Test du Jetboil Trail Cook 1.2 : un réchaud de camping à revêtement céramique conçu pour la vraie cuisine

Introduction

Le Jetboil Trail Cook 1.2 n’arrive pas avec beaucoup de cérémonie, et il n’est pas positionné comme un remplacement direct de quoi que ce soit dans la gamme. Lisez cependant la fiche technique, et la ressemblance familiale avec le Jetboil Minimo, qui a fait ses preuves depuis longtemps, saute aux yeux : la même idée de système de cuisson tout-en-un, une casserole plus grande, et une série de mises à jour visant précisément les pièces que les propriétaires manipulent chaque jour.

C’est ce qui rend ce réchaud digne d’un examen plus attentif. Il conserve l’ébullition rapide et le format compact et autonome pour lequel la marque est connue, puis ajoute une surface de cuisson à revêtement céramique et un brûleur redessiné qui change la façon dont la casserole repose sur le réchaud.

Le résultat pratique est un réchaud agréable à utiliser pour cuisiner plutôt que simplement rapide, et cette distinction compte bien plus que n’importe quel chiffre une fois que vous avez réellement faim au campement.

À qui s’adresse ce produit

Le Trail Cook 1.2 est conçu autour d’une casserole de 1,2 litre, et une version de 2 litres est également disponible pour les groupes plus nombreux. Cette capacité, combinée à un intérieur véritablement antiadhésif, en fait un choix naturel pour les campeurs qui veulent cuisiner de vrais aliments plutôt que simplement faire bouillir de l’eau. Les œufs brouillés, la bouillie et les plats de riz en une seule casserole sont tous des propositions réalistes plutôt que des vœux pieux.

C’est un excellent choix pour quiconque apprécie un système intégré, où le brûleur, la casserole, le couvercle, le gobelet, le support de cartouche et la cartouche de gaz voyagent tous ensemble comme une seule unité. C’est un choix moins pertinent pour quiconque compte les grammes lors d’une randonnée de longue distance, et encore moins pour quiconque achète uniquement en fonction du prix.

Principaux points forts

Trois choses distinguent ce réchaud du modèle qu’il remplace effectivement : un brûleur bien plus facile à vivre, une casserole qui se nettoie sans lutte, et un rangement qui garde tout au même endroit.

Un brûleur régulé avec allumage par bouton-poussoir

Le brûleur est le plus grand changement. Il utilise une conception régulée, qui maintient la pression stable à mesure que la cartouche se vide, de sorte que la puissance reste constante même lorsqu’il reste moins de gaz à l’intérieur. Cette même régulation contribue aux performances par temps froid, où un réchaud non régulé a tendance à faiblir.

L’allumage est assuré par un allumeur piézo intégré : tournez la commande, ça clique, et le réchaud s’allume. Un contrôle précis de mijotage permet de maintenir une chaleur douce pour les aliments délicats ainsi que de déclencher une ébullition rapide.

Il y a aussi une section orange antidérapante sur le corps du brûleur, qui vous permet de prendre le réchaud alors qu’il est encore chaud. La connexion à la casserole est également différente des anciens réchauds Jetboil. Au lieu de poser la casserole et de la tourner pour la verrouiller, la casserole se pose simplement sur les bras du brûleur, où un rebord la maintient en place. Elle reste en place, se soulève directement, et peut être retirée et remise sur le feu pendant que vous cuisinez.

Une casserole à revêtement céramique qui se nettoie facilement

La casserole elle-même est revêtue de céramique, ce qui lui confère une surface antiadhésive véritablement efficace. Le riz, les œufs et le poisson en sont tous sortis proprement, et un coup de chiffon a suffi à remettre l’intérieur en état d’utilisation, sans récurage ni tampon à récurer.

La céramique est aussi un revêtement que certains campeurs préfèrent simplement aux surfaces antiadhésives à base de PTFE, pour leurs propres raisons. Des marques de volume sont moulées dans la paroi, bien qu’elles soient finies en noir et puissent être difficiles à lire selon la lumière. L’anneau de flux caractéristique de Jetboil se trouve sur la base, répartissant la chaleur sur le fond de la casserole.

