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Sechs Lebensmittel aus Shark Tank India Staffel 4, getestet und bewertet

Von einer Tandoori-Paneer-Pizza bis zu klecksfreien Honig-Twigs: Wir haben sechs gehypte Food-Marken getestet und teilen ehrliche Eindrücke, Bewertungen und für wen sich welches Produkt wirklich eignet.

Flat-Lay von sechs Food-Produkten mit Pizzakarton, Dessert-Packungen, Sushi-Set, Mixer-Flasche und Honig-Sachets

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Einleitung

Jedes Jahr nehmen wir die Food-Produkte unter die Lupe, die bei Shark Tank India auftauchen, und unterziehen sie einem gründlichen Geschmackstest. Die diesjährige Runde deckt ein breites Spektrum ab: eine Lieferpizza-Marke mit angeblich riesigen Verkaufszahlen, zwei gesunde Desserts eines Unternehmens, dessen Pitch viral ging, ein DIY-Sushi-Set, einen Cocktail-Mixer und Honig-Sachets für eine Portion. Hier sind unsere ehrlichen Eindrücke, Bewertungen und für wen sich welches Produkt tatsächlich lohnt.

Pizza Galleria Tandoori Paneer Pizza

Pizza Galleria gibt an, zwischen vier und sechs Lakh Pizzen pro Monat zu verkaufen – Zahlen, die angeblich die Verkaufszahlen von Domino’s in manchen Märkten übertreffen. Das Aushängeschild ist die Bahubali-Pizza, die bei unserer Bestellung nicht als Lieferoption verfügbar war, also griffen wir zur Tandoori Paneer Pizza.

Zunächst etwas, das auffällt: die Verpackung. Die Schriftauswahl wirkt überladen, mit sechs oder sieben verschiedenen Schriftarten auf einer einzigen Schachtel. Überraschender noch: Die Pizza selbst sieht einer Domino’s-Bestellung verblüffend ähnlich, und auch die Speisekarte weist starke Parallelen auf, darunter eine Option im Farmhouse-Stil und ein Choco-Lava-Dessert.

Eine angeschnittene Paneer-Pizza auf einem Holzbrett mit sichtbarem Belag

Zum Geschmack: Die Tandoori-Note ist wirklich punktgenau, und die Chutney-Basis unter dem Käse verleiht ihr einen ausgesprochen desi Street-Pizza-Charakter. Das Problem ist die Menge: Manche Stücke enthielten nur einen einzigen Würfel Paneer – das ist sehr wenig für eine Paneer-Pizza. Nach der Verkostung in einer sechsköpfigen Gruppe landeten wir bei 6 von 10. Der Belag ist spärlich und das Gesamterlebnis wirkt durchschnittlich, zumal es inzwischen mehrere einheimische Delhi-Marken gibt, die bessere Pizzen machen. Wer neugierig ist, kann es probieren – wir persönlich bleiben aber bei unserer gewohnten Bestellung.

Cinema Kitchen Vegan Gluten-Free Fudge

Cinema Kitchen war in dieser Staffel überall präsent, mit einem der meistdiskutierten Pitches der Show. Unsere eigene Geschichte mit der Marke reicht bis 2020 zurück, und das Team war stets schnell und reuig, wann immer wir Kontakt aufnahmen. Die Verkäufe sind dieses Jahr dramatisch gestiegen, und die Produkte erklären warum.

Der vegane, glutenfreie und getreidefreie Fudge hat einen MRP von Rs 70 und kommt in wirklich niedlicher Verpackung. Der Geschmack ist herausragend: Der Crunch der Haselnuss funktioniert wunderbar, die Textur ist angenehm, und obwohl wir bei gesunden Desserts normalerweise sehr kritisch sind, wirkt dieses hier nicht, als würde es bei der Süße Abstriche machen. Es schmeckt richtig dekadent statt nur gesund.

Cinema Kitchen Flourless Cookies

Die flourless Cookies derselben Marke sehen herrlich rustikal aus, mit einer großzügigen Menge Schokolade obendrauf. Eine Anmerkung zur Marke selbst: Die Verpackungen dieser beiden Produkte verwenden sehr unterschiedliche Farbschemata, sodass zwischen ihnen ein gewisser Mangel an einheitlicher Markenidentität besteht.

Rustikale, hausgemacht wirkende Cookies mit geschmolzenen Schokoladenstücken auf Backpapier

Schon der Geruch ist unglaublich, und der Geschmack hebt sich auf die beste Art deutlich vom klassischen Chocolate-Chip-Cookie ab. Selbst für jemanden, der bei Cookies extrem wählerisch ist, löste dieser eine sehr starke Reaktion aus, und wir bewerten beide Cinema-Kitchen-Produkte mit 10 von 10. Wenn ihr gesunde Desserts und gesundes Snacken mögt, stillen diese eure Süßigkeiten-Gelüste wirklich.

Shuffling Sushi Kit

Wir gingen mit etwas Skepsis an das Shuffling Sushi Kit heran, denn Sets mit kuratierten Zutaten wurden schon öfter versucht – mit gemischten Ergebnissen. Aber das Branding ist hier wunderschön, und die Gerichteauswahl auf der Website ist klug: Sushi, Lasagne, koreanische Ramen – alles Dinge, die schwer zu beschaffende Saucen und Zutaten erfordern. All das in einer niedlichen Box zu bekommen, hilft enorm.

