KitchenAid Classic Plus vs Artisan Mini vs Artisan 5-Quart: Vilken köksmaskin är rätt för dig?

Introduktion

KitchenAids köksmaskiner är dyra, så valet mellan dem handlar om att veta exakt vad du får för pengarna. Två av de minsta och mest prisvärda alternativen i sortimentet är Classic Plus och Artisan Mini. Båda är maskiner med tilt-head-funktion, båda är kompatibla med samma tillbehör och båda har ti hastighetslägen — rättelse: tio hastighetslägen. Det finns också ett tredje alternativ värt att känna till: den fullstora 5-quart-Artisan.

En förtydligning: Classic Plus och Classic behandlas här som samma maskin. Sedan 2014 har det funnits ingen skillnad mellan de två modellerna, även om äldre Classic Plus-maskiner hade en kraftigare motor.

Storlek, kapacitet och skåldesign

Den mest påfallande skillnaden mellan Classic och Artisan Mini är storlek och kapacitet. Classic levereras med en skål på 4,5 quart, väger 22 pounds (cirka 10 kg) och mäter ungefär 14 inches från topp till botten och fram till bak. Den bredaste punkten, skålens diameter, är 8,75 inches. Artisan Mini har en skål på 3,5 quart, väger 6 pounds mindre, är ungefär en och en halv inch lägre och har en skåldiameter som är trekvarts inch mindre.

Skålarna skiljer sig också på sätt som spelar roll i vardagen. Artisan Minis skål har en polerad finish och ett handtag, vilket gör den lättare att lyfta och bära, särskilt när den är full av tung smet eller deg. Den passar också enkelt i standarddiskmaskiner. Classics skål har en borstad finish och inget handtag, vilket gör den svårare att bära men lättare att rengöra, eftersom det inte finns något handtagsområde där smet och smuts fastnar. Den polerade finishen ser fin ut men visar fingeravtryck och fläckar lättare, medan Classics matta finish döljer operfectheter bättre.

Motorer och hållbarhet

På pappret ser Classic starkare ut med sin 275-watts-motor jämfört med Artisan Minis 250 watt. Men watt mäter elförbrukning, inte motorstyrka, och KitchenAid uppger att Artisan Mini är precis lika kraftig som Classic.

Det finns två verkliga skillnader under huven. Artisan Mini använder en likströmsmotor (DC), som är mer effektivt och något tystare, medan Classic använder en växelströmsmotor (AC). Vissa hävdar att DC-motorn har bättre vridmoment, även om skillnaden inte är meningsfull i vardagligt bruk. Viktigare är att alla växlar i Artisan Minis motor är av metall. De flesta av Classics växlar är också av metall, men dess worm gear är tillverkad av nylon förstärkt med Kevlar. Båda materialen är starka, men nylonväxeln är mer benägen att gå sönder om du överbelastar maskinen. Teoretiskt borde Artisan Mini hålla längre utan reparationer. Det sagt rapporteras Classic-maskiner från 2016 och äldre ofta fungera utan problem i över tio år.

Medföljande tillbehör

En ofta förbisedd skillnad är vad som ingår i förpackningen. Classic inkluderar en standard flat beater med beläggning. Artisan Mini inkluderar en flex edge beater med en flexibel gummikant som skrapar skålens sidor under mixningen.

Flex edge beatern gör ett bättre jobb med att skrapa sidorna, och eftersom gummet har mer kontakt med skålen blandar den också mer noggrant. Om du föredrar Classic kan en flex edge beater köpas separat för cirka 35 dollar.

Färger och finisher

Artisan Mini finns i flera färger, bland annat silver, vit, svart, candy apple red, Empire red och ljusblå. Classic-maskiner finns bara i svart, vitt och grått. Om utseendet på din maskin spelar roll för dig erbjuder Mini ett betydligt större urval.

Prissättning

På KitchenAid.com listas Artisan Mini till 380 dollar, och Classic, trots att den är den större maskinen, kostar 50 dollar mindre, 330 dollar. Så Classic ger dig mer kapacitet för mindre pengar, medan Mini tar en premie för sina uppgraderingar.

KitchenAid Artisan Mini

Artisan Mini är det kompakta, funktionsrika alternativet. Du får en lättare maskin som är lättare att förvara, en polerad skål med handtag som passar standarddiskmaskiner, en flex edge beater i förpackningen, fler färgval och en helmetallväxlad DC-motor som är något tystare. Avkompromissen är den mindre kapaciteten på 3,5 quart och det högre priset.

KitchenAid Classic Plus

Classic Plus är prisvärdhetsvalet. För 50 dollar mindre än Mini får du en större skål på 4,5 quart och möjligheten att blanda större satser åt gången. Du avstår från skålhandtaget, flex edge beatern, DC-motorn och det bredare färgurvalet, men maskinen har ett långt rykte om tillförlitlighet.

KitchenAid Artisan 5-Quart

Om du vill ha en större maskin men inte älskar Classics begränsade färgval är den fullstora 5-quart-Artisan värd en titt. Den är dyr, men den erbjuder uppgraderade funktioner, skålhandtag och ännu fler färgalternativ än Mini.

Övergripande köpråd

För de flesta är Classic det bättre värdet och det mer praktiska alternativet, helt enkelt för att du kan blanda större satser åt gången. Om du bor tre eller fler personer och gillar att baka är Classic det säkrare valet. Men om du är helt säker på att du aldrig behöver den extra kapaciteten erbjuder Artisan Mini verkliga uppgraderingar i ett kompakt, lättförvarat paket.

Slutsats

Valet handlar om kapacitet kontra bekvämlighet. Välj Classic Plus om större satser och lägre pris spelar störst roll. Välj Artisan Mini om du bakar små satser och vill ha handtaget, flex edge beatern, fler färger och den uppgraderade motorn. Och om du vill ha fullstor kapacitet utan att offra stilen är Artisan 5-Quart det premiumalternativet.