Couvercle, gobelet et l’ensemble intégré

Le couvercle comporte des zones d’égouttage découpées pour égoutter les pâtes, ainsi qu’un petit préhenseur qui le rend bien plus facile à soulever que le couvercle du Minimo. Le gobelet qui s’adapte à la base est fabriqué dans un matériau plus robuste que la version précédente et est suffisamment substantiel pour y manger, ce qui le rend utile comme bol, assiette ou petite surface de découpe. Il a ses propres marques, tout aussi difficiles à lire en faible luminosité.

Le rangement est là où le système gagne sa place. Le support de cartouche, une cartouche de gaz et une cuillère en plastique se rangent tous à l’intérieur de la casserole, les bras du brûleur se replient, et l’ensemble se glisse dans un petit sac comme une unité compacte.

Points à considérer avant l’achat

Le Trail Cook 1.2 exige deux véritables compromis, et les deux méritent d’être pesés honnêtement avant de vous engager.

Poids et encombrement

À 493 g, ce n’est pas un réchaud léger, et ce n’est pas non plus un petit réchaud. Pour la randonnée de longue distance, où chaque gramme se négocie, ce poids est difficile à justifier. Il est mieux compris comme un système de cuisson que l’on emporte délibérément en raison de ce qu’il peut faire, plutôt que comme le moyen le plus léger possible de faire bouillir de l’eau.

Prix et disponibilité

Le prix est la pilule la plus difficile à avaler. À environ 180 £, il se situe au sommet de ce que la plupart des gens s’attendent à payer pour un réchaud de camping, et il coûte plus cher que d’assembler une configuration comparable à partir d’éléments séparés. Un réchaud à cartouche léger plus une bonne casserole peut revenir bien en dessous de 100 £, même avec une casserole à revêtement céramique dans le lot, même si ce ne sera pas intégré de la même manière.

La disponibilité a également été limitée, et par moments le réchaud a été difficile à trouver dans certaines couleurs, ce qui implique d’en importer un et de payer des frais d’importation en plus du prix d’achat.

La limite de remplissage et l’allumeur

Jetboil conseille de maintenir le niveau de remplissage à 700 ml ou moins. C’est une mesure de sécurité visant à empêcher une casserole de déborder lorsqu’elle est laissée sans surveillance, et il vaut la peine de la respecter même si la casserole a supporté un litre d’eau complet sans problème.

Il vaut aussi la peine de savoir que les allumeurs piézo intégrés finissent par rendre l’âme, et on ne sait pas clairement si un kit de réparation est disponible pour celui-ci.

Conseils d’achat

Est-ce que ça vaut le coup ? Cela dépend entièrement de votre façon de camper. Si vous voulez une unité autonome qui bout rapidement, mijote correctement et peut cuisiner un vrai repas sans que les aliments ne se soudent à la casserole, le Trail Cook 1.2 offre tout cela. L’intérieur céramique est la mise à niveau la plus utile par rapport au Minimo, et le brûleur redessiné est celui que vous remarquerez à chaque utilisation.

Si votre priorité est le poids de pack le plus faible possible ou la dépense la plus faible possible, il existe des voies plus légères et moins chères qui feront encore bouillir de l’eau de manière fiable. Une poêle séparée à revêtement céramique, comme la Sea to Summit Frontier à environ 55 £, peut ajouter une capacité de friture à une configuration existante pour moins d’argent, même si elle ne sera pas intégrée dans une seule unité.

Le résumé honnête est qu’il s’agit d’un excellent équipement avec un prix en conséquence. Achetez-le parce que l’expérience de cuisson est ce que vous attendez d’un réchaud, pas parce que c’est la façon la plus économique de manger en plein air.

Conclusion

Le Jetboil Trail Cook 1.2 est un pas en avant évident par rapport au Minimo : un meilleur couvercle, un meilleur gobelet, un brûleur bien plus facile à vivre, et une casserole à revêtement céramique qui se nettoie d’un coup de chiffon. Il est plus lourd que beaucoup d’alternatives et considérablement plus cher, et ces deux faits l’élimineront pour beaucoup de personnes sensées.

Pour quiconque cuisine plutôt que simplement réhydrate, cependant, le compromis est simple et facile à apprécier la première fois que vous préparez un vrai repas en plein air. C’est un réchaud qui mérite sa place dans le sac.