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Andermatt-Sedrun-Disentis 評測:瑞士低調史詺級的 Epic Pass 滑雪度假區
一片橫跨三個獨立山區、寬廣而寧靜的阿爾卑斯滑雪區域,現已納入 Epic Pass。以下看看地形、雪況、纜車及村莊體驗的整體表現。
引言
Andermatt-Sedrun-Disentis 坐落於瑞士阿爾卑斯山脈的核心地帶,而且相當特別:它是 Epic Pass 的涵蓋範圍,而 Epic Pass 是數以百萬計美國人持有的產品,但大西洋彼岸卻很少有滑雪者知道它的存在。這個區域橫跨三個實體分隔的山區,而其規模不大的小鎮正好讓你遠離歐洲最大滑雪勝地的人潮。
該度假區亦經歷過一次重要的股權變動:Vail Resorts 於 2022 年收購其大部分股權,成為該公司在歐洲的首個度假區營運項目。那麼 Andermatt 表現如何?收購後有甚麼改變?簡而言之:整體體驗大致不變,納入 Epic Pass 是最重大的實際變化,而這個度假區確實令人享受,但相比瑞士的招牌勝地,仍略嫌粗糙。
三區佈局 卻無纜車連接
整個滑雪區由三個實體分隔的區域組成。按雪道圖從左至右:Gemsstock,主要為高級及專家級地形;Andermatt-Oberalppass-Sedrun,通常簡稱 AOS,是度假區最大最闊的部分;以及 Disentis,主要提供宜人的初級及中級巡航地形。Gemsstock 與 AOS 官方上以 Ski Arena Andermatt-Sedrun 名義聯合推廣,而 Disentis 雖然自 2023 年起納入同一張雪票,但嚴格來說並不屬於該雪場範圍。
這三個區域之間並無纜車連接,只能依靠公共交通:Gemsstock 與 AOS 之間有巴士,AOS 與 Disentis 之間則有 Matterhorn Gotthard Bahn 列車。接駁準時,但班次不算頻密——Gemsstock 巴士每 30 分鐘一班,Sedrun-Disentis 列車則由每 15 分鐘一班到一小時甚至更久不等。實際上,這些區域難以在一日之內往返穿梭,因此大部分遊客會每日選定一個區域。

AOS 主區域異常寬廣,有時感覺更像一個橫越路徑網絡,而非精心設計的滑雪度假區。雖然 Andermatt 及 Sedrun 兩側的主要坡面有相當的落差,但兩者之間的地帶局限於高山地形,雪道落差僅約 1,000 至 1,500 呎,功能上更像是接駁下一條纜車的連接道,而非目的地。從 Andermatt 一側到 Sedrun 橫越整個區域需要五段短程纜車及雪道,反方向則要四段,途中還有幾個令人煩躁的平緩交匯點。幸而列車可以直接由 Andermatt 前往 Sedrun,中途在度假區較高位置設有兩個車站,方便你在半山開始或結束行程。
按程度劃分的雪道
初學者。 雖然地圖上佈局寬廣而複雜,Andermatt 對初學者其實相當友好。AOS 在 Andermatt 主坡面上的雪道大部分是坡度和緩的藍線,山上較短的路徑亦適合仍在建立基礎的滑雪者。沿 1 號雪道長距離滑回 Andermatt 山腳對某些人來說可能略嫌冗長,但坡度一直保持寬容,並可飽覽山下小鎮的優美景色;偏好輕鬆的人也可以選擇乘搭吊廂或列車下山。Disentis 提供超過 3,000 呎連貫的初級及中級壓雪道,學習區設於 Sedrun 及 Disentis 兩鎮內,另有一個位於 Andermatt 主坡面半山。主要注意事項:Gemsstock 完全沒有初級地形,而橫越 AOS 需要中級技術。
