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Red Camp 酒精爐套組評測:輕巧、便宜,但煮沸很慢

深入檢視 Red Camp 酒精爐套組,包括套組內含哪些東西、在實際條件下的表現如何,以及把錢花在哪裡更值得。

Compact alcohol stove kit with brass burner, aluminium base plate, snuffer lid, and pouch

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前言

Red Camp 酒精爐套組是一套小巧、便宜、以黃銅酒精燃燒器為核心的露營炊具組。售價約 $18,內含燃燒器、兼作鍋具支架的底盤、滅火蓋、密封燃料蓋與收納袋,總重約 5 盎司。同樣的一組零件也掛著其他幾個品牌名稱販售,只是標誌不同,所以盒子上的標籤遠不如裡面的設計來得重要。

實際用過這套組之後,老實說的評價好壞參半。密封燃料蓋與滅火蓋是確實有用的設計,並不是每一款酒精爐都有,而且整組輕到丟進背包幾乎感覺不到。問題出在燃燒器周邊的一切:爐架不好操作,鍋具支架在多數組態下都不穩,即使在近乎理想的條件下煮沸也很慢。

這款爐具套組適合誰

這套組對兩種類型的買家有意義。第一種是想在短程行程中使用自成一體的酒精爐套組、大多只是煮一杯馬克杯或一小鍋水的露營者。第二種是對酒精爐好奇、想在判斷這個類別是否適合自己之前盡量少花錢的人。

但對於經常要煮沸兩杯以上、在風大或寒冷天氣下烹煮,或想要一個穩穩貼在地面上的鍋具平台的人來說,這套組很不合適。這些買家最後會是在跟這套組搏鬥,而不是在用它煮東西。

清晨寧靜營地裡,小茶壺在輕巧的酒精爐上冒著蒸氣

經驗多寡也會改變這套組給人的感受。如果這是你第一次用酒精爐,一開始可能不覺得性能有多不合理。一旦你用過設計更好的燃燒器,落差馬上就會很明顯。

Red Camp 酒精爐套組內含哪些東西

這套組到貨時有五個零件。首先是燃燒器本身,以黃銅製成,造型仿照經典酒精爐設計。再來是一片鋁製底盤,廠商也把它當作鍋具支架來介紹。還有一個頂部圓盤可旋轉的滅火蓋、一個內部裝有矽膠 O 型環的燃料蓋,以及一個觸感柔軟的雙隔層收納袋。

裝上爐架後測量,燃燒器寬約 3.7 英吋、高約 2.6 英吋。整組重 5 盎司,其中爐具 3.8 盎司、爐架 1.2 盎司。這套組有綠色、銀色與黑色可選,燃料容量大約 4 盎司。

主要優點:燃料容量、密封蓋與微火控制

這套組最站得住腳的地方是燃料容量。燃燒器內可裝約 4 盎司酒精,換算下來燃燒時間可長達約 40 分鐘,取決於你是在微火慢煮還是全火力運轉。對一個小爐子來說,這是很有用的時間窗。

密封蓋是第二個真正的加分點。蓋子內有矽膠 O 型環,而且真的密封得住。熄火之後,即使裡面還有沒用完的燃料,你也能把蓋子旋上,不會漏出任何東西,這意味著行程結束時不必把沒用完的酒精倒掉。滅火蓋本身也不只是滅火而已:頂部圓盤可以旋轉,調節傳到鍋具的熱量多寡,等於提供基本的微火控制。

還有兩個小地方讓優點更完整。底盤實物比產品照片上看起來更厚實,結構紮實、沒有銳利邊緣,而且附有收納袋。售價約 $18,價格低廉,同一套組的某些版本還看過接近 $12 的價格。

近距離拍攝一圈藍色小酒精火焰,旁邊放著折疊式金屬防風板

在這些特點中,密封蓋與滅火蓋最重要,因為市面上並不是每一款酒精爐都附有這兩樣。在你斷定這套組不適合自己之前,值得先了解它們。

爐架與鍋具支架的問題

底盤就是這套組崩壞的地方。廠商聲稱它有四種搭配燃燒器使用的方式,但只有三種組態可行,第四種則真的很不安全。

第一種配置是讓燃燒器平放在底盤底部。測試煮沸就是這樣進行的,而缺陷立刻浮現:燃燒器底下的表面非常滑,輕輕一碰爐子就會滑向一邊,讓熱無法均勻傳到鍋具。第二種配置是讓燃燒器架在三個小支撐上。那些支撐留下的餘裕非常小,所以要把爐子架上、取下都很費事,而且燃燒器可能就這樣掉下來。

