NatureHike IGT 系統：值得考慮的模組化露營廚房

前言

NatureHike IGT 桌的名字來自鐵烤桌（iron grill table）的概念：一張低矮的條板平台，上面開有切口，可裝入不同的烹飪模組。概念很簡單。一張桌子能裝爐具、烤爐或單純的桌板，因此同一套設備既能應付早餐煮水、晚餐燒烤，之後還能用來上菜。

NatureHike 為這套系統推出四個組件：桌子本身、大型單口爐、小型三口爐，以及摺疊烤爐。撰文當下，桌子為 $95，大型爐為 $89，小型爐為 $35，烤爐為 $45。這只是同類模組化系統可能花費的一小部分，那裡單一組件就可能逼近 $1,000。

多數使用者不會同時裝上全部四個模組。典型的配置是一側放一座爐具，另一側放烤爐，中間則是桌板，如此能讓平台保持輕盈、組裝迅速且易於日常使用。

NatureHike IGT 系統提供什麼

桌子以 6063 鋁材打造，隨附聚酯帆布收納袋。重 8 lb，可承載達 220 lb。展開與收納都很迅速，因為整體設計是模組化，而非摺疊成單一剛性結構。

每個組件都有自己的收納袋，每一個都夠輕、夠小巧，能裝進車內而不佔太多空間，也不至於讓你的腰吃不消。組裝、拆卸與清潔都很直接，組好的桌子在負重下也感覺穩固。

材質是一大強項：鋁製桌板、不鏽鋼烤爐與金屬機身的爐具。長時間燒烤並未對塗裝或側板造成受熱問題。多功能性才是這套系統真正成立的原因。桌子可以當單純的桌面，只裝爐具，只裝烤爐，或把小型爐嵌進桌板的切口，這種靈活性正是這張平台值得入手之處。

NatureHike IGT 桌

就從桌子開始，因為其他每個模組都靠它。框架為 6063 鋁材，重 8 lb，可承重 220 lb。一邊有工具桿，盒內附有一片桌板。

組裝迅速，完成後的平台穩固。無論裝上哪個模組，周圍都有足夠的桌面空間放杯子、鍋子與平底鍋，再次拆卸也只需幾秒。

NatureHike IGT 大型爐

大型爐是多數買家最想要的組件。它使用異丁烷，隨附燃料調節器、電子點火器、爐頭與預熱管。重 4.8 lb，承重上限 13.2 lb，隨附提袋。

輸出取決於你怎麼擺放瓦斯罐。直立放置時，爐具輸出 9,213 BTU。倒置時，輸出提升至 13,648 BTU。

倒置使用正是這設計展現巧思之處。底部的磁鐵能固定瓦斯罐，側邊則可拉出托盤，讓爐具單獨使用時能輕鬆翻轉瓦斯罐。預熱管會將燃料氣化，使氣溫下降時性能依然強勁。

這裡有一點安全事項很重要：一定要先讓瓦斯罐直立點燃爐具，然後再倒置。若一開始就倒置瓦斯罐，在預熱管還不夠熱、無法氣化燃料之前，燃料就會噴出。

瓦斯罐倒置時，對調節器得有耐心。輸出非常強勁，變化需要一點時間才反應過來，所以小幅轉動、再稍等一下，才是調校的方式。瓦斯罐直立時，調節器會立即反應。

NatureHike IGT 小型爐

小型爐是額定 12,000 BTU 的三口爐。它使用異丁烷，重 1.1 lb，隨附聚酯收納袋。可單獨使用，也能嵌進其中一個桌板切口。

它是有能耐的快速爐具，燃料調節器滑順，作為獨立爐具表現良好。有兩點讓它扣分。它沒有點火器，所以得自備打火機或火柴。而且在切口面板中，銑出的開口並非完全對稱，因此爐具坐得不如應有的穩固。

NatureHike IGT 摺疊烤爐

摺疊烤爐為不鏽鋼材質，重 5.3 lb，隨附兩支烤肉夾與收納袋。六面通風設計將空氣送向炭火，側邊提把則讓抬起烤爐、倒出灰燼變得輕鬆。

摺疊機構是最聰明的地方。它能展開成火箱，收合後又變回扁平以便運送，在車內佔的空間很少。

有兩個怪脾氣值得知道。烤網是薄不鏽鋼，遇熱會變形。每次使用之間把它翻面可保持平整，放著不管則會凹陷到讓香腸和熱狗滑向中央。烤爐也是擱在桌板上方，而非平整嵌合，因而留下可見縫隙。這屬於外觀而非功能問題，但確實看得出來。

各組件如何搭配運作

最實用的配置是一側放大型爐，另一側放烤爐，中央則是桌板。如此一來，你同時有爐頭可煮鍋、有烤網可烤漢堡，中間還有備料空間。

因為每座爐具都能獨立運作，烹飪時桌子並非必要。輕裝出遊時可以只帶大型爐，把框架留在家裡。

風是主要限制。兩座爐具都沒有內建防風板，所以起風的日子輸出會受影響。把一個獨立防風板列入裝備是明智的保險。

收納袋的表現則有好有壞。桌袋與大型爐袋都還有餘裕。小型爐袋緊到讓收放都成了苦差事，烤爐袋則稍微偏小，小到硬塞進去可能扯破布料。

購買建議：該從哪些組件開始

桌子、大型爐與烤爐構成最強的核心組合，依上述價格約為 $229。這個組合涵蓋煮、煎與烤，也是多數人每趟出遊都會用到的配置。

小型爐有能耐，但它在任何有意義的方面都無法勝過大型爐，還帶來系統中唯一的安裝契合問題。若買家為了特定配置想要第二座爐具，仍可花 $35 加購，不會後悔。

獨立防風板值得編列預算，對大型爐倒置瓦斯罐時的調節多點耐心也值得。

下訂前最後確認一件事：NatureHike 推出不只一款 IGT 桌設計，各版本並不相同。確認你買的桌子與你計畫使用的模組相符。

結論

NatureHike IGT 系統之所以值得佔一席之地，是因為它以實惠的價格解決了真實的問題。單一平台就能應付烹煮、燒烤與上菜，組件收納後體積小，以這個價位而言材質不錯，價格也遠低於它所競爭的模組化露營廚房。

缺點都不大，且多屬外觀或人因方面：偏緊的烤爐袋、某片面板上不完美的切口、需要翻面才不變形的烤網，以及沒有防風板的爐具。這些都不足以動搖整體概念。

對任何在露營時認真下廚的人來說，這是一套很容易推薦的系統。