Los mejores paños suecos de cocina: dos ganadores de nuestras pruebas en la cocina

Introducción

Los paños suecos de cocina llevan siendo un elemento fijo en las cocinas europeas desde los años cuarenta, pero solo recientemente han empezado a aparecer por todas partes en Estados Unidos. Se comercializan como una alternativa biodegradable y ecológica a los rollos de papel de un solo uso y a las esponjas de plástico, y prometen reemplazar varios utensilios de cocina de un solo propósito con un paño barato y lavable.

Eso sonaba lo bastante atractivo como para ponerlos a prueba de verdad. Hicimos una lista de todas las tareas que normalmente resolvemos con una esponja, un paño de cocina o una toalla de papel, investigamos lo disponible en Estados Unidos y redujimos el campo a cuatro marcas distintas. Después sometimos a cada una a la lista completa de trabajos reales de cocina.

Qué son realmente los paños suecos

Nada más sacarlo del paquete, un paño sueco sorprende un poco. Es fino, plano y casi crujiente al tacto, como una servilleta de cóctel de tamaño grande. Los estampados de muchos de ellos son genuinamente atractivos, algo que no se puede decir de la mayoría de las esponjas.

Pero al mojarlo, se transforma por completo. El paño se suaviza, se hincha y se vuelve flexible y absorbente, más parecido en tacto a un paño de lavado. El concepto se remonta a 1949, cuando el ingeniero sueco Curt Lindquist inventó el material, y lleva décadas siendo habitual en Europa.

Cómo lo probamos

Como se les pide a estos paños que hagan muchos trabajos, elaboramos una lista de verificación con todo lo que solemos hacer en la cocina con una esponja, un paño de cocina y una toalla de papel. Cada marca pasó por toda la lista.

Los resultados se dividieron con claridad. Secar cristalería es el punto débil: los paños son demasiado rígidos para adaptarse al interior de un vaso, así que secar el interior fue complicado y los resultados no fueron buenos. Todo lo demás fue al revés. Nos encantaron para limpiar encimeras y electrodomésticos, y para lavar platos. Varios resultaron adiciones realmente útiles a la cocina, aunque no todos se ganaron un puesto.

Los ganadores: Skoy Cloth y SWEDEdishcloths

Dos marcas destacaron con claridad: Skoy Cloth y SWEDEdishcloths. Ambas clavaron lo fundamental. Tenían el tamaño justo, lo bastante grandes para dar sensación de solidez en la mano sin perder la agilidad necesaria para llegar a rincones pequeños. Ambas son biodegradables y pueden lavarse en la lavadora o el lavavajillas, lo que simplifica el uso a largo plazo.

En cuanto al coste, Skoy Cloth cuesta unos 8 dólares por un paquete de cuatro, mientras que SWEDEdishcloths se vende a 10 dólares por cinco paños. Ambas salen a unos 2 dólares por unidad, un precio razonable para un paño que se reutiliza muchas veces.

El subcampeón: Papaya

Los paños de Papaya son innegablemente bonitos, con algunos de los estampados más atractivos de la prueba. Sin embargo, en uso se sentían un poco faltos de cuerpo. Queríamos más amortiguación al extender el paño y limpiar superficies, y la versión de Papaya no lo ofrecía del todo. Si la estética es lo que más te importa, vale la pena echarles un vistazo, pero los ganadores rinden mejor donde importa.

La decepción: Wowables

Wowables merece crédito por una idea inteligente: un formato de rollo compacto, familiar por los rollos de papel, que hace que el cambio parezca effortless. Por desgracia, ahí termina el elogio. Los paños eran realmente finos, se rompían a menudo al desprenderlos del rollo y eran demasiado delgados para limpiar con eficacia.

El modelo de reutilización también crea un problema práctico. El rollo contiene 30 paños, y tras usarlos se supone que debes secarlos todos al aire repartidos por la casa. Incluso una pila de seis paños usados secándose por las superficies parecía desorden, y en una cocina pequeña sería peor. Buena idea, ejecución débil. A unos 65 céntimos por unidad son más baratos, pero no son buenos, así que el ahorro no compensa.

Cuidado y secado: el único compromiso

Cada paño sueco que probamos necesita secarse al aire entre usos. Con los ganadores no fue gran cosa, ya que normalmente solo tienes un puñado de paños en lugar de un rollo entero. Cuélgalo del borde del fregadero o de una rejilla, déjalo secar y recupera su firmeza hasta el siguiente uso.

Consejos de compra

Evita secar cristalería con estos paños; un paño de cocina sigue haciendo ese trabajo mejor. Para limpiar encimeras, fregar electrodomésticos y lavar platos, los ganadores son excelentes. Invierte tu dinero en Skoy Cloth o SWEDEdishcloths en lugar de las opciones finas y baratas: una inversión modesta al principio compra un rendimiento notablemente mejor.

Conclusión

Los paños suecos son una mejora pequeña y económica con un punto dulce genuinamente útil: limpiezas diarias y lavado de platos, con la ventaja añadida de ser biodegradables y lavables a máquina. Skoy Cloth y SWEDEdishcloths son los dos que realmente mantendríamos junto al fregadero. Papaya es bonito pero poco mullido, y la idea del rollo de Wowables queda minada por unos paños finos y propensos a romperse. Elige uno de los ganadores y probablemente no eches de menos tus toallas de papel.