NatureHike IGT System: una cocina de campamento modular que vale la pena considerar

Introducción

La mesa NatureHike IGT toma su nombre del concepto de mesa con parrilla de hierro: una plataforma baja con listones y aberturas que admiten distintos módulos de cocina. La idea es sencilla. Una mesa puede alojar un quemador, una parrilla o una superficie lisa, de modo que la misma configuración sirve para hervir agua en el desayuno, asar en la cena y servir la comida después.

NatureHike ofrece cuatro componentes que forman el sistema: la propia mesa, un quemador grande de un solo fuego, un quemador pequeño de tres fuegos y una parrilla plegable. En el momento de escribir esto, la mesa cuesta 95 $, el quemador grande 89 $, el pequeño 35 $ y la parrilla 45 $. Es una fracción de lo que pueden costar sistemas modulares comparables, donde un solo componente puede acercarse a los 1.000 $.

La mayoría de los propietarios no usará los cuatro módulos a la vez. Una configuración típica emplea un quemador en un lado, la parrilla en el otro y la superficie lisa en el centro, lo que mantiene la plataforma ligera, rápida de montar y fácil de usar.

Qué ofrece el sistema NatureHike IGT

La mesa está fabricada en aluminio 6063 y se entrega con una bolsa de almacenamiento de lona de poliéster. Pesa 8 lb y soporta hasta 220 lb. Montarla y desmontarla es rápido porque todo el diseño es modular en lugar de plegarse en una sola unidad rígida.

Cada componente tiene su propia bolsa de almacenamiento, y cada uno es lo bastante ligero y compacto como para cargarlo en un vehículo sin ocupar mucho espacio ni forzar la espalda. El montaje, el desmontaje y la limpieza son sencillos, y la mesa montada se siente estable bajo carga.

Los materiales son un punto fuerte: superficie de aluminio, parrilla de acero inoxidable y quemadores con cuerpo metálico. Las sesiones largas de asado no han causado problemas de calor con el acabado ni con los paneles laterales. La versatilidad es la verdadera razón por la que el sistema funciona. La mesa puede usarse como superficie lisa, solo con un quemador, solo con la parrilla o con el quemador pequeño encajado en una abertura de la superficie, y esa flexibilidad es lo que hace que valga la pena apostar por la plataforma.

NatureHike IGT Table

Empieza por la mesa, porque todos los demás módulos dependen de ella. El bastidor es de aluminio 6063, pesa 8 lb y soporta una carga de 220 lb. Una barra de herramientas recorre uno de los bordes y se incluye un panel de superficie en la caja.

El montaje es rápido y la plataforma terminada es robusta. Hay suficiente superficie para tazas, ollas y sartenes alrededor del módulo que se instale, y desmontarla de nuevo lleva segundos.

NatureHike IGT Large Stove

El quemador grande es el componente que más compradores querrán. Funciona con isobutano e incluye un regulador de combustible, un encendedor electrónico, un cabezal de quemador y un tubo de precalentamiento. Pesa 4,8 lb con un límite de carga de 13,2 lb, y se incluye una bolsa de transporte.

La potencia depende de cómo se use la bombona. En posición vertical, el quemador entrega 9.213 BTU. Invertida, la potencia sube a 13.648 BTU.

El uso invertido es donde el diseño muestra su planteamiento. Unos imanes en la parte inferior sujetan la bombona en su sitio, y una bandeja se extrae por el lateral para que la bombona pueda girarse fácilmente cuando el quemador se usa solo. El tubo de precalentamiento vaporiza el combustible, lo que mantiene un rendimiento más fuerte a medida que bajan las temperaturas.

Aquí importa una nota de seguridad: enciende siempre el quemador con la bombona en vertical y luego gírala. Empezar con la bombona ya invertida expulsa combustible antes de que el tubo de precalentamiento esté lo bastante caliente para vaporizarlo.

Espera tener que ser paciente con el regulador cuando la bombona está invertida. La potencia es muy fuerte y los cambios tardan un momento en notarse, así que lo mejor es hacer giros pequeños y esperar un poco para ajustarlo. Con la bombona en vertical, el regulador responde de inmediato.