Das Sushi-Set enthält eine Sushi-Matte, Mayo, Sesamsaat, Essig, Sushireis, Sojasauce und Ingwer, dazu Nori-Blätter und einen Tempura-Teig, den wir für frittiertes Gemüse nutzten. Zwei Probleme tauchten auf: Der auf der Verpackung aufgeführte Wasabi fehlte in unserem Set, und die Anleitung auf der Box widerspricht dem Faltblatt im Inneren, inklusive widersprüchlicher Hinweise, wann man die Sesamsaat streut.

Eine Sushi-Rollmatte mit Reis, Nori-Blättern und kleinen Schälchen mit Füllungen

Sushi als Erstling zu rollen machte großen Spaß, allerdings begrenzt eine einzige Sushi-Matte das Potenzial für Gruppenaktivitäten. Außerdem ließen wir uns hinreißen und gaben viel zu viel Reis hinzu, was das Verhältnis von Reis zu Gemüse durcheinanderbrachte. Die Tempura-Gemüsestücke waren der bessere Bissen. Unsere Bewertung: 7 von 10 – einen Punkt Abzug für die fehlenden Dessert-Sets, die die Range unseres Erachtens braucht, und für die fehlenden und widersprüchlichen Anleitungen, aber das Gesamterlebnis hat wirklich Spaß gemacht.

Butters Jamun Cumin Himalayan Black Pink Salt Cocktail Mixer

Vollständige Transparenz: Wir haben bereits mit Butters zusammengearbeitet und alles, was wir von der Marke probiert haben, mochten – darunter ein Mango-Chili-Angebot. Look, Haptik und Vibes sind hier superpremiumig, und von allen in dieser Staffel getesteten Produkten ist dies mit Abstand das durchdachteste Branding und Packaging.

Das Konzept ist simpel: Cocktails zu Hause zu mixen wird leicht, weil man nicht mehrere Zutaten auftreiben muss. Alles ist in den richtigen Proportionen abgefüllt, man gibt also nur drei Verschlusskappen des Mixers zu seinem Spirituosen-Favorit hinzu. Wir probierten den Jamun Cumin Himalayan Black Pink Salt Mixer mit 60ml Gin.

Eine schlanke Cocktail-Mixer-Flasche neben einem Glas mit Eis und Zitrus-Garnitur

Das Getränk wurde recht lecker, mit einer leichten Schärfe und einem fruchtigen Jamun-Aroma, auch wenn dieser Geschmack nicht unser absoluter Favorit im Vergleich zu anderen war, die wir probiert haben. Der eigentliche Gewinn: Nur mit eurer Spirituose und diesem Mixer könnt ihr zu Hause einen richtigen Drink zaubern, und Mocktails gelingen ebenfalls sehr gut. Für Menschen, die zu Hause Gäste bewirten und Cocktail-Leidenschaft haben, ist das eine wirklich gute Lösung. Wir bewerten diesen Geschmack mit 7 von 10.

Honey Twigs Mess-Free Honey

Die Honig-Sachets für eine Portion von Honey Twigs sind ein interessantes Konzept: Honig in hochwertiger Verpackung, den man aufreißt und direkt isst oder in ein Getränk drückt. Selbst der Plastik-Twig selbst wirkt nicht billig, und die Außenverpackung ist gut gestaltet.

Unser Muster war mit Zitrone angereicherter Honig, und der Geschmack war in Ordnung – nichts Schlechtes, aber auch nichts Außergewöhnliches. Wer Honig nicht regelmäßig konsumiert, gerät schwer ins Schwärmen, auch wenn das Aufreißen-Drücken-Essen-Format sich klar hervorragend für unterwegs eignet: Twig in die Tasche werfen und egal wo in Tee oder heißes Wasser entleeren. Wer regelmäßig Honig isst und ein tragbares Format sucht, könnte hier fündig werden. Für uns lautet das Urteil: neutral.

Allgemeine Kaufberatung

Wer die sichersten Tipps aus dieser Runde sucht: Die Cinema-Kitchen-Desserts sind die klaren herausragenden Kandidaten, sowohl der Fudge als auch die flourless Cookies holten Bestnoten von einem selbsternannten wählerischen Dessert-Esser. Das Shuffling Sushi Kit und der Butters-Cocktail-Mixer sind starke Picks für alle, die Gäste bewirten: das eine für eine spaßige gemeinsame Kochaktion, das andere für mühelose Hauscocktails. Die Pizza ist aus Neugier einen Versuch wert, und die Honey Twigs machen vor allem Sinn, wenn Portabilität für euch wichtig ist.

Fazit

Die Auswahl dieser Staffel zeigt, wie weit indische Food-Marken bei Verpackung und Konzept gekommen sind – selbst wo es bei der Umsetzung hakt. Cinema Kitchen liefert bei Geschmack wie bei den Gesundheits-Versprechen, Butters und Shuffling lösen echte Alltagsprobleme für Hobby-Gastgeber, und Pizza Galleria sowie Honey Twigs zeigen, dass eine starke Story noch immer die Details im Produkt braucht. Teil zwei dieses Geschmackstests kommt nächste Woche – dranbleiben.

Weiterführende Literatur

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