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Canyon Grail 評測:礫石單車可否勝任冬季公路單車?
以實用角度審視 Canyon Grail 作為冬季公路單車的表現,涵蓋舒適度、輪胎速度、泥擋、車架儲物空間,以及購買前需要衡量的各項因素。
引言
隨著日短夜長,有個問題值得一問:如果礫石單車可以做得到,你真的還需要一部專用公路單車嗎?並非每位車手都在意極致速度。對於只想在寒冷、潮濕、滿佈砂石的環境下繼續踩踏的人來說,像 Canyon Grail 這樣的單車,看起來不再是妥協,而更像是實際的答案。
Grail 本身是為礫石路而設的礫石單車。它配備寬闊輪胎、碟煞、較輕鬆的齒比,以及比公路競賽車更放鬆的幾何,並可安裝正規的全覆蓋泥擋。這些特點正好令單車在冬季騎行時更為愜意——在冬季,抓地力、舒適度和天氣防護遠比刷個人最佳時間重要。

在 35 公里的日常午間路線實測——起伏不大、多為平坦但路面質素欠佳的道路——已足以說明一切。節奏穩定而非急促,而對於冬季訓練真正重要的速度而言,單車從不覺得拖慢騎行。
這部單車適合誰
這部單車適合在天氣轉壞時收起競賽車、並想有部車能陪伴自己直到春天來臨的車手。如果你的優先考慮是舒適、抓地力和低麻煩的保養,而非極致速度,Grail 就很符合這個要求。
它亦適合想一部單車應付多種用途的車手。泥擋數秒即可拆下,所以平日應付濕滑公路路線的同一部車,週末就可以帶去運河拖路和森林小徑。
它較不適合想在平滑柏油路面上以最快速度騎行的人。如果目標是最高速度,寬闊輪胎永遠是限制因素,這一點在購買前值得坦白面對。
主要優點
寬闊輪胎與全天候舒適
這裡最具代表性的特徵就是輪胎。後胎約 30 psi、前胎約 25 psi,Grail 能以競賽車根本無法做到的方式撫平粗糙的柏油路面。會令硬朗公路車架震得亂顫的顛簸小路,反而變得平靜安穩。
在那 35 公里路線上,節奏相當舒適。200 瓦時約 30 km/h 感覺輕鬆,最佳區間大約在 30 至 32 km/h 之間,而極速則約為 35 至 37 km/h。超過這個點,輪胎便開始拖後腿,但這已遠高於大多數車手在冬季數月所維持的出力水平。

更大的輪胎體積亦帶來更佳抓地力,在濕滑、滿佈落葉的道路上尤其重要。離開柏油路面,同一對輪胎就能開拓運河拖路和森林小徑,騎行不再局限於單一道路。這種舒適、抓地力與自由的結合,正是這部車吸引人的核心。
泥擋與冬季就緒細節
全覆蓋泥擋就是真正冬季單車與「剛好會在冬天騎的單車」之間的分界線。Grail 採用 Canyon 自家設計,安裝約需五分鐘。拆除只需數秒,全靠穿過貫通軸的快拆桿。
裝好後,泥擋在約 42 mm 寬的輪胎外圍留有空間而不會摩擦,而且保持安靜。沒有拍打聲、沒有吱吱聲、沒有石頭夾在泥擋與輪胎之間。外觀也整齊,這在改裝泥擋上並非必然。
能快速拆下泥擋是真正實用的細節。拆走泥擋去騎一個週末礫石路,單車性格隨即改變,不需任何工具,也不會令人煩躁。
車架儲物與實用細節
實用細節正是這部車默默贏得地位的地方。下管內有附袋的車架儲物空間,讓內胎和打氣筒長期隨車,並遠離雨水與泥濘。第二個袋可放風褸、臂套和補給食物,全都能在騎行中取用。這是選配項目,偏好極簡設定的車手大可不安裝。

其他配置同樣合理。兩個水壺可舒適放置,尾燈易於安裝,還有為 Gear Groove 而設的燈具轉接座。舒適的座管,以及比公路競賽車更多後傾的幾何,令較長的冬季騎行不至於像受罰。
購買前要考慮的事
主要限制在於高端速度。超過約 35 至 37 km/h 後,寬闊輪胎就成為拖慢你的因素。這是換取舒適與抓地力的合理代價,但仍然值得理解清楚。
如果這令你介意,較窄的輪胎或第二對輪組是可行選項,單車也可設定成更貼近公路取向的機器。不過對很多車手來說,粗輪胎正是重點,換走它們就等於抹去令這部車有趣的舒適、抓地和越野能力。
泥擋安裝孔是購買任何冬季單車前另一項要檢查的事。並非每個耐力車架都能安裝全覆蓋泥擋,而夾式泥擋並非同等的替代品。如果完整覆蓋對你重要,購買前請確認安裝孔存在。
購買建議
Grail 最適合作為覆蓋寒冷月份的副車,或作為一部全能單車,適合樂意以極致速度換取舒適與多用途的車手。它的優點正好契合冬季騎行的需求:寬闊輪胎、碟煞、較輕鬆齒比、放鬆幾何、泥擋、整合式儲物,以及簡單直接的燈具安裝位。

想想你實際騎行的路面和自己實際維持的速度。如果你的冬季里程大部分是在質素參差的路上以穩定耐力節奏完成,這部車不太可能在任何有意義的層面上讓你覺得慢。如果你整個賽季都在平滑柏油路上追逐快速團騎,公路取向的設定仍會更適合你。
結論
礫石單車不會為所有人取代公路競賽車,它也沒有這個打算。Grail 展示的是冬季騎行會改變優先次序。舒適、抓地力、天氣防護和低維護比純粹速度更重要,而這部車在全部項目上都做得到,又不令騎行變得沉悶。對於想在最惡劣的季節仍保持體能和心情的車手而言,對於「你是否真的需要公路單車」這個問題,它是一個很有說服力的答案。