Victorinox 1897 Heritage Edition Replica vs Spartan: Två schweiziska fickknivar, två mycket olika uppdrag

Introduktion

Om du någon gång undrat hur den allra första schweiziska armékniven såg ut har Victorinox besvarat frågan med en limiterad replika av 1897 års schweiziska officerkniv, skapad för att markera 125 år sedan originalet lanserades. Vid sidan av den finns Victorinox Spartan, den prisvärdа kniv som i princip burit samma verktygssätt genom decennierna. Dessa två knivar riktar sig till helt olika köpare: den ena är ett samlarobjekt med historia, den andra är ett av de bästa vardagsverktygen du kan köpa.

Arv och design: 1897-replikan

Berättelsen börjar 1884, när grundaren Karl Elsener öppnade en knivsmidesverkstad i den schweiziska byn Ibach, under företagsnamnet Elsener Schwyz. Tretton år senare, 1897, föddes den schweiziska officerkniven, och det var början på den schweiziska armékniv vi känner till idag.

Replikans förpackning är enastående med Victorinox-mått mätt. Ett hölster refererar till både 1897 och 2022, lådan öppnas för att avslöja vintagefotografier av Ibach-fabriken, en kort tidslinje, och kniven hållen i vad Victorinox kallar en tidskapsel. Varje kniv bär ett fyrsiffrigt serienummer av totalt 9 999, tillsammans med garanti, instruktioner och äkthetsintyg.

Första intrycket av kniven själv är utmärkt. Passform och finish är exceptionella, och även om skalerna ser ut som trä är de faktiskt vulkaniserade fiber, samma cellulosa-baserade växtmaterial som användes på originalet för 125 år sedan. Det finns inga hartser eller lim i det; plast hade ännu inte uppfunnits när originalet lanserades. Designad som en tuff, slitstark militär arbetskniv är vulkaniserade fiberskalor starkare än trä och var en ganska ny innovation vid den tiden. Det är ett verkligt vittnesbörd om Victorinox att de tog sig tid att använda detta material för att bevara autenticiteten.

Kniven mäter 91mm, exakt samma som dagens medelstora Victorinox, och väger 83 gram. Den känns tung, robust och genuint solid i handen. Stiften och linrorna är av nysilver, precis som originalet. Det finns inga skalinstrument och ingen nyckelringsslinga, som kom mycket senare, och ingen Victorinox-sköld, eftersom företaget vid det laget ännu inte kallades Victorinox. Logotypen med korslagda sköldar dök upp runt 1909, och namnet Victorinox självt anlände 1921, en kombination av Elseners mammas namn, Victoria, med inox, termen för det nyskapade rostfria stålet.

Det pekar på den stora skillnaden mellan originalet och denna replika: originalet använde kolstål, medan replikan använder rostfritt stål.

Verktygssättet: Ett fönster till 1897

Huvudbladet kallas ibland spjutspets eller fallspets, och dess form ser något smalare ut runt mitten än originalet. Tangstämplingen representerar den ursprungliga Elsener Schwyz-varumärkeslogotypen. Vid sidan av det finns en skruvmejsel, brytverktyg och skrapa; ett mycket tjockt, mycket praktiskt verktyg. Det finns ingen flasköppnare eller annan funktionalitet, eftersom allt det kom senare.

Konservöppnaren är det ursprungliga mönstret och fungerar på ett helt annat sätt än moderna versioner. Du sticker hål på sidan av konserven nära toppen, trycker in verktyget och vippar dig runt, medan skärkanten skär in i sidan medan den yttre delen håller fast vid konserven. Det är en helt annan metod för att öppna konservbördor än vad vi ser idag.

Sekundärbladet har en klipp spetsprofil, vilket är en fin detalj. Att ha två olika profiler ger dig en fördel beroende på uppgiften, snarare än att bära två identiska blad av olika storlekar. Som med dagens knivar är huvudbladet förskjutet så att det mindre bladet kan sitta bredvid i det enda lagret.

På baksidan finns en mycket fin syl-liknande brottare, ett ganska tjockt verktyg som känns verkligt substantiellt. Jämfört med den moderna brottaren är den gamla faktiskt längre och tjockare. Den moderna versionen lägger till ett syöga och en bladkant, vilket visar hur Victorinox gradvis har lagt till funktionalitet för att motivera varje verktygs plats, men detta äldre mönster ser fortfarande grundligt kapabelt ut.

Det sista verktyget är korkskruven, och den skiljer sig mycket från dagens korkskruvar. Detta är verkligen som en skruv, och designen ser stilfull och periodkorrekt ut. Avvägningen är att den har mer benägenhet att skada en kork, eftersom den i praktiken borrar ut korken snarare än att greppa den. Den moderna ihåliga korkskruven greppar bättre och fungerar som förvaring för extra saker som tändmedel och glasögonskruvmejsel, funktionalitet som replikan inte kan erbjuda.

Under korkskruven hittar du lasertryck med texten 1897 och det individuella serienumret av 9 999. Tio tusen låter som mycket, men Victorinox producerar cirka 45 000 knivar om dagen, ungefär tio miljoner fickknivar om året, så 10 000 är en droppe i havet. Varje verktyg på denna replika skapades från grunden: planering, design, verktygstillverkning, produktion och efterbearbetning. Den enorma investeringen för en relativt liten serie återspeglas direkt i priset. I Storbritannien listas den till £306 inklusive moms, och försäljningspriset i Amerika rapporteras som $500. Lager sålde slut i Europa från lanseringsdagen, och ett exemplar har redan listats begagnat till fem gånger det ursprungliga priset.

Det praktiska alternativet: Victorinox Spartan

Om du älskar funktionaliteten hos originalet men inte kan sträcka dig till replikan är Victorinox Spartan kniven som har följt detta verktygssätt under de senaste 125 åren. Den matchar kärnfunktionaliteten hos 1897 års kniv och kostar bara £23 i Storbritannien, vilket låter som fantastiskt värde i balans.

Det är en 91mm tvålagskniv med det välbekanta moderna verktygssättet, inklusive den nuvarande korkskruven, och det är det förnuftiga valet för alla som faktiskt vill använda sin kniv dagligen snarare än att ställa ut den.

För vad den levererar är Spartan fortfarande en av de mest tillgängliga ingångarna till Victorinox-sortimentet.

Köpråd

Välj 1897 Heritage Edition Replica om du är samlare, en Victorinox-historiaentusiast eller någon som uppskattar exceptionellt hantverk och är beredd att betala en premie för en numrerad limiterad upplaga. Var beredd på begränsad tillgänglighet, eftersom lager har varit knappa sedan lanseringen. Välj Spartan om du vill ha en verkligt användbar vardagskniv med det klassiska verktygssättet till en bråkdel av priset. För de flesta köpare som avser att bära och använda sin kniv är Spartan det rationella valet; replikan handlar om arv, inte praktikaliteter.

Slutsats

1897 Heritage Edition Replica är ett vackert arbete och en anmärkningsvärd historisk trovärdighet, från vulkaniserade fiberskalor till periodkorrekta verktyg och förpackning. Spartan bevisar å andra sidan hur väl den ursprungliga formeln har hållit i över 125 år. Den ena är en samlarskatt, den andra en vardagsarbetshäst, och båda hedrar kniven som startade allt.