第三種配置是把燃燒器倒過來放。由於火焰孔被遮住,大部分的熱與火焰是接觸到底盤,而不是你的鍋底,用來烹煮實在不合理。第四種宣稱的配置是把底盤放在直立的燃燒器上方。搭配茶壺可以,但 750 毫升的鍋或小杯子沒辦法安穩地放在那些小腳上,而且頂部表面同樣很滑。

底盤頂端的鍋具支架雖然有些紋理,但抓鍋效果不好。廠商也把底盤描述成防風板。它不是。它幾乎沒有防風效果,必須另備防風板,爐子才勉強能用。

實際煮沸表現

在近乎理想的條件下——水是放在被太陽曬熱的車裡保溫過的溫水、幾乎無風、氣溫溫和,並且架上防風板——兩杯水煮沸花了 9 分 32 秒。即使以酒精爐的標準來看,這也很慢。

在稍微差一點的條件下,同樣兩杯水曾花了超過 20 分鐘。這個數字就是這個燃燒器對任何在寒冷或暴露環境中露營的人來說的實際寫照。作為對照,Evernew Titanium DX 套組在相同條件下大約 4 分鐘就煮沸兩杯水,可見差距有多大程度取決於燃燒器設計。

涼爽多雲的營地早晨,小爐具上的茶壺冒出清晰可見的蒸氣

仔細觀察燃燒器,就能解釋部分問題。頂部邊緣一圈的孔非常小、鑽孔位置不一致,而且邊緣周圍有肉眼可見的凹陷。有些使用者會把燃燒孔擴大,但那不是一個值得在已經很吃力的爐子上嘗試的改裝。

購買前要考慮的事

  • 另備防風板是必要的。沒有它,水可能根本煮不開。
  • 性能低於經典的 Trangia 設計,也低於其他較高階的酒精爐。
  • 寒冷或風大的條件可能讓兩杯水煮沸超過 20 分鐘。
  • 每種配置操作起來都很費事,而且鍋具支架限制了你能安全放上去的東西。
  • 底盤雖然被描述為防風,實際上並沒有提供有意義的防風保護。
  • 這套組每一個換品牌的版本都用相同零件,所以換品牌不會改變使用體驗。

購買建議

如果你想要用最便宜的方式試試酒精爐,也接受煮沸很慢、爐架需要耐心,那麼密封燃料蓋與滅火蓋是真正值得擁有的優點。這套組很輕、價格低廉,收納袋也能把零件收在一起。

如果穩定可靠的煮沸比最低價格更重要,那麼把錢花在別處更值得。Trangia 燃燒器搭配適當的爐架與防風板,或是一組較高階的酒精爐,都會煮得更快、也更穩固地托住鍋具。由於相同零件掛在多個品牌名稱下販售,為這套特定套組換一個標籤並不會改變什麼。

花崗岩平台上,輕巧的露營炊具組與鈦鍋收在背包旁

不論你走哪條路,都要把防風板的預算算進去,並且在戶外倚賴這套設備之前,先確認你的鍋或馬克杯能穩穩放在支架上。這兩個細節決定了酒精爐用起來是愉快還是讓人挫折。

結論

Red Camp 酒精爐套組有幾件事做對了:4 盎司的燃料容量、長燃燒時間、能把剩餘燃料留在裡面的密封蓋、兼作微火控制的滅火蓋,以及低廉的價格。但它在重要的部分做錯了:爐架不好操作、鍋具支架在多數組態下不穩,而且即使在最佳條件下煮沸也很慢。

如果只是偶爾使用的輕量、低成本備用套組,這些取捨或許可以接受。如果要在步道上經常煮食,還是改看設計更好的酒精爐與適當的防風板吧。

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