中級滑雪者。 Andermatt 為中級滑雪者提供優質體驗,全山大部分地區都是坡度適中的紅線巡航道。Sedrun 的紅線最集中,主坡面有開闊的巡航道,Sedrun 與半山的 Schneehüenerstock 餐廳之間亦有感覺各異的較短雪道。Disentis 則擁有被群峰環抱、令人印象深刻的高山紅線。Gemsstock 的中級地形最少,不過其接近 5,000 呎的整段落差全線可經紅線完成,包括 70 號雪道,途中有幾段緩和的上坡,獎勵懂得保持速度的滑雪者。
高級及專家級。 Gemsstock 是不二之選。其山上部分有兩條頗具難度的雪道:陡峭且持續壓雪的 71 號,以及一條長長、不壓雪的 72 號。除此之外,其他區域的機壓黑線相當有限,AOS 及 Disentis 很多標示為黑線的路徑亦不會穩定開放。Disentis 令人期待的 130 及 134 號雪道,可能因為低海拔積雪不足而整個雪季都沒有開放;忽視其封閉標示,你可能要徒步走過裸露的地面下山。
真正的驚喜在野雪。大部分山上纜車旁都有扎實、未經巡邏的路線,尤其集中在 Gemsstock 及 Oberalppass 的滑雪者左側。熟悉這個度假區的人,在 Gemsstock 上站纜索鐵路附近稍作攀登,便可抵達極限的陡槽與雪溝,另外還有更大型路線,例如攀登 Disentis 上方的 Pazolastock 山頂,或從 Gemsstock 後方滑降至 Hospental 鎮。得益於度假區的家庭友善氛圍,這些區域很少被滑爛,不過野雪完全沒有雪崩控制,因此適當的訓練、裝備及同伴至關重要。
雪況與穩定性
年平均降雪量略低於 200 吋,以阿爾卑斯標準屬不俗,但遠不及落磯山脈的水準。Andermatt 山谷比同海拔的其他阿爾卑斯度假區稍冷,有利保存雪層,但四周高聳的山峰會阻擋某些方向的風暴。降雪可能不穩定:可以遇上極佳的粉雪日,但乾旱期亦可能持續數日甚至數週。

AOS 及 Disentis 的南向雪坡容易受日曬影響,早上出現結冰表面,下午則變成鬆軟的春季雪況。Disentis 的山腳海拔是三區中最低,積雪不穩令其低處谷地雪道難以穩定開放。Gemsstock 則是穩定性冠軍:它幾乎完全朝北,上站纜索鐵路出來的黑線及黃線雪道大部分時間都在陰影之中,即使經歷長時間無雪期仍能保持良好雪況。
纜車與人流
每個區域內的纜車設施都相當現代化,雖然未及部分瑞士競爭對手的水平。AOS 幾乎所有纜車都是高速型,兩部吊廂——一部在 Gemsstock 正面,一部由 Oberalppass 往 Schneehüenerstock 餐廳——可快速直達山上高處。此區的慢速纜車是服務 Oberalppass 與 Sedrun 之間 Val 區域的 7 號及 8 號四人椅。
Gemsstock 幾乎完全依賴纜索鐵路:兩部成對運行的纜索鐵路負責整段落差。它們速度快又可避風雪,但班距長意味着等候時間長,加上載客量低,會形成真正的排隊人龍,尤其是服務度假區大部分高級地形的那部上站纜索鐵路。Gemsstock 在旺季週末或學校假期可能不是最佳選擇。
Disentis 則是混合配置:山腳有纜索鐵路,半山有高速及慢速吊椅混合,最高處的雪坡則由 T-bar 及拖牽服務,既降低了雪道人流,亦令每一趟滑行更耗體力。Disentis 亦是唯一在雪季核心時期沒有可靠雪道回山腳的區域,因此你往往需要乘搭纜索鐵路下山。
人流整體上可以應付,週末及假期的客流主要來自蘇黎世,但因為缺乏纜車備援,有幾個瓶頸位。
山上餐飲與 Apres
山上的餐廳配置令大部分客人滿意。雖然這些食府未能媲美歐洲頂級目的地,但三個區域內都有出色的獨立經營餐廳,包括 Andermatt 正面山頂一家獲米芝蓮星級的日本餐廳。大部分餐廳設有戶外座位,晴天時十分理想。時間緊迫時有一個地方可以跳過:Schneehüenerstock 山頂由度假區經營的自助餐廳,以質素計價格偏貴,比不上附近更具特色的餐廳。

