野外淨水方法：7 款濾水器、淨化器及淨水劑比較

引言

水是你在野外能夠取得的最重要資源之一，而懂得如何處理它，正是讓它適合飲用和煮食的關鍵。你找到的水源不一定總是清澈的山溪，也可能是田野中的死水潭、沙漠峽谷中積存雨水的岩石窪，又或者含有重金屬或帶硫磺味的水。

上游的情況也未必看得見。污染可能來自一些很平常的事情，例如有動物在接近水源處死亡，這會帶來遠超一般污染物的風險。

野外水源的大部分風險來自細菌和原生動物，包括隱孢子蟲、賈第蟲和大腸桿菌。它們肉眼看不見，而且引發的反應通常有延遲，意思是你在山徑上往往感覺良好，回家後才感到不適。這正是為何處理水比單憑外觀判斷水源更重要。

有幾種常見方法可以令野外水源變得安全，而每一種都適合不同類型的行程。以下章節會涵蓋中空纖維濾水器、化學處理、淨化器、泵式濾水器及煮沸法。

野外水源可能含有什麼

細菌和原生動物是人们在野外取水的水源中最常見的污染物。它們肉眼看不見、十分普遍，亦是濾水器值得佔據背包一席位的主要原因。

水質因水源而異，差別可以極大。清澈的高山溪流是最容易處理的情況。死水潭、沙漠峽谷中積存雨水的岩石窪，又或者帶硫磺味或含重金屬的水，則需要格外小心。

大部分淨水方法都有同一份目標清單：隱孢子蟲、賈第蟲和大腸桿菌。中空纖維濾水器以物理方式把它們截留，化學處理把它們殺死，煮沸則以高溫消滅它們。你選擇哪種方法，與其說取決於成效，不如說取決於重量、速度，以及你預期會遇到的水質。

中空纖維濾水器：Sawyer Squeeze

中空纖維濾水器可說是現今山徑上最流行、最有效率的濾水方式。Sawyer Squeeze 正是這種格式最清楚的例子：把污水擠壓通過濾芯，乾淨的水就從另一邊流出。

塑膠外殼內是一束管狀纖維，佈滿微細孔洞。Sawyer Squeeze 的孔徑為 0.1 微米，因此任何比它大的東西，包括細菌和原生動物，都會被困在纖維內而無法通過。到達另一邊的水就是乾淨、可安全飲用的水。

保養很簡單，因為它沒有活動部件，但卻並非可有可無。逆沖洗是把乾淨的水以相反方向推過濾芯，以清除逐漸堵塞孔洞的泥沙和細微物質。另一條規則是溫度。中空纖維濾水器不能結冰，因為冰塊膨脹會損壞微細孔洞，令濾水器報廢。在結冰的環境下，晚上要把它放在外套或睡袋內。

使用起來很直接。把濾水器擰上污水袋，檢查接駁處是否妥善密封，然後擠壓。密封這一點值得注意，因為沿濾水器側面滲漏的污水，可能會沾到或走進你的乾淨水樽內。把整套裝置斜持使用會有幫助。

污水袋：CNOC Vecto

擠壓式濾水器的表現，取決於供水給它的容器。CNOC Vecto 是專用的污水袋，其開口讓你輕易從水源取水，底部的螺紋接口則可擰上中空纖維濾水器。

把污水放在一個容器、乾淨水放在另一個容器，正是保持整個過程衛生的關鍵。在水源處裝滿水袋，擰上濾水器，再擠壓進你的水樽。螺紋接口處的良好密封是最重要的細節，因為那裡的滲漏會令濾水本身失去意義。

化學處理：Aquamira

Aquamira 是二氧化氯處理劑，而非濾水器。它不會從水中移除任何東西，而是殺死會令你生病的生物，讓它們通過你的身體而不造成傷害。

它是雙劑系統。A 劑是二氧化氯，B 劑是磷酸活化劑。把兩者在容器中混合，靜置約五分鐘，直至混合物變成淡黃綠色。然後倒進一公升水中，充分搖勻，再等待。清澈的水等十五分鐘就足夠。如果水混濁、含有泥沙或非常冰冷，則改為等待 30 分鐘。

在你依賴它之前，有一個取捨值得知道。有些人在用這種方式處理水後，會出現消化不適或排便變化。它飲用安全，亦令水變得飲用安全，但它是化學處理，並非每個人的腸胃都有一樣的反應。

瓶蓋附近的衛生也很重要。如果你把水樽浸入骯髒的水源，在加入處理劑之前先抹乾淨螺紋，避免污水留在水樽內。

淨化器：Grayl

濾水器和淨化器的分別，在於它能移除什麼。中空纖維濾水器基本上只處理細菌和原生動物，僅此而已。淨化器則更進一步，可移除細菌、原生動物、病毒和重金屬。取捨在於成本和壽命：淨化器可以貴得多，而內裡的過濾媒介通常比中空纖維濾水器壽命更短。

