BRS 32 Recension: En hopfällbar dubbelbrännare som packas platt

Introduktion

BRS 32 är en campingkök med två brännare som fälls ihop som ett dragspel. Ihopfälld är den ett smalt paket som får plats i ett litet fodral med dragkedja. Utfälld blir den en fullständig matlagningsstation med två brännare, hopfällbara ben, individuella grytstöd och en separat gasreglering för varje brännare. Det är en genuint ovanlig design i en kategori där de flesta kök ser ut och beter sig nästan identiskt.

Varje brännare är klassad till 6 600 BTU. Köket drivs med isobutanbehållare direkt ur lådan, och med adaptrar kan det även drivas med butan eller propan. Det väger 2 pund 2,4 uns, och förvaringsfodralet tillför ungefär 4 uns. I USA säljs det för runt 60 dollar, med fri frakt för Prime-medlemmar.

Det som gör BRS 32 intressant är hur det ändrar form. Kroppen är byggd av en serie gångjärnsförsedda paneler, så köket färdas tunt och öppnas till en bred matlagningsyta som sitter väl ovanför marken. Den kombinationen av ett litet packat fotavtryck och två fullstora brännare är sällsynt, och det är huvudskälet till att detta kök är värt en närmare titt.

Vem detta kök är till för

Detta är ett kök för dem som lagar riktig mat på campingen snarare än bara kokar vatten. Två brännare innebär att du kan sjuda en gryta ris medan en panna värms på andra sidan, vilket är den typ av uppsättning som gör bilcamping och overlanding mycket trevligare. Det passar också för användning i en off-grid-stuga, där ett kompakt kök som enkelt förvaras är mer användbart än en tung fast enhet.

Vikten är skiljelinjen. På drygt 2 pund är köket lätt för en dubbelbrännare, men det är fortfarande mer än de flesta backpackers vill bära. Om du vandrar in med allt på ryggen är ett litet enkelbrännarkök med behållare fortfarande det bättre svaret. Om ditt fordon bär lasten är BRS 32 mycket vettigt.

Matlagningsytan hanterar två medelstora pannor samtidigt, eller en stor panna tillsammans med en medelstor. Två stora pannor får inte plats sida vid sida. För de flesta resor och de flesta måltider är det tillräckligt.

Design och byggkvalitet

Fällmekanismen är centrumstycket. Köket är täckt av gångjärn, och hela kroppen öppnas och stängs i en smidig rörelse. På undersidan finns ben som lyfter brännarna från ett bord eller marken, vilket håller värme borta från ytan du använder. Två gasledningar löper från brännarna till individuella justerare, och det är där du fäster behållaren.

Materialen är varierade och känns rejäla: rostfritt stål, koppar, aluminium, brons och tenn förekommer alla i konstruktionen. Kanterna är släta och tillverkningskvaliteten är bra för priset. Själva kroppen omsluter brännarna och fungerar som ett inbyggt vindskydd, vilket ger en hel del vindmotstånd utan extra delar.

Hantering är viktigt här. Panelerna är tunna, och det är möjligt att böja en om köket tvingas upp förbi sitt naturliga omfång. Två paneler glider också över varandra när köket öppnas, så dessa kanter kräver extra omsorg. Det säkraste sättet är att öppna köket genom att greppa de tjockare delarna av metallen, ta tag i bottenramen och grytstöden istället för att dra i de tunna sidopanelerna. Hanterat på det sättet bör fällmekanismen inte vara ett hållbarhetsproblem.

Bredvid varje brännare hittar du ett förvärmningsrör. Bränsle passerar genom dessa rör innan det når brännaren, och när köket är igång värmer rören bränslet, vilket förbättrar prestandan i kalla förhållanden.

Matlagningsprestanda och bränslealternativ

Effekten är 6 600 BTU per brännare. Det är inte rekordartat, och det är inte det snabbaste sättet att koka vatten, men det är gott och väl tillräckligt för vardaglig matlagning på campingen. De dubbla justerarna fungerar mycket bra, och varje brännare går enkelt från låg sjudning till full effekt. Om ren snabbhet är din prioritet finns det snabbare kök, även om de kostar betydligt mer.

Bränsleflexibiliteten är där detta kök förtjänar sin plats. Det designades för att drivas med isobutanbehållare, och med adaptrar kan du även köra det på butan, som är billigt, eller propan, som presterar bättre i kallt väder. Det enda bränsle det inte accepterar är white gas. I praktiken innebär det isobutan på våren och hösten, billigt butan på sommaren och propan på vintern, så ett enda kök kan täcka alla fyra årstiderna.

Storlek, vikt och portabilitet

Packade mått är 11,5 tum långt, 3,5 tum brett och cirka 3,5 tum tjockt. Uppställt mäter köket 16,3 tum långt, 7,3 tum brett och 3,7 tum högt. Förvaringsfodralet har en enda dragkedja och en handrem högst upp, vilket gör det enkelt att bära tillsammans med resten av ditt campingkök.

Med 2 pund 2,4 uns för köket och cirka 4 uns mer med fodralet är detta lätt för en dubbelbrännare men fortfarande tungt för backpacking. Grytstöden är värda att notera: de håller mycket små muggar lika säkert som stora pannor, så en kompakt titaniummugg fungerar lika bra som en bred stekpanna.

Saker att tänka på innan du köper

Det finns ingen inbyggd tändare, så du behöver en tändare eller en brännare. En tändare med lång räckvidd fungerar särskilt bra eftersom du kan tända varje brännare från sidan utan att sträcka dig över lågan. Det är en liten miss, men en att planera för.

Vindskyddet är anständigt snarare än absolut. Kroppen skyddar brännarna i lätt till måttlig bris, men i stark vind vill du fortfarande ha ett externt vindskydd. De tunna fällbara panelerna belönar också en varsam hantering, som nämnts ovan. Och om du vill köra butan eller propan, kom ihåg att adaptrarna köps separat.

Slutligen är klassningen 6 600 BTU per brännare ärlig snarare än spännande. Den kommer att koka vatten och laga mat utan drama, men den kommer inte att överträffa en enkelbrännare med hög effekt.

Köpråd

För runt 60 dollar underbjuder detta kök de flesta alternativ med dubbla brännare med god marginal, och vissa kök med två brännare kostar 300 dollar eller mer. För pengarna får du två oberoende styrda brännare, förvärmningsrör för kallt väder, ett inbyggt vindskydd och en fällbar design som packas i ett genuint litet fodral. Enbart på värde är det ett starkt erbjudande.

Den rätta köparen är någon som lagar riktiga måltider på en bilcamping, ett overlanding-stopp eller i en off-grid-stuga, vill ha två brännare och inte vill spendera flera hundra dollar eller ge upp mycket förvaringsutrymme. Om du räknar gram för en thru-hike, eller behöver maximal kokningshastighet, leta någon annanstans. För alla andra levererar BRS 32 långt mer kök än priset antyder.

Slutsats

BRS 32 sticker ut eftersom det löser ett verkligt problem på ett obekant sätt. Det fälls platt, öppnas brett, drivs med tre olika bränslen med rätt adaptrar och kostar cirka 60 dollar. Avvägningarna är tydliga och hanterbara: ingen tändare, måttlig effekt och tunna paneler som kräver varsam hantering. Köp det för vad det är, ett kompakt och prisvärt campingkök med två brännare, och det bör tjäna dig väl under många års fordonsbaserade resor.