Les meilleurs lavettes suédoises : deux lauréates issus de nos tests en cuisine

Introduction

Les lavettes suédoises sont un pilier des cuisines européennes depuis les années 1940, mais elles n’ont commencé à envahir le marché américain que récemment. Présentées comme une alternative biodégradable et écologique aux essuie-tout jetables et aux éponges en plastique, elles promettent de remplacer plusieurs outils de cuisine à usage unique par un seul tissu lavable et bon marché.

Cela semblait suffisamment séduisant pour que nous les testions sérieusement. Nous avons dressé la liste de toutes les tâches que nous effectuons habituellement avec une éponge, un torchon ou un essuie-tout en papier, étudié ce qui est disponible aux États-Unis, et réduit la sélection à quatre marques distinctes. Nous avons ensuite soumis chacune à l’ensemble des travaux de cuisine réels.

Ce que sont réellement les lavettes suédoises

Sortie de son emballage, la lavette suédoise est une surprise. Elle est fine, plate, et presque croustillante au toucher, comme une serviette à cocktail surdimensionnée. Les motifs imprimés sur beaucoup d’entre elles sont vraiment séduisants, ce qui est plus qu’on ne peut en dire de la plupart des éponges.

Mais mouillez-la, et elle se transforme complètement. Le tissu s’adoucit, gonfle et devient souple et absorbant, se rapprochant de la sensation d’un gant de toilette. Le concept remonte à 1949, lorsque l’ingénieur suédois Curt Lindquist a inventé ce matériau, et il est courant en Europe depuis des décennies.

Notre méthode de test

Comme on demande à ces lavettes d’accomplir de nombreuses tâches, nous avons établi une liste de contrôle de tout ce que nous faisons habituellement en cuisine avec une éponge, un torchon et un essuie-tout en papier. Chaque marque a passé l’intégralité de la liste.

Les résultats se sont clairement répartis. Le séchage de la verrerie est le point faible : les lavettes sont trop rigides pour épouser l’intérieur d’un verre, si bien que l’intérieur était difficile à sécher et les résultats peu convaincants. Tout le reste penchait dans l’autre sens. Nous les avons adorées pour essuyer les plans de travail et les appareils électroménagers, ainsi que pour faire la vaisselle. Plusieurs se sont révélées de véritablement utiles ajouts à la cuisine, même si toutes n’ont pas mérité leur place.

Les lauréates : Skoy Cloth et SWEDEdishcloths

Deux marques se sont nettement distinguées : Skoy Cloth et SWEDEdishcloths. Toutes deux ont parfaitement maîtrisé les fondamentaux. Leur taille était idéale : assez grandes pour offrir une prise en main consistante, tout en gardant assez de finesse pour atteindre les petits recoins. Toutes deux sont biodégradables et peuvent passer en machine ou au lave-vaisselle, ce qui simplifie l’utilisation à long terme.

Côté prix, Skoy Cloth coûte environ 8 $ le lot de quatre, tandis que SWEDEdishcloths se vend 10 $ les cinq lavettes. Les deux reviennent à environ 2 $ par unité, un prix juste pour un tissu réutilisé de nombreuses fois.

La dauphine : Papaya

Les lavettes de Papaya sont incontestablement jolies, avec certains des motifs les plus attrayants du test. À l’usage, cependant, elles ont paru un peu insubstantielles. Nous aurions souhaité plus de moelleux pour étaler le tissu et essuyer les surfaces, et la version de Papaya ne l’offre pas tout à fait. Si l’apparence compte le plus pour vous, elles méritent un coup d’œil, mais les lauréates font mieux là où cela compte vraiment.

La déception : Wowables

Wowables mérite d’être saluée pour une idée intelligente : un format en rouleau compact, familier avec les essuie-tout en papier, qui rend le changement d’habitude sans effort. Hélas, c’est là que s’arrêtent les éloges. Les lavettes étaient vraiment fines, se déchiraient souvent au moment de les détacher du rouleau, et étaient trop minces pour nettoyer efficacement.

Le modèle de réutilisation pose aussi un problème pratique. Le rouleau contient 30 lavettes, et après usage, vous êtes censé les faire toutes sécher à l’air libre dans la maison. Même une pile de six lavettes usées posées sur les surfaces donnait une impression de désordre, et ce serait pire dans une petite cuisine. Bonne idée, exécution faible. À environ 65 centimes l’unité, elles sont moins chères, mais elles ne sont pas bonnes, donc l’économie ne vaut pas le coup.

Entretien et séchage : le seul compromis

Chaque lavette suédoise testée doit sécher à l’air entre les utilisations. Avec les lauréates, ce n’était pas un problème, car on possède généralement quelques lavettes plutôt qu’un rouleau entier. Suspendez-en une au bord de l’évier ou sur une grille, laissez-la sécher, et elle redevient ferme jusqu’à la prochaine utilisation.

Conseils d’achat

Évitez de sécher la verrerie avec ces lavettes ; un torchon fait encore mieux ce travail. Pour essuyer les plans de travail, nettoyer les appareils et faire la vaisselle, les lauréates sont excellentes. Investissez dans Skoy Cloth ou SWEDEdishcloths plutôt que dans les options fines et moins chères : un modeste investissement initial achète des performances nettement supérieures.

Conclusion

Les lavettes suédoises constituent une petite amélioration peu coûteuse avec un créneau véritablement utile : l’essuyage quotidien et la vaisselle, avec en prime leur caractère biodégradable et lavable en machine. Skoy Cloth et SWEDEdishcloths sont les deux que nous garderions réellement près de l’évier. Papaya est jolie mais manque de moelleux, et l’idée du rouleau de Wowables est compromise par des lavettes fines et sujettes aux déchirures. Choisissez l’une des lauréates et vous ne regretterez probablement pas vos essuie-tout en papier.