Apres 同樣維持低調的格調。你不會找到奧地利或瑞士最大度假區的派對氣氛,但山上酒吧在午飯前後會相當熱鬧。Gemsstock 半山的 Globe 酒吧,以及可直接俯瞰小鎮、位於 Andermatt 正面 1 號雪道旁的 Himalaya 酒吧,都是最佳選擇;很多酒吧可以直接滑雪進鎮,最後點單時間通常遠在纜車收車之後。Andermatt 鎮上有不少晚間酒吧及餐廳,但並非玩樂派對目的地。Disentis 的氣氛更為沉靜,山上的 Nevada 傘式酒吧值得停留,鎮上的場所則更適合與同行友人安靜小酌。
住宿與交通
大部分旅客會選擇住在 Andermatt 鎮上。它比 Zermatt 或 Verbier 更小、更貼地,但仍然提供多種酒店及公寓,由高質素但無多餘裝飾的客房到超豪華的 Chedi Andermatt 都有。注意只有兩間酒店——Chedi 及 Radisson Blu——設有泳池,而只有 Chedi 的泳池是戶外。想要平價社交體驗,Base Camp Andermatt 氣氛融洽、景觀一流。鄰近的 Hospental 有幾個更經濟的選擇包括青年旅舍,由免費每半小時一班的穿梭巴士及鐵路站連接。較平而有壯麗阿爾卑斯景觀的公寓可在更寧靜的 Sedrun 找到,Disentis 則有一系列現代化酒店及公寓,包括 Katrina 酒店,提供全區最便宜的有泳池住宿。

交通十分方便,全賴瑞士的全國鐵路網:度假區距蘇黎世機場公共交通不到兩個半小時,距米蘭及日內瓦乘火車約四小時多。亦可自駕前往,米蘭車程僅兩小時多,不過 Andermatt 與另兩個城鎮之間的道路在冬季封閉,雪季期間火車是唯一連接方式。一個實用提示:Andermatt 位於瑞士的德語區。
Epic Pass 問題與總體評價
那麼 Vail Resorts 的收購究竟改變了甚麼?按照絕大多數當地人的說法,目前改變不大。最大的一項變化:Andermatt 現在是 Epic Pass 的不限次數山場,亦是 Epic Local Pass 的 5 日成員,對已持有任一雪票的人來說是輕易的加遊選擇。值得一提的是,它是 Epic Local Pass 上僅有的兩個歐洲度假區之一,與 Les Trois Vallées 及 Ski Arlberg 等僅限全 Epic Pass 的目的地不同。持票人需要到票務窗口領取特別的 RFID 卡以兌換雪日,不過櫃檯會送上一些貼心小禮,包括餅乾及瑞士護手霜。
Andermatt-Sedrun-Disentis 是瑞士最著名度假區之外一個更低調、家庭友善的選擇,有貼地的小鎮、獨特的佈局及迷人的雪坡。取捨是實在的:迷宮般的佈局限制了發揮該區著名的高山優勢的能力,AOS 及 Disentis 普遍朝南的雪坡影響雪況穩定性,而且度假區略嫌粗糙,難以匹敵阿爾卑斯其他世界級目的地。單日纜車票價上限約 90 瑞士法郎,以歐洲標準昂貴,但未至於 Vail 北美目的地那種離譜水平,多日票及半日票有折扣。
對於已在附近的人,或想從蘇黎世度週末的人,這裡已經很不錯。若是專程的國際滑雪假期,Zermatt 及 Verbier 等目的地可能仍是更好的選擇。
結語
Andermatt-Sedrun-Disentis 獎勵那些重視寧靜雪道、真實阿爾卑斯風景,以及一個像真正生活小鎮而非度假區打造的城鎮的旅客。Gemsstock 呈現全區最佳的雪況及最嚴肅的地形,AOS 提供廣度及對初學者友好的壓雪道,Disentis 則增添溫和、風景優美的巡航路線——前提是你接受三區佈局帶來的物流摩擦。它不會在一年一度的行程中取代阿爾卑斯的頭牌,但作為 Epic Pass 的加遊選擇或蘇黎世的週末逃逸,它絕對值得在地圖上佔一席位。
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