Savotta Big and Bad Stove 評測：系列中最大的柴火爐

引言

Savotta Big and Bad Stove 是品牌系列中最大的柴火爐，位置在 Happy 與 Grumpy 型號之上，而後兩者共享幾乎相同的佔地面積。它是一款可平折收納的不鏽鋼露營爐，可燃燒樹枝、劈開的木材及撿拾得來的燃料，並隨附一個 1000D Cordura 收納袋，設有提手及魔術貼封口。

整個系列的設計語言一致：帶凹槽的側板互相扣合，底板落入定位，面板封住前方。Big and Bad 只是以更大比例做到這一切，材料更厚，對燃料的需求亦大得多。

本評測涵蓋它的組裝方式、在實際煮沸測試中的表現、與兩款較小型號的差異，以及購買前值得衡量的實際要點。

Big and Bad Stove 適合哪些人

這款爐具適合在戶外煮真正飯菜、而非只煮一杯水的人。燃燒室足夠大，可放入大量材料，並可容納大直徑的木材。粗木柴可以劈開，將兩半反轉使樹皮向內，置於中央，即可產生長而穩定的燃燒，可持續約一小時。

由於爐具輸出大量熱力，最適合配搭較大的鍋或平底鍋。它亦適合在不平坦地面上煮食的露營人士，因為腳架支撐將爐身抬離地面，而且他們想要一個固定不動的爐：各面板互相鎖合，組裝後即使被碰撞亦證明穩定。

任何計較克數的人都應先考慮較小型號。Big and Bad 連收納袋重 18.4 盎司，輕便得足以攜帶但並非超輕，在背囊中的重量比小型氣罐爐頭更明顯。如果你想再減輕一點，可以留下 1.4 盎司的收納袋。

造工質素與設計

爐具以 0.8 毫米激光切割不鏽鋼製成。材料明顯比許多摺疊柴火爐所用的更厚，而回報會隨時間顯現：經過長達一小時的燃燒後，並無變形。每個邊緣都平滑拋光，沒有尖銳處會割到手指或勾破收納袋。

組裝方式與系列其餘型號邏輯相同。側板有凹槽並互相扣合，底板落入這些凹槽，面板最後裝上。稍加練習，整個組裝約 30 秒即可完成。初次嘗試可能有點棘手，但步驟很快便會變得明顯。

兩個設計細節特別突出。第一是底板，底部沒有孔。這意味著爐具運作時極少餘燼或炭塊逸出，在乾燥環境下非常重要。許多柴火爐在底部鑽孔以助空氣流通，雖然有助效率，但亦會將熾熱材料掉落地面。第二是爐身周圍大量氣孔，配合非常大的進料口。空氣從多個方向到達燃料，而進料口寬得足以讓你向爐內吹氣，以救活潮濕的材料。

收納狀態下，爐具尺寸約為六又四分之三英寸乘六又二分之一英寸，厚約半英寸。放入收納袋後，包裝列明為寬五又四分之一英寸、長五又四分之一英寸、高五又四分之三英寸。

與 Happy 及 Grumpy 爐具的比較

Happy 與 Grumpy 彼此大小幾乎相同，並共享相同外形，主要差別在於面板形狀。Big and Bad 是異類：整體更大，材料更厚，因此重量亦更高。

三款均附有相同款式的收納袋，組裝方式相同，並共享相同的平滑拋光飾面。實際差異在於容量與熱力。較小的兩款是更輕、更易收納的選擇，適合簡單煮沸。Big and Bad 則是當你想要更大火勢、更長燃燒時間，以及容納正式煮食鍋的空間時所選。

三款均以相同標準製造，視乎你如何煮食，每一款都是可信的選擇。Big and Bad 只是為想要一切更多的人而設的版本。

實際使用表現

一公升水約需 10 至 12 分鐘煮沸。這個數字很大程度上取決於燃料質素、木材乾燥程度及木塊粗細，因此應視為一個工作範圍而非固定數字。實際使用中，爐具能有效將燃料燒成灰燼，一旦運作起來便無需特別照料。

點火方式靈活。你可以從頂部、從前方進料口，或透過爐身周圍的氣孔生火，因此容易找到適合現有燃料的角度。

燃料本身免費，這是其吸引力的一大部分。清理直接了當，爐具解拆後平得足以滑入背囊而不覺察。

購買前需要考慮的事項

柴火爐是一件會弄髒的裝備。它會產生煙與煙灰，你的鍋具亦會在使用中留下痕跡。這正是此類別的本質，值得在購買前而非購買後接受。

它亦需要專注。你必須添柴、看火，並在燃燒時調整。有些人覺得這部分儀式感有趣，其他人則覺得是苦差。

組裝一旦學會便很簡單，但如果你從未組裝過平折柴火爐，初次嘗試可能需要一點耐性。

此型號最顯著的考量是冷卻時間。由於鋼材比小型爐更厚，爐身尤其是鍋架在火熄滅後仍會保持燙手相當長的時間，令人意外。實際做法是敲出炭塊與餘燼、將其熄滅，並將爐具側放迎風，讓空氣穿過爐身加速冷卻。

價格是另一因素。售價 55 美元，對柴火爐而言屬昂貴，市面有許多摺疊柴火爐便宜得多。亦有貴得多但設計或材料質素不及此水平的爐具。

這些要點單獨來看均非致命缺點，但這是擁有一款燃燒木材而非氣罐燃料的爐具的現實，值得在清楚了解的情況下入手。

購買建議

Big and Bad 最適合已經知道自己會在木頭上而非氣罐上煮食，並想要一個能承受多年使用、不會變形或煮食中途解體的爐具的人。如果你只想要最輕便的煮沸方式，較小的 Happy 或 Grumpy 爐具，或氣罐爐頭，會更適合你。

供應情況值得仔細查看。此爐具從一間北歐戶外零售商訂購，零售價 55 美元，而該網站列明不能將此款爐具運往美國。如果你從美國購買，請預計要四處尋找願意運送給你的店舖。

考慮到造工質素、平滑飾面、鎖合組裝，以及沒有困擾廉價柴火爐的問題，價格比單看數字更容易接受。將它視為長期露營裝備而非廉價實驗來購買。

結論

Savotta Big and Bad Stove 是系列中三款柴火爐裡最大、最重的一款，也是為更大火勢與更長燃燒而設的一款。0.8 毫米不鏽鋼厚實，邊緣拋光，面板穩固鎖合，底板保持餘燼不落地面。它比同系列型號重，火熄滅後仍長時間高溫，價格亦高於一般柴火爐。

對合適的買家而言，這些都不是致命缺點。如果你想要一個耐用、穩定、高效、能容納大塊燃料並煮出真正飯菜的柴火爐，Big and Bad 是強勁選擇。如果你想要在背囊中幾乎不覺察的東西，Happy 與 Grumpy 型號仍是更明智的選擇。