Makita 無線雪櫃連保溫箱評測:一部集雪櫃、冷凍櫃與保溫於一身的便攜式裝置

簡介

大部分冷藏箱都叫你在冰塊與混亂之間二選一。Makita 的 Cordless Cooler and Warming Box 走另一條路:它是一個有電力驅動、可精確控溫的箱子,可以冰凍飲品、當作低至 15°F 的冷凍櫃使用,甚至可將食物保溫至 130 或 140°F。製冷模式下,它以 10 度為一級,由 50 度調至 15 度,並可用 Makita 電池、AC 電源或 DC 電源運作。這個組合令它在工地、露營、車尾聚會和公路旅行中都是一個真正有趣的選擇。

我們對它進行了一連串製冷與保溫測試,看看它在實際使用中究竟表現如何,以及極限在哪裡。

設計與日常操作

機身細小輕巧,容易提起,只是製冷端的重量稍高。一端的小輪子讓你可以傾斜機身並拖行,手柄亦令搬運變得簡單。有一個值得留意的特點:製冷模式下若傾斜幅度過大,壓縮機會自動關機,但保溫模式下移動的容忍度就高得多。

電源方面,它可容納最多兩枚 Makita 電池,也可由 AC 或 DC 電源供電。注意,接上外接電源並不會為機內電池充電。DC 插頭使用一個 L 形轉接器,位置頗為尷尬,會頂住車輪附近,但一旦接好便不易鬆脫,算是一個實用優點。機身一側還有一個實用的開瓶器,另一側則有穩固的金屬鉸鏈。

耐候性與用水規則

使用電池供電時,箱子具有 IPX4 防護等級,鉸鏈和接縫大致密封。內部密封膠邊留有一個小缺口,以便在冷熱模式切換時平衡氣壓和空氣溫度變化。

關鍵限制:切勿將水或冰放入箱內。液體可能滲入電子零件,所以這是一部「乾式」冷藏箱。這也決定了實際用法:先預冷機身,或直接放入已冰凍的物品,再讓它將所有東西降至目標溫度——單是艙室本身,大約 20 分鐘便可完成。

控制與容量

控制面板可在華氏與攝氏之間切換,而更換電源時,機身會重新啟動約兩至三分鐘,讓壓縮機重新校準。製冷模式下可選擇由 50 度至 15 度,以 10 度為一級;加熱則只有兩個設定:130 和 140。

製冷艙約闊 12.5 吋、深 9.25 吋、底部深 10.5 吋。實際使用中,大約可容納 15 罐高罐,或小心擺放下約 22 罐標準 12 安士罐裝飲品。

製冷測試:速度與低溫表現

第一個測試放入 16 件溫熱飲品(五支 16 安士樽裝和四罐 12 安士罐裝),使用單一枚 5.0Ah 電池,並將機身設定在冷凍範圍。一小時六分鐘後,樽裝飲品已變涼但不算冰凍,罐裝摸起來較涼但未達適飲溫度。到一小時三十分鐘,電池耗盡,機身自動關機。

結論是:冷空氣流動很快,但沒有冰塊直接接觸飲品的話,溫熱飲品需要一段時間才能真正變凍。由於無法加冰,聰明的做法是預冷機身再放入已冰凍的物品,之後它的保冷效果非常好。使用兩枚電池亦可大幅延長製冷時間。

第二個測試將機身置於密芝根州 85°F 的烈日下。它持續運作良好,內部溫度保持在 20 度左右低水平,內容物接近冰點。熱成像顯示機身外圍約 117°F,沒有熱點。機身的操作環境溫度上限為 122°F,所以極端高溫下的車廂並非合適環境,但在戶外陽光下使用則不成問題。

實際製冷結果

轉用 AC 電源並將恆溫器設為 30°F 過夜後,16 小時後瓶內的水非常冰冷但未結冰,儘管顯示屏讀數正處於冰點附近。這顯示此型號的恆溫器讀數比實際情況略偏高,可謂有利有弊。

好消息是:如果你想飲品冰冷如冰,設定 30°F 讓它運轉即可。高一級的 40°F 不夠冷,難以接近冰點,所以 30°F 是飲品的最佳設定。若要真正冷凍,應信賴 15°F 這個設定,而不是在臨界點徘徊。

加熱表現:保溫而非烹調

保溫模式的耗電量出奇地低,約 41 至 44 瓦特,對發熱元件來說相當節省。從環境溫度 70°F 開始,艙室在差不多一小時後達到 132°F,期間因不時開蓋而有所流失。

重點是這是一個保溫箱,不是焗爐。它加熱的是艙內空氣,而非從頭烹煮食物。冰冷的食物需要數小時才能熱透。現實的用法是買熱騰騰的食物放入箱內,一兩小時後仍然保持在理想的上桌溫度,無論是在工地還是車尾聚會。

購買前的注意事項

這個箱子在某些方面表現出色,但也有明顯限制。它能將已冰凍的內容物保持真正冰冷,並可在 15°F 設定下冷凍物品。它能讓熱食保溫數小時。但它無法從頭快速冷卻溫熱飲品,也無法加熱冰冷食物,兩者都需要單電池續航力無法支援的耐性。

接近冰點附近缺乏微調能力也值得留意。30°F 設定對極凍飲品相當可靠,但如需真正的冰或冷凍內容物,就應計劃使用 15°F 並配備足夠的電池容量。用兩枚電池而非一枚,對製冷運作時間有實質影響。

購買建議

如果你的典型用法是在營地準備冰凍飲品、在工地保持飲品冰冷,或讓外賣保溫至午餐時間,這個箱子非常適合。如果你需要急速冷卻溫熱的食材,或用熱力烹調,就要另尋他選。若你尚未使用 Makita 電池平台,也請計算電池成本,因為兩枚電池才能提供最實用的運作時間。

總結

Makita Cordless Cooler and Warming Box 是一部設計聰明、造工紮實的二合一裝置,只要期望合理就會令人滿意。設定 30°F 以獲得可靠如冰的飲品,冷凍就信賴 15°F,用保溫模式保存已熱的食物,並完全避免液體進入艙室。在這些界限之內,它表現出色,而且用起來相當有趣。