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Tres comidas de mochilero que vale la pena probar: Ready Wise Pro, Alpen Fuel Granola y Monster Cookies

Notas honestas sobre una cena salada de empanada de pollo, un desayuno de granola de chocolate y fresa de 770 calorías y un tentempié de mochilero de monster cookies fácil de llevar.

Freeze-dried meal pouches, cookies, camping stove and mug arranged on a grey surface

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Introducción

La comida de mochilero es una de esas categorías en las que es fácil quedarse estancado. Una vez que una comida funciona, tiende a permanecer en la rotación durante años, y el resto del estante queda sin explorar. Después de apoyarme en una sola marca conocida durante un largo periodo, sentí que era hora de diversificarme y ver qué más resiste en una excursión real.

Tres artículos vinieron conmigo esta vez: la Ready Wise Pro Chicken Pot Pie para la cena, la Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola para el desayuno y las Alpen Fuel Monster Cookies para picar durante el día. Los tres eran nuevos para mí, lo que constituye una prueba útil.

Hornillo de campamento y bolsa de comida rehidratable junto a un río al atardecer

La comida liofilizada tiene que ganarse su lugar por partida doble. Necesita saber lo suficientemente bien como para que termines la bolsa en lugar de forzar los últimos bocados, y tiene que sentar bien después de un largo día de esfuerzo. Las notas a continuación son la versión honesta, incluidas las partes que no salieron perfectas.

Cómo se evaluaron estas comidas

Cuatro cosas fueron las más importantes. Primero, el sabor, porque una comida que solo sabe aceptable en el campamento es una comida que temes para el cuarto día. Segundo, cuán completamente se rehidratan los ingredientes, ya que los fideos crujientes o las verduras duras pueden socavar una receta que por lo demás es buena. Tercero, la densidad calórica, porque cada onza en la mochila tiene que justificarse. Y cuarto, si la comida vale la pena volver a comprarla en lugar de ser un experimento único.

Cada artículo se preparó exactamente según las instrucciones con agua caliente, se comió al aire libre en condiciones frías y se juzgó por cómo se comportó realmente en lugar de cómo se veía en el estante.

Ready Wise Pro Chicken Pot Pie: una cena salada con abundantes verduras

La empanada de pollo es comida reconfortante, lo que la convierte en una candidata complicada para la liofilización. La versión de Ready Wise Pro llega con una generosa cantidad de verduras en la bolsa, incluidas muchas guisantes y judías verdes, y solo el color es más vibrante que la típica cena liofilizada de color beige.

La rehidratación es donde esta comida muestra tanto sus fortalezas como sus límites. Las judías verdes se recuperaron razonablemente bien, y la textura general es un poco masticable en lugar de pastosa, lo cual es un resultado justo para un plato construido en torno a una salsa cremosa y verduras mixtas. Los guisantes son abundantes, así que cualquiera a quien no le gusten los guisantes debería tenerlo en cuenta antes de pedir.

Cuchara levantando un bocado de empanada de pollo rehidratada con guisantes y judías verdes

En cuanto al sabor, la receta es sólida y claramente reconocible como empanada de pollo. Tiende a ser suave, y una pizca de pimienta o un poco más de condimento la realzarían, lo cual es cierto en la mayoría de las cenas liofilizadas. La porción es satisfactoria después de un día duro, y la bolsa se terminó sin reparos. Esto aterriza como un B confiable: una comida que disfrutas en lugar de una que recuerdas durante semanas.

Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola: un desayuno caliente abundante

El desayuno en el sendero suele ser la comida en la que la gente recorta esfuerzos, así que una opción caliente que realmente sepa bien vale los pocos minutos extra de hornillo. La Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola combina granola con chía, almendras y fresas, y está diseñada para rehidratarse con agua caliente.

El recuento de calorías es el titular aquí. Con 770 calorías en una sola ración, esto es combustible significativo en una mañana fría cuando el cuerpo quema energía solo para mantenerse caliente, y es el tipo de desayuno que te lleva bien más allá de la primera subida del día.

En cuanto al sabor, se mantiene. El chocolate está presente pero no abruma, la chía y las almendras se perciben claramente, y las fresas terminan parcialmente enmascaradas por el chocolate en lugar de destacar por sí solas. La textura de las almendras es una cuestión de preferencia personal, y cualquiera a quien no le gusten las almendras las notará en cada bocado. Para todos los demás, este es un desayuno genuinamente agradable y un fácil A menos.

Alpen Fuel Monster Cookies: un tentempié de sendero que vale la pena llevar

Los tentempiés de sendero tienen un trabajo sencillo: aportar calorías sin requerir un hornillo, un cuenco o una parada larga. Las Alpen Fuel Monster Cookies son una incorporación más reciente a la línea de la marca, elaboradas con cacahuetes, M&M’s y chips de chocolate, y son prácticamente lo más cómodo que puede ser un tentempié.

Cuatro galletas suman 330 calorías, lo cual es un tamaño de ración sensato para un impulso a mitad de caminata y un recordatorio útil de revisar la etiqueta en lugar de asumir que todo un paquete cuenta como una porción.

Galletas con cacahuetes y trozos de chocolate sobre arenisca junto a un sendero

Se comen secas, y esa sequedad es la principal crítica. El sabor en sí es bueno, con los cacahuetes y el chocolate haciendo la mayor parte del trabajo, y las galletas resistieron bien en la mochila sin desmoronarse en migas. Las puntuaciones quedaron entre un A y un B más, con la textura seca como la única deducción real. De cualquier manera, se ganaron un lugar en la bolsa de tentempiés y se volverían a comprar.

Consejos de compra: cómo adaptar las comidas a la excursión

Estos tres artículos cubren tres funciones diferentes, y por eso funcionan bien juntos. Una cena salada como la empanada de pollo ancla la noche, un desayuno caliente rico en calorías como la granola te pone en marcha en una mañana fría, y un tentempié fácil de llevar como las monster cookies llena las horas intermedias.

Vista cenital de bolsas de comida liofilizada, granola y galletas alrededor de una mochila abierta

Si eres nuevo en la comida liofilizada, empieza con una cena y un desayuno en lugar de abastecer una excursión entera en un solo pedido. Es más fácil juzgar una receta cuando no dependes de ella para todas las comidas, y mantiene el peso de la mochila honesto mientras averiguas qué porciones realmente te satisfacen.

Un consejo práctico para el clima frío: mete la bolsa que se está rehidratando dentro de tu chaqueta mientras reposa. El calor acelera la rehidratación y la bolsa hace las veces de calentador corporal, lo cual es un pequeño consuelo cuando bajan las temperaturas. También ayuda llevar una pequeña fuente de condimento, ya que varias de estas comidas son suaves por diseño y una pizca de pimienta o sal puede realzar una cena sin añadir peso significativo.

Conclusión

Los tres se ganaron un lugar en la rotación. La Ready Wise Pro Chicken Pot Pie es una cena salada confiable con una presencia real de verduras, la Alpen Fuel Chocolate Strawberry Granola es un desayuno caliente de 770 calorías genuinamente agradable, y las Monster Cookies son un tentempié sencillo y fácil de llevar que desaparece rápidamente en el sendero. Ninguno de ellos requirió un acto de fe, y cada uno respondió a una necesidad diferente a lo largo del día.

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