Test av Samsung Family Hub SpaceMax: Är ett smart kylskåp värt pengarna?

Introduktion

Smart kylskåp lovar mycket: kameror som visar insidan, påminnelser om utgångsdatum, inbyggda assistenter, receptvägledning och energianalys. Samsung Family Hub SpaceMax är ett av de mest funktionstäta exemplen på marknaden, och efter att ha levt med ett i två veckor har vi en tydlig bild av vad det faktiskt tillför ett kök – och var det kommer kort.

Kort version: själva kyl- och frysdelen är utmärkt, och vissa smarta funktioner är verkligen användbara. Om hela paketet motiverar premiumpriset är en svårare fråga.

Första intrycket och installation

Family Hub SpaceMax är ett stort kyl-frys-skåp i amerikansk stil med en stor pekskärm inbyggd i en av dörrarna. Skärmen är navet för allt: temperaturkontroll för båda delarna, en kylskåpsapp för hantering, ljudstreaming, videoappar, lappar, en whiteboard och tillgång till recept.

Temperaturkontrollen fungerar bra och är förvånansvärt enkel. Frysen har en Power Freeze-funktion som snabbar upp nedfrysningen, och panelen gör det lätt att kontrollera eller justera inställningar på en gång. Du kan också styra allt från en telefonapp som speglar kontrollerna på skärmen och dessutom erbjuder en kameravy av insidan.

Interiörkameran nås antingen via appen eller med en svepning med fyra fingrar nedåt på skärmen. Den täcker ungefär två och en halv hylla i ett stort kylskåp, så synfältet är ganska smalt med tanke på skåpets storlek. Det är praktiskt för en snabb titt medan du handlar, men räkna inte med en komplett överblick av innehållet.

Matlistan och utgångsdatumspåminnelser

Den bästa funktionen är matlistan. Du lägger manuellt till varor och deras utgångsdatum, och kylskåpet varnar dig när något närmar sig sitt bäst-före-datum. Det låter vardagligt, men det löser ett verkligt problem: mat som trycks längst bak i kylskåpet och glöms bort tills det är för sent att rädda.

Allt är manuellt för tillfället, så du måste lägga några minuter på att registrera dina inköp. Det finns en streckkods- och etikettscanningsfunktion för kött i kompanionappen som lovar att registrera varor automatiskt, men i våra tester med flera förpackningar från flera olika matbutiker vägrade den ansluta. När den fungerar skulle den kunna minska matsvinnet på allvar; i dag känns det som teknik som ännu inte riktigt kommit fram.

Om du lägger ner jobbet är utdelningen verklig: mindre bortkastad mat, färre oväntade affärsresor och en löpande bild av vad som faktiskt finns i ditt kök, sorterbart efter utgångsdatum.

Att laga mat med den inbyggda assistenten

Kylskåpet kör Bixby, Samsungs röstassistent. Röststyrningen hanterar grunderna bra: be om att se insidan av kylskåpet, ställa märkta timers, lägga till memon och öppna recept. Den missförstår ibland, och att lära sig formulera förfrågningar på det sätt assistenten förväntar sig kräver lite tålamod.

Den inbyggda receptfunktionen låter dig bläddra bland recept, skicka saknade ingredienser till en inköpslista och se vad du redan har via funktionen View In Fridge. Steg-för-steg-röstvägledning vid matlagning ingår, men upplevelsen är blandad: instruktionerna kommer i stora block i stället för rena enskilda steg, det finns ingen utrustningslista i förväg, och vissa recept känns som om de vore skrivna för en helt annan webbplats. Att hantera flera märkta timers är däremot verkligen praktiskt när du jonglerar flera rätter samtidigt.

Du kan också streama musik och titta på webbvideo på skärmen, vilket förvånansvärt gör kylskåpet till en underhållningshub i köket medan du lagar mat.

Energimätning och semesterläge

Kylskåpet mäter elförbrukningen och presenterar den i appen med kostnadsuppskattningar. I testet, på de kallaste inställningarna och i en varm lokal, uppskattades kostnaden till runt £10,92 för en hel månad. Exakt hur den siffran beräknas är oklart, men att över huvud taget få insyn i driftskostnaderna är en trevlig detalj som de flesta vanliga kylskåp inte erbjuder.

Semesterläget höjer kylavdelningens temperatur till under 17 grader Celsius för att minimera elförbrukningen medan frysen fortsätter att fungera. Det är tänkt för resor där bara burkar, inläggningar och lagerhållningsbara varor finns kvar i skåpet. Det stänger inte av kyldelen helt, men det minskar kylbelastningen på ett klokt sätt.

Att tänka på innan köpet

Priset är elefanten i köket. Ett premium kyl-frys-skåp från Samsung utan smarta funktioner och skärm kostar runt £1 000, medan Family Hub SpaceMax kommer på ungefär £2 600. Det handlar alltså om runt £1 600 för skärmen, högtalarna, kameran och mjukvaran.

Mjukvaran är lovande men har fortfarande grova kanter. Köttscanningen fungerar inte pålitligt, röstigenkänningen kan vara kinkig, och receptupplevelsen beror starkt på det enskilda receptets kvalitet. Smarta funktioner i första generationen som dessa tenderar att mogna med tiden.

Matlistan är det starkaste argumentet för hela konceptet. Den knyter samman trådarna matsvinn, besparingar och inköpsresor till ett verkligt användbart verktyg – förutsatt att du verkligen satsar på att använda den.

Köpråd

Detta är ett kylskåp för en särskild köpare: en familj med stort kök som ändå var på jakt efter ett toppmodernt kyl-frys-skåp i amerikansk stil och vill ha det smarta lagret ovanpå. Om du lagar mat ofta, hanterar hushållets matinköp och gillar tanken på påminnelser om utgångsdatum och en gemensam familjeskärm, har de enskilda funktionerna verkligt värde.

Om ni är ett mindre hushåll eller helt enkelt vill ha utmärkt kylning levererar en premiummodell utan smarta funktioner det mesta av den praktiska nyttan för betydligt mindre pengar. Och om du gillar idén men skrämmer av priset är det förnuftigt att vänta på senare versioner, eller på att konkurrerande tillverkare driver marknaden framåt.

Slutsats

Samsung Family Hub SpaceMax gör det ett kylskåp ska göra mycket bra, och lägger till smarta funktioner som spänner från verkligen användbara, som spårning av utgångsdatum och energimätning, till inte riktigt klara, som streckkodsskanning. Det är mycket pengar för en surfplatta, högtalare och en kamera skruvade på ett i övrigt utmärkt kyl-frys-skåp, men för rätt familj skulle matlistans ekosystem ensamt kunna motivera premiumpriset med tiden.