanno iniziato a diffondersi ovunque negli Stati Uniti. Presentate come un’alternativa biodegradabile ed ecologica agli asciug Carta monouso e alle spugne in plastica, promettono di sostituire diversi accessori da cucina monofunzione con un unico panno economico e lavabile.

L’idea ci è sembrata abbastanza interessante da metterle alla prova seriamente. Abbiamo elencato tutte le attività che di norma affidiamo a una spugna, a uno strofinaccio o a un tovagliolo di carta, abbiamo studiato cosa sia disponibile negli Stati Uniti e abbiamo ristretto il campo a quattro marche distinte. Poi abbiamo sottoposto ognuna all’intera lista di mansioni di cucina reali.

Cosa sono realmente le salvette svedesi

Appena tolta dalla confezione, una salvetta svedese è una piccola sorpresa. È sottile, piatta e quasi croccante al tatto, come un tovagliolino da cocktail oversize. Le stampe decorative di molte sono davvero gradevoli, cosa che non si può dire della maggior parte delle spugne.

Bagnarla, però, la trasforma completamente. Il panno si ammorbidisce, si gonfia e diventa flessibile e assorbente, con una consistenza più simile a un panno per il viso. Il concetto risale al 1949, quando l’ingegnere svedese Curt Lindquist inventò il materiale, ed è diffuso in Europa da decenni.

Come abbiamo testato

Poiché a questi panni viene chiesto di svolgere tanti compiti, abbiamo creato una checklist di tutto ciò che in cucina facciamo normalmente con una spugna, uno strofinaccio e un tovagliolo di carta. Ogni marca ha affrontato l’intera lista.

I risultati si sono divisi in modo netto. Asciugare le stoviglie di vetro è il punto debole: i panni sono troppo rigidi per adattarsi all’interno di un bicchiere, quindi asciugare l’interno è risultato difficile e i risultati non sono stati eccellenti. Tutto il resto è andato nella direzione opposta. Le abbiamo adorato per pulire piani di lavoro ed elettrodomestici, e per lavare i piatti. Diverse si sono rivelate davvero utili in cucina, anche se non tutte si sono guadagnate un posto.

Le vincitrici: Skoy Cloth e SWEDEdishcloths

Due marche si sono distinte con chiarezza: Skoy Cloth e SWEDEdishcloths. Entrambe hanno centrato gli elementi fondamentali. Hanno la misura giusta, abbastanza grandi da dare una sensazione di solidità in mano mantenendo comunque l’agilità necessaria per raggiungere gli angoli più piccoli. Entrambe sono biodegradabili e possono essere lavate in lavatrice o in lavastoviglie, il che rende l’uso a lungo termine semplicissimo.

Sul fronte dei costi, Skoy Cloth costa circa $8 per una confezione da quattro, mentre SWEDEdishcloths si vende a $10 per cinque panni. Entrambe si attestano sui $2 a pezzo circa, un prezzo equo per un panno riutilizzato molte volte.

La seconda classificata: Papaya

I panni di Papaya sono innegabilmente belli, con alcuni dei motivi più attraenti del test. All’uso, però, ci sono sembrati un po’ privi di sostanza. Volevamo più spessore quando si stende il panno e si puliscono le superfici, e la versione di Papaya non l’ha offerto a pieno. Se per voi conta soprattutto l’estetica, vale la pena darci un’occhiata, ma le vincitrici rendono meglio dove conta davvero.

La delusione: Wowables

Wowables merita credito per un’idea intelligente: un formato a rotolo compatto, familiare come i tovaglioli di carta, che rende il passaggio praticamente immediato. Purtroppo è lì che finiscono i complimenti. I panni erano davvero sottili, si strappavano spesso quando si staccavano dal rotolo ed erano troppo sottili per pulire in modo efficace.

Il modello di riutilizzo crea anche un problema pratico. Il rotolo contiene 30 panni e, dopo l’uso, dovreste farli asciugare all’aria sparsi per casa. Già una pila di sei panni usati in asciugatura sulle superfici sembrava disordine, e in una cucina piccola sarebbe peggio. Bella idea, esecuzione debole. A circa 65 centesimi a pezzo sono più economici, ma non sono buoni, quindi il risparmio non ne vale la pena.

Cura e asciugatura: l’unico compromesso

Ogni salvetta svedese che abbiamo testato deve asciugarsi all’aria tra un uso e l’altro. Con le vincitrici non è stato un problema, perché in genere se ne possiedono solo poche anziché un rotolo intero. Basta appenderne una al bordo del lavandino o a una gruccia, lasciarla asciugare e si irrigid di nuovo fino all’uso successivo.

Consigli d’acquisto

Evitate di asciugare il vetro con questi panni; uno strofinaccio fa ancora quel lavoro meglio. Per pulire i piani di lavoro, gli elettrodomestici e lavare i piatti, le vincitrici sono eccellenti. Investite il vostro denaro in Skoy Cloth o SWEDEdishcloths anziché nelle opzioni sottili più economiche: una spesa contenuta all’inizio si traduce in prestazioni notevolmente migliori.

Conclusione

Le salvette svedesi sono un aggiornamento piccolo ed economico con un punto di forza davvero utile: le pulizie quotidiane e il lavaggio dei piatti, con il vantaggio aggiuntivo di essere biodegradabili e lavabili in lavatrice. Skoy Cloth e SWEDEdishcloths sono le due che terremmo davvero accanto al lavandino. Papaya è carina ma poco imbottita, e l’idea del rotolo di Wowables è compromessa da panni sottili e inclini a strapparsi. Scegliete una delle vincitrici e vi sarà difficile sentire la mancanza dei vostri tovaglioli di carta.