Dégustation du menu de Noël Starbucks : ce qui vaut le coup et ce qu'il faut éviter

Introduction

Le menu de Noël Starbucks est une gamme saisonnière de boissons festives et de pâtisseries, et c’est exactement le genre de carte qui mérite une véritable dégustation plutôt qu’un simple coup d’œil à l’affiche. Nous avons passé en revue le chocolat chaud, le café latte chaud, la pâtisserie en forme de sapin de Noël, le carrot cake, une option salée et une boisson froide épicée, en notant chacune et en gardant des comparaisons honnêtes.

En résumé : les boissons chaudes ont été majoritairement décevantes, les pâtisseries ont connu un succès mitigé, et une boisson froide s’est révélée être la véritable star de tout le menu.

Les boissons chaudes : chocolat chaud et café latte chaud

Le chocolat chaud a été la plus grande déception de la dégustation. Il est très lacté, presque comme du lait sucré avec une pointe de poudre de cacao plutôt qu’un véritable chocolat chaud, et il manquait du caractère chocolaté riche auquel on s’attend d’une boisson d’hiver. En guise de réconfort par une journée froide, il n’a tout simplement pas tenu ses promesses.

Le café latte chaud s’en est mieux sorti, mais présentait tout de même des défauts. La saveur du café restait discrète et la boisson penchait vers le lacté, au point de ressembler à un latte assez basique plutôt qu’à une création réellement festive. Ce n’était pas une mauvaise boisson, assez buvable pour être terminée, mais rien du côté chaud du menu ne semblait spécialement conçu pour Noël. Sur notre échelle informelle, le latte a obtenu environ huit sur dix, le chocolat chaud traînant bien loin derrière.

Les pâtisseries festives : sapin de Noël et carrot cake

La pâtisserie en forme de sapin de Noël est mignonne, mais c’est à peu près là que s’arrêtent les éloges. Elle s’apparente à un simple gâteau au chocolat avec une décoration festive sur le dessus, et elle paraissait visiblement sèche au premier regard. Ce n’est pas désagréable à manger, mais la présentation fait bien plus de travail que la pâtisserie elle-même.

Le carrot cake était le meilleur des deux. Il présente une couche distinctive de glaçage qui traverse le milieu, ce qui offre une présentation originale et attrayante, et sa saveur porte une agréable note épicée. La principale critique concerne la fraîcheur : il n’avait pas le goût d’une pâtisserie faite le jour même, ce qui l’a pénalisé malgré un profil de saveur réellement réussi. Nous lui avons donné un sept sur dix.

Si vous ne voulez qu’une seule douceur de ce menu, choisissez le carrot cake. C’est la pâtisserie avec la meilleure saveur, et la couche de glaçage lui donne un petit côté plus travaillé que les autres.

L’option salée

L’option salée du menu a été l’expérience globale la plus faible. Il y a eu une certaine confusion sur ce que devait être exactement la garniture, et l’élément caramel avait été poussé à l’excès, au point de paraître brûlé. C’était comestible, mais cela n’avait aucune véritable identité festive, et il est difficile de le recommander plutôt que de simplement commander une autre boisson.

La même remarque s’applique ici que pour les pâtisseries : demandez-le frais si vous en commandez un, car une couche de caramel d’aspect brûlé n’est pas ce que quelqu’un espère découvrir.

La star : la boisson froide épicée

Voici la surprise du menu. La boisson froide épicée a été le meilleur élément de toute la dégustation, suffisamment festive pour sembler spéciale et suffisamment équilibrée pour être vraiment savourée. Elle porte une note d’épices chaleureuse qui fonctionne quel que soit le temps, et elle a obtenu la meilleure note de tout ce que nous avons goûté, atteignant le sommet de l’échelle.

C’est le seul élément que nous recommanderions de commande, et c’est la raison pour laquelle le côté froid du menu de Noël mérite votre attention, même en plein hiver.

Conseils d’achat

Si vous devez choisir une seule chose dans le menu de Noël Starbucks, optez pour la boisson froide épicée. C’était la meilleure saveur de la dégustation et l’article le plus convaincamment festif de la liste. Associez-la au carrot cake si vous voulez quelque chose de sucré, car sa saveur et sa présentation tiennent mieux la route que la pâtisserie en forme de sapin de Noël.

Du côté des boissons chaudes, gardez vos attentes basses. Le chocolat chaud et le latte sont tous deux corrects mais sans éclat, et aucun des deux n’a le goût d’une sortie saisonnière spéciale. L’option salée est de loin la plus facile à éviter, à moins que vous n’aimiez jouer avec le feu avec du caramel.

Conclusion

Le menu de Noël Starbucks est une histoire en deux moitiés : des boissons froides qui tiennent vraiment leurs promesses et des boissons chaudes qui surfent sur la saison. La boisson froide épicée s’impose comme l’incontournable à essayer, le carrot cake est un compagnon honorable, et le reste du menu se déguste avec des attentes modestes. Commandez la boisson froide, envisagez le gâteau, et vous repartirez avec le meilleur de la gamme saisonnière.