Grayl 是兩件式的按壓系統，展示出這種格式可以有多簡單。外層部件放入水中取水，底部的黑色組件就是淨化器。把內層部件向下按，就會將污水從外推到內，剩下的就是乾淨的飲用水。

許多淨化系統亦包含活性碳階段。那些碳不僅淨化，還改善水的味道和氣味，這是中空纖維濾水器做不到的。

泵式濾水器：LifeSaver Wayfarer

泵式濾水器的原理，是把水強行推過濾芯。出水端放進你的水樽，入水端放進水中，每一下抽壓都吸入污水並推出乾淨水。這樣裝滿一公升相當快。

並非所有泵式濾水器都是淨化器，但 LifeSaver Wayfarer 是，意思是它移除的不只是細菌和原生動物。

泵式設計的取捨在於體積和複雜程度。它們比擠壓式濾水器重，佔用背包更多空間，而活動部件正是可能損壞的部分。中空纖維濾水器沒有活動部件，在長途行程中更容易保養。

陶瓷泵式濾水器：MSR MiniWorks

有些泵式濾水器使用陶瓷濾芯而非中空纖維，MSR MiniWorks 是為人熟知的例子。它的能力與中空纖維濾水器相若：可移除細菌和原生動物，並不聲稱能移除病毒或重金屬。

你換來的是速度，因為抽壓能快速裝滿水樽。你付出的是重量和簡便程度。陶瓷泵式濾水器相比擠壓式濾水器體積大且重，而活動部件亦增加了中空纖維濾水器根本沒有的故障點。

陶瓷泵式濾水器：Katadyn Pocket

Katadyn Pocket 是另一款陶瓷泵式濾水器，針對同樣的任務：從野外水源移除細菌和原生動物。操作流程與任何泵式濾水器一樣，入水端放進水源，出水端放進你的水樽。

兩款陶瓷泵都以重量和體積換取抽壓速度，因此傾向適合相近類型的行程。如果你的首要考慮是背包重量，中空纖維濾水器通常是較輕的答案。如果你寧願抽壓了事，陶瓷泵是合理的選擇。

煮沸法作為最後手段

煮沸能殺死水中一切生物，這一點是常識。它同時是本文各方法中的最後選擇，因為它效率不高。你要依賴爐具或營火，消耗燃料，還要花時間等待水冷卻才能飲用。

關於要煮多久，簡短的答案很簡單。水一旦達到翻滾沸騰，水中所有會傷害你的東西都已被殺死，待水冷卻至可以飲用便安全。如果你想更謹慎，讓它沸騰 30 秒至一分鐘。

煮沸最合理的情況是冬季露營，當你要融雪取水時。雪並不乾淨。鳥類和其他動物都可能污染它，所以融化的雪仍應煮至完全翻滾沸騰才飲用。作為最後手段，即使在求生情況下，煮沸也是令水安全的方法。

如何選擇合適的淨水方法

把方法配合行程，才能保持背包輕巧、用水安全。對於重量要緊的三季背包旅行，中空纖維濾水器配污水袋是最簡單、最有效率的組合。對於清澈的水和最低背包重量，當你完全不想濾水時，二氧化氯處理劑表現良好。

當水源本身是未知數時，淨化器就值得它較高的成本。病毒和重金屬超出中空纖維濾水器所能處理的範圍，而這正是淨化器填補的缺口。對於團隊行程、基地營，以及需要快速取得大量用水的日子，泵式濾水器是裝滿水樽最快的方法，只要你能接受額外的體積。

寒冷天氣會改變計算。中空纖維濾水器不能結冰，因此晚上要放在外套或睡袋內。一旦氣溫降至冰點以下，煮沸，或融雪後再煮沸，是更可靠的做法。

有一個實用要點適用於每一種方法：處理得越乾淨，效果越好。把污水和乾淨水分開，妥善密封接駁處，並抹乾淨任何接觸過可疑水源的螺紋。

結論

處理野外水源並沒有單一最佳方法。像 Sawyer Squeeze 這樣的中空纖維濾水器，以幾乎沒有重量負擔覆蓋最常見的污染物；像 CNOC Vecto 這樣的污水袋令該系統更易使用；而 Aquamira 只需幾滴和一個計時器就能處理清澈的水。

當水本身是未知數時，Grayl 等淨化器可移除濾水器無法處理的病毒和重金屬，而 LifeSaver Wayfarer、MSR MiniWorks 和 Katadyn Pocket 等泵式濾水器則以重量和活動部件換取速度。煮沸仍然是最可靠的後備方案。

揀選配合你水源、氣候，以及你願意背負多少重量的方法，你就能安心飲用野外的水。