KitKat Strawberry Shortcake-recension: En söt skiva av Japan värd att leta upp

Introduktion

Japan har en vana att förvandla den klassiska chokladkakan till något helt eget, och KitKat Strawberry Shortcake är ett av de bättre exemplen på det hantverket. Efter att ha gått igenom en lång lista med japanska snacks som plockades ihop under en resa till Bangkok var det här den som verkligen utmärkte sig, och den fick ett perfekt betyg i våra smakanteckningar.

Idén är enkel men väl utförd: en KitKat baserad på vit choklad med bitar av frystorkade jordgubbar blandade i ytan. Resultatet är ljust, fruktigt och betydligt intressantare än standardsortimentet.

Vad som gör den här smaken speciell

Det första du lägger märke till är förpackningen, som är genuint söt och genomtänkt designad. Den väcker förväntningarna redan innan du bryter förseglingen.

Kakan själv har en bas av vit choklad smyckad med frystorkade jordgubbsbitar som ser förvånansvärt fina ut och ger smaken verklig trovärdighet. Istället för en vag “bär”-sötma får du en ljus och kraftfull jordgubbskick. Den lutar sig mot den konstgjorda jordgubbsgräddkaka-karaktären, men på ett sätt som fungerar utmärkt om du är förtjust i nostalgiska fruktsmaker.

I ett sortiment som också innehöll vildare experiment som en vit choklad-matcha-creperulle och ett sötpotatis-snack var det här smaken som kändes mest självsäker och mest tillfredsställande.

Vem den här produkten passar

Den här kaken passar alla som redan gillar vit choklad-KitKats, eftersom bas smaken är bekant och pålitligt trevlig. Den fungerar också bra för fans av jordgubbsdesserter, särskilt för den som älskar kombinationen av jordgubbar och pannkakor som Japan gör så bra.

Om du föredrar mörk choklad eller återhållsamma, mindre söta snacks är det här förmodligen inte kakan för dig. Jordgubbssmaken är medvetet högljudd.

Saker att tänka på innan du köper

Några praktiska punkter är värda att känna till innan du lägger till den i ditt snackinköp.

För det första är detta en regional japansk smak, så tillgången utanför Japan beror på importörer och specialbutiker. För det andra ligger den, som de flesta importerade japanskagodisar, på ett högre pris per kaka än vanliga inhemska KitKat-smaker. För det tredje kan ytor av vit choklad vara känsliga för värme under transport, så det är värt att köpa från säljare med vettig förpackning.

Inget av detta är några avgörande hinder, men det förklarar varför den här kakan snarare är en speciell godbit än ett vardagsinköp.

Köpråd

Om du bygger upp ett lager av japanska snacks, sätt den här högt upp på listan. Den var det mest universellt tilltalande objektet i ett sortiment som spände från risgivare fyllda med ost till melon-smakerade bullar, och det är den typen av smak som fungerar lika bra att ge i present som att unna sig själv.

Kombinera den med en kopp melté om du vill ha hela upplevelsen. Sötman är uttalad men tillräckligt balanserad för att en enda kaka tillfredsställer snarare än överväldigar.

Slutsats

KitKat Strawberry Shortcake är den sällsynta novetets smaken som faktiskt infriar sitt löfte. Söt förpackning, en välgjord bas av vit choklad och en genuint kraftfull jordgubbssmak gav den full pott i vårt testning. Om du kan hitta den är den absolut värd sina pengar.