Trangia Mess Tin 10 評測：小號與大號餐盒外加 Roll Top Cover

引言

Trangia Mess Tin 10 是那種功能不多但做得極好的營炊器具。它是一個淺身鋁製餐盒，附蓋、隔熱手柄及不黏內層，備有兩種尺寸：小號 0.75 公升及大號 1.3 公升。可選的 polycotton roll top cover 可讓餐盒保持收納整齊並受到保護。

兩種尺寸都價格相宜、輕巧，並可配合多種熱源使用。有趣的是，它們適合不同的行程，選擇哪一款取決於容量及你打算使用的爐具。本評測涵蓋尺寸、重量、容量、實際烹煮表現，以及購買前值得了解的取捨。

Trangia Mess Tin 10 有何特點

兩款餐盒的基本設計相同：鋁製盒身、貼合緊密的盒蓋，以及包覆隔熱套的 5 吋手柄。手柄不會鎖定，亦無需鎖定。隔熱套讓你可將餐盒從高溫爐具上或火中提起，無需另取鍋夾。

小號 Mess Tin 10 長 6.5 吋、寬 3.5 吋、深 2 吋。容量 0.75 公升，連蓋重 5.7 安士。大號長 8 吋、寬 5 吋、深 2.75 吋。容量 1.3 公升，連蓋重 9.2 安士，以這個容積而言輕得驚人。

開蓋需要一點技巧而非蠻力。左右搖晃是最容易打破密封的方法，而盒蓋在背囊中仍保持穩固貼合。內部完全沒有容量刻度。只有盒身、盒蓋與手柄。

熱源相容性廣泛。兩款餐盒均適用於酒精爐、氣體及氣罐爐、明火及固體燃料。Trangia 亦提供無手柄版本，以及黑色或紅色手柄，並有收納袋、手柄套及下文所述的 roll top cover 等配件。

小號或大號：兩種容量，兩種用途

小號餐盒是兩者中較靈活的。它用在酒精爐上表現良好，用在氣罐爐上同樣出色，並能將內容物完全煮沸。

大號餐盒則是另一回事。其底部表面積遠超小型酒精爐頭所能有效加熱的範圍。使用酒精爐時，大號餐盒中央會沸騰，而兩側及角落仍然落後。因此，大號最適合配搭爐頭較寬的氣罐爐，或直接用於明火。在火上，額外的表面積不再是弱點，反而成為重點。

容量同樣重要。0.75 公升餐盒足夠一人膳食、一杯熱飲或少量煮沸。1.3 公升餐盒可處理較大份量及更具野心的營炊，代價是佔用稍多背囊空間。

Trangia Mess Tin 10 實際使用：優點與取捨

耐用度是最突出的一點。經過數月定期使用，兩款餐盒僅有輕微刮痕及內角少量染色。這些磨損完全不影響烹煮表現。

重量是第二點。整套裝備連餐盒在內，對背囊幾乎不增加負擔，這使它們無論一日遊還是過夜行程都容易納入考慮。其緊湊佔位亦易於放入胸掛裝備，這也是它們常見於歐洲軍隊裝備的部分原因。

多功能性是第三點。這些餐盒可配搭成背包旅行、叢林工藝或車輛旅行套裝，而兩種尺寸讓你按行程選擇炊具，而非反過來。不黏內層在實際使用中亦表現良好，食物容易取出，無需營炊後慣常的費力刷洗。

盒蓋值得獨立一提。它們在運送途中保持穩固，但在需要時又容易打開，這雖是小事，卻每次使用餐盒時都影響體驗。

有幾點需要衡量。邊緣未鋒利至割手，但用手指沿邊緣滑過會感到輕微不平整，本可修飾得更細緻。餐盒以容量而言算緊湊，但形狀仍略為笨重，而且盒身為鋁製，日久刮花無可避免。這些都不影響其表現，反而為餐盒添上常用痕跡的個性。

Trangia Roll Top Cover：簡單的保護層

Roll top cover 名副其實。它是一個 polycotton 收納袋，65% 聚酯纖維、35% 棉，採用捲頂封口及按扣。解開按扣、捲開頂部，餐盒便可滑出。

收納袋有兩種尺寸及兩種顏色：綠色與黑色。小號重 1.9 安士，大號重 2.7 安士，兩者都不會為裝備增加明顯重量。它唯一真正的特點就是捲頂與按扣，而這種簡約正是其吸引力。它讓餐盒在背囊中保持閉合、收納整齊並受到保護。

購買前需要考慮的事項

主要決定是容量。0.75 公升餐盒適合單人行程及超輕套裝。1.3 公升餐盒適合較複雜的烹調及較大份量的膳食，但需要能覆蓋其底部的熱源。

第二項考慮是你的爐具。如果你依賴小型酒精爐頭，小號餐盒是更佳配搭。如果你攜帶爐頭較寬的氣罐爐，或在火上烹煮，大號餐盒的能力就大得多。

亦值得對表面處理設定合理期望。這些是價格相宜的鋁製餐盒，邊緣、表面及內部都會隨使用留下痕跡。這些磨損屬外觀問題而非功能問題。

最後，請注意餐盒沒有容量刻度。如果你喜歡在鍋中精確量度水量或份量，你需要另備量杯。

為不同行程建立套裝

兩種尺寸與其說是二選一的抉擇，不如說是按行程配搭炊具的方式。對於超輕背包旅行，小號餐盒配酒精爐及摺疊錫紙擋風板，已足以應付煮水及簡單膳食。

對於叢林工藝及火烹，大號餐盒更能善用寬闊熱源，並可處理較大份量的膳食。對於越野及車輛旅行，重量較不重要而烹調野心較大，大號餐盒是自然之選。有些用家會兩款都帶，按當日需要選用。

由於兩款餐盒都緊湊輕巧，帶錯一款並非代價高昂的錯誤。這些套裝小得攜帶多一個尺寸也甚少覺得是負擔。

購買建議：物有所值

論性價比，這些餐盒最難被質疑。小號約 $12，大號約 $9，而收納袋小號約 $15、大號約 $18。即使兩款餐盒及兩個收納袋一併購買，總花費仍然很少。

對比單一露營鍋的價格，性價比便顯而易見。Mess Tin 10 以大約一件專用炊具的價錢，給你一套實用且靈活的烹調系統。再加上耐用、輕量及廣泛的熱源相容性，小小的缺點便退居背景。

結論

Trangia Mess Tin 10 簡單、輕巧、易於清潔，亦易於配合你計劃的任何行程。小號是酒精爐與氣罐爐通用的全能之選，而大號則在寬闊爐頭或明火下發揮所長。Roll top cover 是低調但實用的配件，讓餐盒保持收納整齊並受到保護。

對於任何想在有限預算下建立輕量營炊裝備的人，這些餐盒與收納袋都值得推薦。