BlendJet 2、Morphy Richards 濃湯機與 Banana Loca:三款廚房小家電實測

前言

三款小家電,三種截然不同的「好用的廚房工具」定義:一台電池供電的可攜式果汁機、一台按一個鍵就能煮湯的濃湯機,還有一台唯一任務就是把香蕉挖空、再填入美味的裝置。每一款都經過了真實的動手實測,使用貼近日常的食譜,而每一款都留下了截然不同的印象——從真正實用到可愛卻雞肋都有。以下就是它們的表現排名。

BlendJet 2:帳面上的便攜動力

BlendJet 2 自稱是可攜式果汁機的始祖,主打從山頂到廚房流理台,隨時隨地都能提供大功率攪拌。宣稱相當大膽:20 秒內幾乎什麼都能打,包括冰塊、冷凍水果和葉菜類;USB 充電;電池應可提供 15 到 20 次攪拌脈衝,約等於每天一杯果昔可撐上兩週。

實測結果就沒那麼簡單了。食材直接從冰箱取出、加了滿滿冰塊,第一次 20 秒的攪拌結束後,冰塊依然完整,堅果則沉在杯底。再打一次幫助很大,最終成品確實是一杯滑順的冰涼水果飲品。教訓是:這是一台有極限的果汁機,只要選用它真正處理得了的食材——例如香蕉和新鮮水果,而不是硬堅果和冰塊——它就會回報你。

話雖如此,便利性的論點比預期更站得住腳。雙擊即可啟動的脈衝模式,被認為是製作豌豆青醬這類料理時真正好用的功能;結論是,在你絕對不會帶著完整果汁機或食物調理機出門的場合,它確實能勝任。預期售價落在 42.95 英鎊,略高於測試者猜測的 35 英鎊,而合理的建議是:等特價再買。

Morphy Richards 濃湯機:設定好就等它完成

Morphy Richards 濃湯機承諾最快 21 分鐘就能做出新鮮的自家風味濃湯,配備鋸齒刀片可切碎食材,同時提供綿密與塊狀兩種濃湯模式,還有自動清潔功能。它就像燒水壺一樣操作:放入切好的食材和液體,按一個鍵,然後等待。

在成品出爐之前,這個概念確實獲得了一些好評。一早把一堆食材丟進去,中午就有熱湯可以倒進保溫瓶帶走——這被認為比可攜式果汁機實用得多,而且這項產品已有數千則熱情評價,來自把使用它變成每日或每週習慣的人們。

不過,我們自己這鍋奶油花椰薑味濃湯並不成功。整整 21 分鐘過後,花椰菜仍未煮熟,口感比較像是粗略切碎而非打勻,更像是激烈攪拌而不是真正攪打。香草也卡在刀片附近。再用攪拌功能跑一次確實有改善,但這裡必須誠實地說:任何機器都有學習曲線,一次初體驗並不代表最終定論。即便如此,一個公平的比較仍舊扎心:同樣的時間,用鍋子和手持攪拌棒反而能煮出更好的湯。這是一款現有使用者的熱情說明了它其實能用得很好的產品——前提是你要先摸熟它的脾氣。

Banana Loca:概念很荒謬,成品卻意外紮實

Banana Loca 是一台香蕉挖芯填充器。它會把香蕉拉直,在香蕉還留在皮裡的狀態下挖出芯,讓你把洞填入任何東西——從焦糖到青醬都行。整套工具包含一個塑膠護套、一根長金屬挖芯器,以及一個推桿式的填料漏斗。

和這次測試的其他產品相比,這一款就是單純好用。挖香蕉芯的過程被形容為非常療癒,推桿機構乾淨俐落地把填料推進挖好的通道,而完成的香蕉也如宣傳所言,確實被填滿了。它的做工被認為明顯比同類新奇小物紮實,而且整個過程讓人忍不住咧嘴而笑——這一點的加分遠超出它應得的份。

它在美國售價 28.99 美元,我們則以約 24 英鎊入手。誠實的評價是:如果你覺得「把香蕉挖空、填入美味的東西」這件事很吸引人,它會讓大人小孩都非常開心,甚至可能讓大家吃更多新鮮水果。有時候,一個小家電不需要比這更深遠的存在意義。

購買建議:哪一款適合你

如果你想在戶外喝果昔,BlendJet 2 是合理的選擇,前提是你要尊重它的極限,只用柔軟、好處理的食材。如果你經常想吃熱湯、又希望動手的時間越少越好,而且願意花時間摸熟機器的脾氣,Morphy Richards 濃湯機背後有龐大的死忠使用者群,即使第一次嘗試可能不太穩定。而如果你正在找一份便宜又有趣、絕對能帶來笑容的禮物,Banana Loca 就是它宣稱的那個東西。請依照你真實的生活習慣來選擇小家電,而不是行銷文案描繪的那種習慣。

結語

三者之中,Banana Loca 最接近完全兌現承諾,BlendJet 2 證明在自己的極限之內確實有用,而濃湯機則仍是一個問號——顯然對某些使用者好用,對另一些人則不然。它們都取代不了完整的廚房設備,但每一款都在某種真實生活情境中,為自己贏得了一席之地。