Die besten günstigen Backpacking-Mahlzeiten aus dem Supermarkt

Einleitung

Zwei Tage Backpacking-Essen für unter 50 $ laufen auf rund 25 $ pro Tag hinaus, oder etwa 8,33 $ pro Mahlzeit. Das ist eine enge Zahl in jedem Supermarkt, und sie erzwingt eine echte Entscheidung zwischen billigem Essen und Essen, das wirklich wert ist, einen Hügel hinaufgetragen zu werden.

Die folgenden Artikel haben sich in einem direkten Supermarkt-Vergleich bewährt, bei dem Preis-Leistungs-Verhältnis, Einkaufsfreundlichkeit und Geschmack gleichermaßen zählten. Alles hier ist haltbar, verpackbar und entweder verzehrfertig oder fast. Nichts braucht eine Kühlbox, und das meiste braucht nicht mehr als heißes Wasser oder eine Tortilla.

Worauf man bei Backpacking-Essen achten sollte

Drei Dinge zählen, wenn man Trail-Mahlzeiten aus dem Supermarkt zusammenstellt.

Kalorien pro Dollar. Die ganze Übung läuft darauf hinaus, genug Energie in ein festes Budget zu packen. Haferbrei, Ramen, Erdnussbutter und Instantkaffee sind die Arbeitstiere, weil sie Kalorien ohne Aufpreis liefern.

Kalorien pro Gramm. Alles, was nicht dehydriert ist, ist schwer. Teilweise gegarter Reis, Konserven und Lebensmittel mit Wasseranteil kosten dich beim Aufstieg, auch wenn sie an der Kasse billig sind.

Geschmack, auf den du dich wirklich freust. Eine Mahlzeit, vor der du dich an Tag zwei fürchtest, ist totes Gewicht. Kleinere, abwechslungsreiche Artikel funktionieren tendenziell besser als eine große Portion, und ein einziges Geschmackselement wie Sojasauce oder ein mariniertes Gemüse kann ein ganzes Abendessen für sehr wenig Geld verändern.

Eine nützliche Denkweise ist ein dreiteiliges System: eine Basis, eine Kalorien- und Proteinquelle und ein Geschmackselement. Diese Struktur verhindert, dass sich eine Budget-Mahlzeit wie eine Strafe anfühlt, und sie funktioniert mit fast jeder Kombination der folgenden Produkte.

Starbucks VIA Instant Coffee

Koffein ist der eine Artikel, den man leicht vergisst und auf dem Trail schwer ersetzt. Instantkaffee-Päckchen lösen das ohne Brühaufbau: heißes Wasser dazu, umrühren, fertig.

Preislich lagen acht Päckchen Starbucks VIA bei etwa 6 $, gegenüber rund 16 $ für sechs Portionen einer Premium-Alternativmarke. Das Päckchenformat ist hier der Preis-Leistungs-Sieger, und es ist zugleich am besten verpackbar. Kein Glas, kein Messlöffel, keine Reinigung und fast kein Gewicht.

Eine praktische Warnung: Manche Läden haben gar keinen Instantkaffee mehr, daher lohnt es sich, die Verfügbarkeit zu prüfen, bevor man eine Einkaufsliste darum herum aufbaut.

Trader Joe’s Protein Cinnamon Instant Oatmeal

Haferbrei ist das billigste Frühstück auf dieser Liste, aber die billigste Schachtel ist nicht automatisch die richtige. Eine einfache Eigenmarken-Schachtel kann bei etwa 1,79 $ für zehn Päckchen liegen, was rein preislich schwer zu schlagen ist.

Die Protein-Cinnamon-Version von Trader Joe’s kostet mehr und holt das über die Nährwerte zurück. Sie enthält deutlich mehr Protein, weniger Zucker als ein Standard-Haferbrei mit Ahornsirup und braunem Zucker und einen Zimtgeschmack, der sie um 6 Uhr morgens in einem kalten Zelt zu etwas macht, auf das man sich freut. Diese Kombination unterscheidet ein Frühstück, das man isst, von einem, das man genießt.

