GSI Pinnacle Pro 2 Burner Stove 評測：可折平收納的全尺寸露營爐

介紹

GSI Pinnacle Pro 2 Burner Stove 是一款全尺寸雙爐露營爐，折疊後厚度約一英寸半、長約 20 英寸、寬約 12.5 英寸。這個纖薄的折疊輪廓正是它的全部重點。傳統針對汽車露營的雙爐爐具往往笨重、難搞又不好收納，而這款產品的設計目標，就是在車內佔用最少空間，同時仍給你兩個真正可用的爐頭。

它使用標準的一磅 propane 氣罐，重約九磅，採用全金屬結構。每個爐頭額定 11,000 BTU，合共 22,000 BTU，而且每個爐頭都有自己的控制旋鈕和點火裝置。這是緊湊設計，但烹飪面沒有任何縮水的感覺。

這款產品適合誰

這是一款針對汽車露營和 overlanding 而非背包健行的爐具。重約九磅，再加上 propane 氣罐，這不是你能背在身上的東西。不過，對於開車載物的使用者來說，折疊後的佔地面積才是最大賣點。一款能滑進後車廂狹窄縫隙、或平貼在置物箱旁的爐具，能為你帶來的其他所有物品留下更多空間。

它也適合想要真正雙爐靈活性的露營者，而不是一個單一的大爐圈。兩個獨立爐頭配備獨立旋鈕，意味著你可以一邊燉鍋，另一邊煎炒或使用 griddle，而不必在共用表面上勉強調配火力。如果你的露營烹飪不只是燒水，這種分離設計就是晚餐順利與否的差別。

主要優點

Pinnacle Pro 憑藉極纖薄的折疊輪廓、紮實的爐頭控制，以及感覺能經得起多個季節使用的做工，贏得它的地位。

緊湊折疊輪廓與收納

爐具最厚處約一英寸半，對全尺寸雙爐爐具來說非常平坦。爐腳折疊在底盤下方並鎖定到位，因此展開後爐具穩固，收納後又能整齊收起。它還附帶一個收納袋，爐具可滑入其中，袋子側邊還有一個小托架放置 propane 管線。

蓋子合上後覆蓋爐頭，防風板兩側讓一切保持緊密，因此蓋子在運送途中不會晃動，在營地也不會被風吹開。整個套裝平放收納，而不是一個笨重箱子，當車內空間早已被佔滿時，這是最重要的實際好處。

爐頭控制與烹飪空間

每個爐頭輸出 11,000 BTU，兩個合共 22,000 BTU，而且每個都有自己的旋鈕。實際使用時，火焰可以調到真正的小火慢燉，這對醬汁、米飯，以及任何需要溫和加熱而非大火快攻的料理都很有用。爐架位於爐頭上方的舒適高度，為鍋具提供足夠的間隙，同時保持火焰效率。

propane 連接採用編織軟管而非硬管。這意味著氣罐不必卡在爐具的某一側，而且管線從後方透過一個帶小蓋的接口連接，在爐具不使用時可防止灰塵進入。

可用烹飪面積縱向約 18 英寸，前後約 10 英寸。這足以放兩個鍋、一個煎鍋加一個鍋，或一個標準 cast iron griddle。長度超過約 18 至 20 英寸的鍋具無法妥善安置，因此特大 griddle 和長形烤盤最好留在家裡。

做工品質與易於清潔

結構為全金屬，拿在手上感覺堅固紮實，而不是會彎曲或發出異響。爐頭下方幾乎沒有多餘材料，這也是這款爐具相較於更笨重的雙爐設計能如此纖薄的部分原因。

清潔異常簡單。爐架可從蓋子上取下，取下後你可以把爐架翻起，直接擦拭內部。爐頭底座帶有不沾塗層，讓食物溢出在旅程結束時更容易清除，而不是要費力刷洗。

購買前需要考慮的事項

piezo 點火器並非每次都一按即著。在初期使用時，通常需要按幾下爐頭才會點燃，不過爐頭一旦點著，之後就相當可靠。這是小不便而非功能問題，但如果你在意即時點火，這一點值得知道。

重量和燃料是另外的考量。在未加 propane 氣罐前已約九磅，這是一款車載爐具，使用一磅裝 propane 氣罐而非內建燃料來源。爐架面積也為鍋具尺寸設下上限：鍋、平底鍋和標準 griddle 都能舒適放入，但任何長度超過約 18 至 20 英寸的東西都不太適用。

在實用層面，防風板兩側和蓋子讓烹飪表面受到保護且穩定，而把手可以旋轉遠離爐具兩側。這讓高溫把手遠離爐具前方的走道，在有小孩走動的繁忙營地中尤其重要。

購買建議

如果你想要全尺寸雙爐爐具，又不想為它犧牲一半載物空間，Pinnacle Pro 是很容易推薦的選擇。它煮起來像正規雙爐，精準控制火力，收納後平坦得足以消失在滿載的車內。如果你背包健行，或想要一款能徒步攜帶的爐具，這就完全不是適合的工具。

對於過去曾被過大爐具打消念頭的露營者來說，這也是明智之選。纖薄底盤、折疊鎖定爐腳和附帶收納袋直接解決收納問題，而兩個獨立爐頭意味著你無需為了收納而犧牲烹飪能力。

價格與供應預期

這款爐具透過 Kickstarter 眾籌活動獲得資金，當時售價約 200 美元。進入更廣泛零售渠道後，價格預計落在 200 至 250 美元之間。在這個價位，它與高階汽車露營爐具競爭，而非入門選項，因此其價值主張在於緊湊折疊設計和全金屬做工，而不僅僅是價格。

結論

GSI Pinnacle Pro 2 Burner Stove 解決了汽車露營爐具的一個真實痛點：它們往往比實際需要笨重得多。這款產品折疊後厚度約一英寸半，爐腳鎖定到位，提供兩個 11,000 BTU 爐頭，各有獨立旋鈕和點火裝置，而且清潔起來毫不費力。取捨很直接：九磅重量和一磅 propane 氣罐讓它成為車載爐具，點火器有時需要按幾下，鍋具最好保持在約 18 x 10 英寸的爐架面積內。對於同樣重視空間和烹飪控制的汽車露營者和 overlander 來說，這是一個極具吸引力的選擇。