MSR Switch-recension: En flexibel gaskök med ofullständiga detaljer

Introduktion

MSRs senaste gaskök, Switch, tar en bekant idé och ändrar en viktig del av den. Integrerade koksystem låser dig normalt vid den kastrull de levereras med. Switch inkluderar en kastrull på en liter och fungerar ändå med andra kokkärl, eftersom kastrullstöden fälls ut från brännarringen när du vill.

Resten av setet är omfattande: ett lock med drickspip, en ventil och en avrinningspip, en 16 oz plastmugg som staplas inuti kastrullen, ett stöd för gasbehållaren, en liten rengöringsduk och en korkhylsa som omsluter kastrullens övre del. En tryckregulator finns där för att hålla lågan stabil när behållaren töms.

Rekommenderat pris är $140, vilket placerar Switch i det övre segmentet för gaskök för backpacking. Denna bedömning täcker designen, bygget och uppmätt tillagningsprestanda, med längre tester fortfarande framför.

Vem MSR Switch är till för

Switch är mest logisk för campare som vill ha snabbheten och vindtåligheten hos ett integrerat kastrullsystem men ogillar att vara bundna till en enda kastrull. Fäll ut stöden och brännaren accepterar en stekpanna, en kittel, en mugg eller en kastrull från ett annat set. Det är ett genuint användbart alternativ för alla som lagar riktiga måltider snarare än bara kokar vatten.

Den passar också paddlare, bilcampare och kortare backpackingresor där en snabb kokning betyder mer än att spara gram. Avvägningen är utrymmet. Hela systemet är högt och rejält för den mängd vatten det är utformat att värma, så viktmedvetna backpackers bör väga det noga.

Huvudsakliga styrkor: Dubbla kastrullstöd och snabba koktider

Den avgörande funktionen är kastrullstödens utformning. Inuti den cirkulära ringen ovanpå brännaren sitter tre stöd i linje tills du frigör dem. De svänger ut och låser under spänning, så de hålls på plats tills du medvetet fäller tillbaka dem. I det integrerade läget vilar den medföljande kastrullen helt enkelt på ringen utan att låsas, vilket gör monteringen snabb.

Bränslet är enbart isobutan, och tryckregulatorn håller en jämn låga genom förbränningen. Brännaren har också en på/av-ventil, en elektronisk tändare och en lågjusterare som gör jobbet även om den känns lite lösare än väntat.

Prestanda är den starkaste delen av historien. Sexton uns vatten, två koppar, nådde rullande kokning på 2 minuter och 2 sekunder. Det är ett mycket bra resultat för ett gaskök, och det verkar komma från utformningen av kastrullen och dess värmespridare snarare än från en ovanligt hög effektklassning.

Material och konstruktion

Köket kombinerar rostfritt stål och aluminium, kastrullen är aluminium och locket och muggen är plast. Korkhylsan omsluter kastrullens övre del och hålls på plats av fyra fenor som reser sig från metallen.

Passform och finish är där systemet tappar mark. Kastrullen är byggd av två sektioner sammanfogade med synliga svetsar runt omkretsen och vid toppen, och dessa svetspunkter har inte slipats jämna. De är tillräckligt vassa för att fastna i kläder, repa ett bord och skära i huden. Detsamma gäller svetspunkterna runt handtagsfästena. Till detta pris är den nivån av finish svår att motivera.

Att ta bort korkhylsan blottar de fyra fenorna, varav två är påtagligt vassa och taggiga. Det finns liten anledning att ta av hylsan, och att sätta tillbaka den är enkelt, men den blottade metallen är en verklig fara för bord, telefoner och insidan av en packning. Samma vassa kanter repar redan insidan av plastmuggen, där material synligt lossnar.

Montering, stabilitet och hantering i vardagen

Att ställa upp systemet är enkelt, även om köket är högt. Enbart brännaren mäter 3,5 tum på höjden och 5,5 tum på bredden med stöden utfällda. Med kastrullen ovanpå står enheten 10 tum hög innan du lägger till en behållare, vilket märks på en stor bränslebehållare.

Stödet för gasbehållaren är svaret på det. Det kläms runt behållarens bas och töjs för att passa över kanten, och även om det är lite krångligt att fästa ger det märkbart bättre stabilitet. Ändå låser kastrullen inte fast på brännarringen, och med 16 uns vatten vid kokning finns viss rörelse i systemet. Att använda stödet är nästan nödvändigt snarare än valfritt.

Fjärilhandtagen öppnas med märkbar tröghet, nästan som om smuts fanns i lederna, även om de isolerade greppen är välkomna när kastrullen är het. Allt staplas inuti kastrullen för förvaring, vilket håller setet samlat i en packning.

Saker att överväga innan du köper

Kapacitetsvägledningen är den mest förbryllande delen av systemet. Kastrullen rymmer en liter, men den maximala fyllningslinjen ligger vid en halv liter, och manualen förklarar inte begränsningen utöver en varning om att inte fylla över den. I praktiken stänkte 16 uns vatten ut under kokningen medan det låg väl under den linjen, så gränsen löser inte helt problemet den är avsedd att åtgärda. I praktiken bär du en kastrull på en liter som rekommenderas för en halv liter vatten.

Korkhylsan väcker en liknande fråga. Området den täcker förblir relativt svalt medan värmen koncentreras vid basen, så dess syfte är inte uppenbart, och de vassa fenorna under gör att du gör bäst i att låta den sitta kvar.

MSR publicerar ingen BTU-klassning för Switch, vilket är ovanligt för ett campingkök och gör direkta effektjämförelser svåra. Den medföljande rengöringsduken är också mycket liten, nära nog oanvändbar för att skrubba en kastrull efter en riktig måltid, och den är en av posterna som är inbakade i priset. För en halv liter användbar kapacitet är systemet skrymmande och tyngre än jobbet kräver.

Köpråd

Till $140 begär Switch premiumpengar för en design som är genuint smart men inkonsekvent utförd. Systemet med dubbla kastrullstöd, regulatorn och kokningen på 2 minuter och 2 sekunder är verkliga styrkor. Den som vill ha en enda brännare som hanterar både en integrerad kastrull och sina egna kokkärl kommer att finna konceptet tilltalande.

De vassa, oslipade svetspunkterna, den oförklarade halvfyllningsgränsen och de blottade fenorna är skälen att tveka. Väg flexibiliteten som erbjuds mot kompromisserna i finish, och överväg hur ofta du faktiskt lagar mat med andra kokkärl än kastrullen i lådan. Köpare som mest kokar vatten och vill ha ett prydligt, väl avslutat integrerat system kan vara bättre betjänta på annat håll, medan campare som lagar mat med en rad olika kokkärl har starkare skäl för Switch.

Slutsats

MSR Switch är en av de mer intressanta gasköksdesignerna på sistone. De vikbara kastrullstöden, tryckregulatorn och den snabba koktiden ger den en verklig anledning att finnas, och det stapelbara setet reser väl. Problemen ligger i detaljerna: vassa svetspunkter, en halvlitersgräns som inte förhindrar stänk, en oförklarad hylsa och ett pris som överträffar finishen. Som det är nu är Switch ett lovande koncept som behöver mer förfinning innan det är lätt att rekommendera för de flesta packningar.