Wenn du das Frühstück strecken willst, bringt eine Handvoll Apfelchips Textur und etwas zusätzliche Energie für sehr wenig Gewicht. Sie halten auch lange, was zählt, wenn man Lebensmittel Wochen vor einer Tour kauft.

GoMacro Bars

Riegel sind das einfachste Mittagessen oder der einfachste Snack zum Mitnehmen, weil nichts zuzubereiten ist. GoMacro Bars gehören zu den besseren Proteinriegeln, die man in einem normalen Supermarkt bekommt, und die Geschmacksvielfalt ist groß genug, dass man durch ein paar rotieren kann, statt jeden Tag denselben zu essen.

Eine Schachtel Riegel funktioniert auch als Backup. Wenn ein Resupply-Stopp ausfällt oder ein Tag länger dauert als geplant, löst ein Riegel in der oberen Tasche das Problem ohne Kochen, Wasser oder Kocher.

Smart Sweets

Fruchtgummi ist keine Ernährung und gibt sich auch nicht so. Was Smart Sweets das Mitnehmen wert macht, sind die Zahlen: grob drei bis vier Gramm Zucker pro Beutel, plus genug Ballaststoffe, um relevant zu sein.

Diese Kombination macht sie zu einem echten Moral-Artikel statt zu reinem Zucker. Sie sind leicht, sie schmelzen nicht zu einer Sauerei wie Schokolade, und sie durchbrechen die Monotonie von Hafer und Nudeln an einem langen Tag. Behandeln Sie sie als kleinen Luxus, der fast nichts an Packgewicht kostet.

Justin’s Peanut Butter

Erdnussbutter ist die mit Abstand effizienteste Kalorienquelle auf dieser ganzen Liste, und das Päckchenformat macht sie trail-tauglich. Quetschpäckchen bedeuten kein Glas, kein Messer und keine Reinigung.

Justin’s ist ein bekannter Name in der Kategorie, und die Päckchen waren preislich etwa auf demselben Niveau, manchmal etwas günstiger, im gehobenen Laden im Vergleich zum Standardsupermarkt. Diese Art von Preisgleichheit ist ungewöhnlich und wissenswert, wenn Erdnussbutter ohnehin auf Ihrer Liste steht.

Erdnussbutter passt zu fast allem: Haferbrei, Tortillas, Ramen und Fladenbrot. Diese Flexibilität ist der Grund, warum sie in den Rucksack gehört, egal in welchem Laden man einkauft.

Maruchan Ramen Super Six Pack, Soy Flavor

Das Abendessen ist der Punkt, an dem Budgets normalerweise platzen. Vorgefertigte Nudelgerichte sind praktisch, aber teuer, während ein Mehrfachpack Ramen die klassische billige Basis ist.

Das Sojageschmack-Sechserpack ist die praktische Wahl, weil das Würzpäckchen zugleich dein Geschmackselement ist. Kombiniere es mit einem Quetschpäckchen Erdnussbutter und du bekommst eine Erdnuss-Nudelschüssel für sehr wenig Geld, was aus gutem Grund ein Standard-Backpacking-Abendessen ist.

Es ist keine aufregende Mahlzeit, und das ist der ehrliche Kompromiss. Die Ramen sind billig, sättigend und langweilig, und die Erdnussbutter ist das, was sie rettet.

Trader Joe’s Fruit Crushers Apple Mango Fruit Sauce

Frisches Obst ist schwer und oft zerdrückt, wenn man das Camp erreicht. Obstmus-Päckchen lösen beide Probleme: Sie brauchen keine Kühlung, sie überstehen einen vollgestopften Rucksack und sie schmecken wirklich frisch.

Die Apfel-Mango-Päckchen sind genau deshalb einer der besseren Trail-Snacks. Sie sind auch ein guter Weg, etwas Helles und Kühlschmeckendes in einen Tag voller trockener, salziger Nahrung zu bringen.

Sei jedoch realistisch, was sie sind. Obstpäckchen sind nicht kaloriendicht, also behandle sie als Geschmack und Moral statt als Treibstoff.

