Classement des meilleurs gels énergétiques : 13 marques testées, de l'entrée de gamme au premium

Introduction

Les gels énergétiques sont un incontournable pour les athlètes d’endurance, mais avec autant de marques disponibles à des prix variés, faire le bon choix peut s’avérer complexe. Ce classement évalue 13 gels énergétiques populaires en fonction du goût, de la texture, de la facilité d’ouverture, de la teneur en glucides et de la performance pratique le jour de la course. Les prix varient d’environ 1,49 £ pour les options économiques à 3,60 £ par sachet pour les choix premium, et les différences de consistance, de saveur et de digestibilité sont significatives.

Le critère clé pour tous les gels est la teneur en glucides, qui varie généralement de 19g à 50g par sachet. Pour la course d’endurance, la plupart des athlètes visent entre 60 et 90 grammes de glucides par heure, ce qui signifie que le choix du gel influe directement sur le nombre de sachets à transporter et à consommer pendant une course.

Gels économiques : High5 et Lucozade Sport

Le High5 Energy Gel est l’option la moins chère testée à 1,49 £ par sachet, avec 23g de glucides. Le gel a une consistance très liquide que certains trouvent trop fluide, ce qui le rend moins consistant pendant l’effort. Le goût est médicinal et peu attrayant pour la plupart des palais. Bien que le prix soit attractif, la faible teneur en glucides et la texture fluide en font une option “à utiliser si besoin” plutôt qu’un choix délibéré pour l’entraînement ou la compétition.

Le Lucozade Sport Gel coûte 1,60 £ et fournit 30g de glucides, une augmentation notable par rapport au High5. La saveur orange est nettement meilleure que celle du High5, mais le sachet est plus difficile à ouvrir, ce qui devient un vrai problème lorsque vous êtes en pleine course et fatigué. Le gel a une texture légèrement collante que certains trouvent désagréable. Dans l’ensemble, il est classé comme un gel “à utiliser si besoin”, mais la difficulté à l’ouvrir en courant est un réel inconvénient.

Les valeurs sûres milieu de gamme : SIS et Active Root

Le Science in Sport GO Isotonic Energy Gel (saveur tropicale standard) coûte 1,75 £ et contient 22g de glucides. C’est le gel qui offre le meilleur équilibre entre consistance, facilité d’utilisation et goût dans le milieu de gamme. La texture n’est ni trop liquide ni trop épaisse, avec une consistance gélifiée qui s’avale facilement. Il s’ouvre très simplement et la saveur est agréable sans être écœurante. Ce gel est idéal pour les semi-marathons et les courses plus courtes où vous pourriez utiliser deux à trois sachets. Il est classé comme gel de compétition et convient particulièrement aux athlètes qui privilégient la constance et la fiabilité.

L’Active Root Energy Gel à 1,95 £ offre 30g de glucides et est doté d’une languette adhésive astucieuse qui facilite l’ouverture. La saveur rhubarbe est clivante, certains la trouvant écœurante tandis que d’autres apprécient ce goût unique. Le gel a une bonne texture et la teneur en glucides plus élevée est un atout, mais l’intensité de la saveur le rend moins polyvalent pour les longues courses. Il est classé comme un gel “à utiliser si besoin” plutôt qu’un premier choix, bien que la languette soit une fonctionnalité pratique.

Gels de performance milieu de gamme

Le GU Energy Gel saveur chocolat coûte 2,50 £ et contient 20mg de caféine. La saveur chocolat est extrêmement riche et épaisse, donnant l’impression de manger une barre chocolatée plutôt que de consommer du carburant de course. L’épaisseur et le côté collant rendent la consommation inconfortable en courant, surtout par temps chaud. La plupart des coureurs éviteraient cette saveur pendant une course, bien qu’elle puisse plaire comme récompense après l’effort. Il est classé dans la catégorie à éviter pour la course.

Le Science in Sport Beta Fuel saveur fraise et citron vert est proposé à 2,20 £ et contient 40g de glucides, ce qui en fait l’une des meilleures options en termes de densité glucidique. La saveur est agréable et pas trop sucrée, la texture est lisse et facile à consommer, et il s’ouvre très facilement. Avec 40g de glucides, vous n’avez besoin que d’un seul de ces gels pour deux gels SIS standard, ce qui le rend très efficace pour le marathon. C’est un véritable gel de compétition qui allie goût et performance. Il est classé comme gel de compétition de premier plan et convient particulièrement aux longues distances.

