Test du KitKat Strawberry Shortcake : une douce part du Japon qui mérite qu'on la déniche

Introduction

Le Japon a le chic pour transformer la barre de chocolat classique en quelque chose qui lui appartient entièrement, et le KitKat Strawberry Shortcake est l’un des meilleurs exemples de ce savoir-faire. Après avoir traversé une longue liste de snacks japonais rapportés lors d’un voyage à Bangkok, celui-ci est celui qui s’est vraiment distingué, et il a décroché une note parfaite dans nos notes de dégustation.

L’idée est simple mais bien exécutée : un KitKat à base de chocolat blanc avec des morceaux de fraises lyophilisées incorporés à l’enrobage. Le résultat est lumineux, fruité et bien plus intéressant que la gamme standard.

Ce qui distingue ce parfum

La première chose que l’on remarque, c’est l’emballage, réellement adorable et pensé avec soin. Il place la barre haut avant même d’en briser le sceau.

La barre elle-même repose sur une base de chocolat blanc parsemée de morceaux de fraise lyophilisée qui sont étonnamment jolis et donnent au parfum une vraie crédibilité. Au lieu d’une douceur vague « aux fruits rouges », vous obtenez une attaque de fraise vive et intense. Il s’inspire de ce caractère de biscuit à la crème artificielle à la fraise, mais d’une manière qui fonctionne à merveille si vous appréciez les saveurs fruitées nostalgiques.

Dans une sélection qui incluait aussi des expériences plus audacieuses comme un rouleau de crêpe au chocolat blanc au matcha et une collation à la patate douce, c’est le parfum qui nous a semblé le plus assuré et le plus satisfaisant.

À qui s’adresse ce produit

Cette barre convient à quiconque apprécie déjà les KitKats au chocolat blanc, puisque le goût de base est familier et agréablement fiable. Elle convient également aux amateurs de desserts à la fraise, en particulier à ceux qui adorent l’association fraises-pancakes que le Japon maîtrise si bien.

Si vous préférez le chocolat noir ou des snacks sobres et moins sucrés, ce n’est probablement pas votre barre. Le goût de fraise est volontairement puissant.

Points à considérer avant l’achat

Quelques points pratiques valent la peine d’être connus avant de l’ajouter à votre butin de snacks.

D’abord, il s’agit d’un parfum régional japonais, sa disponibilité hors du Japon dépend donc des importateurs et des revendeurs spécialisés. Ensuite, comme la plupart des confiseries japonaises importées, son prix à la barre est plus élevé que celui des parfums KitKat standard du marché local. Enfin, les enrobages au chocolat blanc sont sensibles à la chaleur pendant le transport, il vaut donc la peine d’acheter auprès de vendeurs qui emballent correctement.

Aucun de ces points n’est rédhibitoire, mais ils expliquent pourquoi cette barre relève plutôt de la douceur occasionnelle que de l’achat du quotidien.

Conseils d’achat

Si vous constituez un butin de snacks japonais, placez celle-ci en haut de la liste. C’était l’article le plus universellement séduisant d’une sélection allant des crackers de riz au fromage aux petits pains au parfum de melon, et c’est le genre de parfum qui fonctionne aussi bien pour offrir que pour se faire plaisir.

Accompagnez-le d’une tasse de milk tea pour vivre l’expérience complète. La douceur est prononcée, mais suffisamment équilibrée pour qu’une seule barre satisfasse sans écœurer.

Conclusion

Le KitKat Strawberry Shortcake est ce rare parfum de nouveauté qui tient réellement ses promesses. Un emballage adorable, une base de chocolat blanc bien réalisée et un goût de fraise franchement intense lui ont valu la note maximale lors de notre dégustation. Si vous parvenez à le trouver, il vaut absolument votre argent.