Bellatrix Go One E-Bike

Einkaufsfahrten gehören zum Bild, und das ist das Bike, das einen Einkaufstag mit mehreren Läden praktikabel gemacht hat. Das Go One ist ein E-Bike der Klasse 2, das heißt, es hat sowohl Pedalassistenz als auch einen Gasgriff. In der Praxis ist die Pedalassistenz stark genug, dass der Gasgriff selten gebraucht wird.

Die Akkulaufzeit ist der herausragende Punkt. Fahrten von etwa 20 Meilen entleeren den Akku kaum zur Hälfte. Die Sitzposition ist vollständig aufrecht, was es leicht macht, nach vorne zu sehen, und über Distanz bequem ist, und ein integriertes Vorderlicht plus ein rotes Rücklicht laufen über den Hauptakku, sodass nichts separat geladen werden muss.

Der Stauraum ist der andere Grund, warum es funktioniert. Zwei volle Einkaufstüten fahren hinten mit und es bleibt Platz für einen weiteren Stopp, und das Bike hat ein Auto für die meisten täglichen Fahrten effektiv ersetzt. Für einen Fahrer, der sich im Verkehr unsicher fühlt, verleihen die aufrechte Haltung und die immer eingeschaltete Beleuchtung echtes Selbstvertrauen.

Kaufberatung: Die dreiteilige Backpacking-Mahlzeit

Kaufen Sie zuerst in Ihrer eigenen Speisekammer ein. Vieles, was am Ende in einem Backpacking-Einkauf landet, darunter Erdnussbutter, Sojasauce und Instantreis, ist wahrscheinlich schon zu Hause. Zu nutzen, was man bereits besitzt, ist billiger, und man genießt Mahlzeiten, die auf Lebensmitteln basieren, die man ohnehin isst, viel wahrscheinlicher.

Wenn Sie einkaufen, denken Sie in drei Teilen. Beginnen Sie mit einer Basis: Haferbrei, Polenta, Reis oder Nudeln. Fügen Sie eine Kalorien- und Proteinquelle hinzu: Erdnussbutter, Beef Jerky, Fisch, Tofu oder Tempeh. Dann schließen Sie mit einem Geschmackselement ab: Sojasauce, ein mariniertes Gemüse oder ein Würzpäckchen. Die Basis und das Protein leisten die Hauptarbeit, und das Geschmackselement macht daraus eine Mahlzeit, die man essen möchte.

Zwei weitere praktische Hinweise. Schauen Sie in der Bulk-Abteilung nach kostenlosen Gewürzpäckchen und losen Erdnüssen, statt eine ganze Flasche zu kaufen, und achten Sie auf das Gewicht von allem, was nicht dehydriert ist. Ein teilweise gegartes Reis-Päckchen oder eine Dose Bohnen mögen billig aussehen, aber sie kosten dich bei jedem Anstieg.

Zur Ladenwahl war das Muster klar. Trader Joe’s kombinierte die niedrigste Gesamtsumme, den schnellsten Einkauf und das meiste Essen, auf das man sich freuen kann, während der Laden mit der größten Auswahl auch der teuerste war und der, in dem es am schwersten war, unter dem Budget zu bleiben. Die billigsten Grundnahrungsmittel kamen dagegen von der Standardsupermarktkette.

Fazit

Backpacking-Mahlzeiten aus einem Supermarkt zusammenzustellen ist völlig machbar, und die besten Ergebnisse entstehen, wenn man Kategorien mischt, statt sich auf einen einzigen Laden festzulegen. Instantkaffee, proteinreicher Haferbrei, Erdnussbutter-Päckchen, Ramen und ein Obstpäckchen decken Frühstück, Mittagessen, Abendessen und Moral für ein paar Tage ab, ohne Kühlbox oder Dörrgerät.

Wählen Sie eine Basis, die Sie mögen, fügen Sie eine ernsthafte Kalorienquelle hinzu und schließen Sie mit etwas ab, das wie eine Süßigkeit schmeckt. Das ist das ganze System, und es funktioniert bei fast jedem Budget.