NatureHike IGT Small Stove

El quemador pequeño es una unidad de tres fuegos con 12.000 BTU. Funciona con isobutano, pesa 1,1 lb y viene con un estuche de poliéster. Puede usarse solo o encajarse en una de las aberturas de la superficie.

Es un quemador capaz y rápido, con un regulador de combustible suave, y funciona bien como cocina independiente. Dos cosas lo lastran. No tiene encendedor, así que hace falta un mechero o una cerilla. Y en el panel con abertura, el corte mecanizado no es perfectamente simétrico, por lo que el quemador no se asienta con la firmeza que debería.

NatureHike IGT Foldable Grill

La parrilla plegable es de acero inoxidable, pesa 5,3 lb y viene con dos pinzas de barbacoa y una bolsa de transporte. La ventilación de seis caras alimenta de aire las brasas, y las asas laterales facilitan levantar la parrilla y vaciar la ceniza.

El mecanismo plegable es la parte ingeniosa. Se abre formando una caja de fuego, se cierra plana de nuevo para el transporte y ocupa poco espacio en un vehículo.

Dos particularidades conviene conocerlas. La rejilla es de acero inoxidable fino y se deformará con el calor. Darle la vuelta entre usos la mantiene plana, mientras que dejarla sin más permite que se comba lo suficiente como para que las salchichas y los perritos calientes se deslicen hacia el centro. La parrilla también se apoya sobre los paneles de la mesa en lugar de encajar a ras, lo que deja huecos visibles. Es algo estético más que funcional, pero se nota.

Cómo funcionan los componentes en conjunto

La disposición más práctica utiliza el quemador grande en un lado, la parrilla en el otro y la superficie lisa en el centro. Así se tiene un fuego para ollas y una rejilla para hamburguesas al mismo tiempo, con espacio de preparación entre ambos.

Como cada quemador funciona de forma independiente, la mesa es opcional para cocinar. Puedes llevar solo el quemador grande en una salida más ligera y dejar el bastidor en casa.

El viento es la principal limitación. Ninguno de los quemadores tiene pantalla cortavientos incorporada, así que la potencia sufre en un día con brisa. Incluir una pantalla cortavientos aparte como parte del equipo es un seguro sensato.

Las bolsas de almacenamiento son un panorama desigual. La bolsa de la mesa y la del quemador grande tienen espacio de sobra. La del quemador pequeño es lo bastante ajustada como para que guardarlo y sacarlo sea una molestia, y la de la parrilla es algo pequeña, hasta el punto de que forzar la parrilla dentro puede rasgar el tejido.

Consejos de compra: con qué componentes empezar

La mesa, el quemador grande y la parrilla forman el kit básico más sólido, unos 229 $ a los precios anteriores. Esa combinación cubre hervir, freír y asar, y es la configuración que la mayoría usaría salida tras salida.

El quemador pequeño es capaz, pero no supera al grande de forma significativa, y además introduce el único problema de ajuste del sistema. Los compradores que quieran un segundo fuego para una disposición concreta pueden añadirlo por 35 $ sin arrepentirse.

Vale la pena presupuestar una pantalla cortavientos aparte, y también un poco de paciencia con el ajuste de la bombona invertida en el quemador grande.

Una última comprobación antes de pedir: NatureHike ofrece más de un diseño de mesa IGT, y las versiones no son idénticas. Confirma que la mesa que compras es la que coincide con los módulos que piensas usar.

Conclusión

El sistema NatureHike IGT se gana su lugar porque resuelve un problema real a un precio asequible. Una sola plataforma cubre cocinar, asar y servir, los componentes se guardan compactos, los materiales son buenos para lo que cuestan y el precio queda muy por debajo de las cocinas de campamento modulares con las que compite.

Los defectos son menores y en su mayoría estéticos o ergonómicos: una bolsa de parrilla ajustada, una abertura imperfecta en un panel, una rejilla que se deforma y hay que girar, y quemadores sin cortavientos. Ninguno de ellos socava el concepto.

Para cualquiera que cocine de verdad en sus salidas de campamento, es un sistema fácil de recomendar.