Le Beta Concentrated Beetroot Energy Gel à 2,25 £ contient 30g de glucides et présente une saveur de betterave avec des nitrates ajoutés. Le goût de betterave est prononcé et clivant, et bien que les nitrates puissent offrir des avantages en termes de performance, la saveur est difficile à tolérer pendant une course. Le gel a causé des problèmes digestifs à l’un des testeurs, nécessitant un arrêt rapide aux toilettes en pleine course. Il est classé comme “pas pour nous” et a été rétrogradé dans la catégorie à éviter en raison de son impact digestif. La saveur de betterave est tout simplement trop intense pour la plupart des coureurs.

L’Amacx Drink Gel à 2,25 £ est un gel à boire saveur agrumes avec 30g de glucides et un volume de 60ml. La consistance est plus liquide que celle des gels classiques, ce qui le rend rafraîchissant plutôt qu’épais. La saveur d’agrumes est agréable et rappelle une boisson sportive plutôt qu’un gel. C’est un excellent choix pour l’entraînement par temps chaud, surtout lorsque vous voulez quelque chose de rafraîchissant plutôt que dense. Il est classé comme gel d’entraînement et convient mieux aux séances par temps chaud où une consistance plus légère et plus facile à boire est préférable.

Le Styrkr Energy Gel coûte 2,29 £ et contient 30g de glucides avec un arôme naturel de fruits rouges. Le gel est légèrement difficile à ouvrir, mais une fois consommé, le goût est agréable et pas trop sucré. La texture est bonne et la saveur est assez subtile pour ne pas provoquer de lassitude gustative sur une longue course. Malgré la difficulté d’ouverture, ce gel est classé comme gel de compétition et constitue une option milieu de gamme solide pour les coureurs qui souhaitent une performance fiable sans épaisseur ou sucrosité excessive.

Le Precision Fuel and Hydration PF 30 coûte 2,37 £ et contient 30g de glucides dans le plus petit sachet testé. Le gel est sans saveur, ce qui est un réel avantage pour les longues courses où la lassitude gustative devient un problème. Cependant, sa petite taille le rend peu pratique à consommer en courant, et l’épaisseur est légèrement supérieure à ce qui est idéal pour les coureurs préférant des gels plus fluides. Le format compact est utile pour minimiser le poids du sac, mais le profil sans saveur et l’épaisseur en font un gel d’entraînement plutôt qu’un gel de compétition. Il est mieux adapté aux coureurs soucieux de l’espace et du poids.

Options premium et verdict final

Le 226ERS Energy Gel à 2,90 £ contient 50g de glucides et 250mg de sodium, la teneur en sodium la plus élevée de tous les gels testés. La saveur fraise est très intense et le gel est assez collant, ce qui le rend inconfortable à consommer pendant une course. Bien que la teneur élevée en glucides soit attrayante, la saveur forte et la texture collante le rendent difficile à utiliser sur de longues périodes. Le gel est classé comme “pas pour nous” en raison de l’intensité écrasante de la saveur et de la sensation collante en bouche, malgré la densité élevée en glucides.

Le Maurten Gel 100 est l’option la plus chère à 2,95 £ pour un sachet de 25g, avec 19g de glucides. Le gel est extrêmement épais, le plus épais de toutes les options testées, ce qui le rend très difficile à consommer en courant. Le prix élevé combiné à la faible teneur en glucides et à l’épaisseur extrême le rendent peu pratique pour la plupart des coureurs. Bien que Maurten fabrique d’excellents gels à la caféine et des boissons énergétiques, ce gel particulier est trop épais et trop cher pour être recommandé. Il est fermement classé dans la catégorie à éviter.

Le classement final place le Science in Sport Beta Fuel et le gel standard SIS GO Isotonic en tête comme gels de compétition fiables, avec le Styrkr comme alternative solide. La plupart des autres gels tombent dans les catégories “à utiliser si besoin” ou “entraînement uniquement”. Les gels GU chocolat, Maurten et 226ERS sont à éviter en raison de leur épaisseur, de leur prix ou de l’intensité de leur saveur. Pour la plupart des coureurs, s’en tenir à un gel éprouvé comme le SIS Beta Fuel pour la compétition et le SIS GO pour l’entraînement offre le meilleur équilibre entre coût, goût et performance.

Conclusion

Le choix d’un gel énergétique dépend des préférences personnelles, mais la consistance, la facilité d’ouverture et la densité glucidique sont les facteurs les plus importants. Les gels économiques comme High5 et Lucozade Sport fonctionnent en cas de besoin, mais les options milieu de gamme comme le SIS Beta Fuel offrent une valeur et une performance nettement supérieures. Les gels premium ne sont pas nécessairement plus performants, et certaines des options les plus chères sont en réalité les moins pratiques pour la course en conditions réelles. La meilleure approche consiste à tester les gels pendant l’entraînement avant de les adopter pour une course, et de s’en tenir à une option éprouvée une fois que vous en avez trouvé une qui convient à votre système digestif et à vos préférences gustatives.