Svenska · Camp Kitchen
Bästa alkoholbrännarsystemen för backpacking: Fem lätta alternativ jämförs
En praktisk titt på fem alternativ för alkoholbrännare och kastruller för backpackers som vill bära med sig bara den bränsle en tur kräver och hålla campen tyst.
Introduktion
För att koka vatten i vildmarken är gasköket standardvalet för många backpackers, och det är lätt att förstå varför. Skruva fast köket på en isobutanbehållare, öppna ventilen, tryck på tändaren och du har en pålitlig, jämn låga på en stabil bas. Det är plug and play, och det är inget fel med det.
Alkoholsystem kräver lite mer uppmärksamhet. I gengäld låter de dig bära med dig bara den bränsle en tur faktiskt behöver, de är tysta och de packar ihop anmärkningsvärt litet. Den här guiden tittar på fem delar som utgör ett praktiskt alkoholpaket: två ultralätta kök, ett spilltåligt kök, ett matchat konsystem och den lilla kastrullen som rymmer alltihop.
Varför backpackers väljer alkoholsystem
Bränslet är det första argumentet. Denaturerad alkohol eller gul flaska HEET är billigt och allmänt tillgängligt, bland annat på bensinstationer, så att fylla på vägen till en ledstart är sällan ett problem. Eftersom du häller upp det själv kan du bära med dig bara vad turen kräver. En backpacker som kokar vatten till fem måltider kan ta ungefär fem och ett halvt till sex uns bränsle och inget mer, buret i en liten flaska. Större flaskor rymmer upp till omkring åtta uns, och mindre omkring tre och ett halvt till fyra uns, så du kan skala bärandet efter resplanen.

Det andra argumentet är tystnaden. Gaskök tillkännager sig själva, och en grupp av dem vid ett campkök gör middagen till en bullrig affär. Alkoholkök för helt enkelt inte det oväsendet.
Det finns avvägningar värda att respektera. Ett alkoholkök kan välta på ojämn mark, och spillt bränsle är ett verkligt problem, så en jämn, stabil plats betyder mycket mer än med en gasbehållare. Vind stjäl också värme, vilket är varför vindskydd och kastrullställ så ofta förekommer i dessa paket. Å andra sidan är alkoholkök mekaniskt enkla, ofta bara titan eller lätt aluminium, så det är väldigt lite som kan gå sönder.
En användbar distinktion före listan: vissa produkter är brännare och vissa är kök. En brännare behöver ett separat kastrullställ och vindskydd för att fungera bra. Ett kök är format så att en kastrull kan stå direkt ovanpå det.
Bästa ultralätta köket: Gram Weenie Pro
Gram Weenie Pro är ett kök i strikt bemärkelse: lågan kommer ut runt utsidan av kroppen, så en kastrull kan vila direkt ovanpå den. Det tar bort två saker från packningen på en gång, eftersom inget separat kastrullställ behövs, och en liten bit folie lindad runt kroppen räcker för att skydda lågan från brisen.
Resultatet är ett system som väger nästan ingenting, försvinner i en liten kastrull och är mycket tyst medan det arbetar. Det passar backpackers vars matlagning mest handlar om att koka vatten till en frystorkad måltid, och som helst inte vill krångla med ett ställ i slutet av en lång dag.
Bästa brännaren för minimalistiska uppsättningar: Toaks Siphon
Toaks Siphon är en brännare snarare än ett kök. Sätt en kastrull direkt ovanpå den och lågan slocknar, så den behöver ett kastrullställ för att hålla kastrullen på rätt höjd över brännaren, plus ett vindskydd för att hindra lågan från att tryckas runt och slösa bränsle.

Betrakta den som en komponent i ett modulärt paket snarare än ett komplett svar. Den är mycket lätt och försvinner i en liten kastrull tillsammans med resten av systemet, vilket är precis vad som gör den tilltalande för backpackers som gillar att finjustera sin uppsättning bit för bit.
Bästa spilltåliga köket: Trail Designs Cogen
Cogen tar en annan approach till problemet med kladd. Inuti köket finns ett glasfiberliknande material som suger upp alkoholen när du häller i den, så bränslet stannar där det är istället för att rinna över ditt campkök. När det är tänt brinner det normalt.
Den konstruktionen gör det också lättare att undvika att slösa bränsle, eftersom det du häller i stannar i köket istället för att sugas upp av marken. Det är fortfarande ett alkoholkök, så en jämn yta och visst vindskydd är fortfarande värdefullt, men det tar bort ett av de mer irriterande felsätten i kategorin.
Bästa integrerade vindskyddssystemet: Trail Designs Caldera Cone
Caldera Cone är byggd runt en specifik kastrull, i det här fallet en 550ml-kastrull, och konen omsluter den kastrullen för att skapa en skyddad ficka runt lågan. Vind är en av de största anledningarna till att en alkoholkokning tar längre tid än den borde, så det skyddet är mer än en bekvämlighet.
Lika viktigt är att konen ställer kastrullen på rätt höjd över brännaren och ger hela enheten en bred, stabil bas. Jämför det med att balansera en större kastrull på ett gaskök som står på en sten, där en knuff kan få middagen att glida av. En matchad kon och kastrull är mycket mindre benägen att sluta i spill.

Avvägningen är specificitet. Eftersom konen är formad för en särskild kastrull är den inte ett tillbehör som passar alla, och den tillför lite volym jämfört med en bar brännare.
Kastrullen som håller ihop det: Toaks 550ml Pot
En 550ml-kastrull ser liten ut, och för en solo-backpacker som äter frystorkade måltider är den rätt storlek. Den kokar ungefär två koppar vatten, tillräckligt för en typisk måltid i en påse, och den fungerar också som behållare: ett helt alkoholkökssystem, vindskydd, tändare och allt, kan läggas ner i den.
Att det passar inuti är en stor del av varför alkoholpaket bärs så bra. Med en gasbehållaruppsättning kan du vanligtvis få plats med antingen behållaren eller köket i en kastrull av den här storleken, inte båda, så något måste färdas löst i packningen.
Köpråd
Börja med turen snarare än utrustningen. Om du är ute en helg och kokar vatten till en handfull måltider räcker en liten bränsleflaska och ett lätt kök. Längre turer ändrar kalkylen, och det är där bränsleflaskor i olika storlekar, från ungefär tre och ett halvt uns upp till omkring åtta, låter dig bära närmare vad du faktiskt kommer att bränna.

Bestäm dig sedan för hur mycket montering du vill ha på campen. En brännare som Toaks Siphon belönar backpackers som inte har något emot att bära ett ställ och ett vindskydd. Ett kök som Gram Weenie Pro, eller ett matchat konsystem som Caldera Cone, minskar antalet delar. Om bränslespill är din främsta oro är den absorberande kärnan i Cogen riktad direkt mot det.
Slutligen, var ärlig om var du lagar mat. Exponerade åsar och hård, ojämn mark är de förhållanden där en stabil bas och vindskydd betyder mest, och där ett konsystem förtjänar sin plats. Skyddade campingplatser med mjuk mark är mycket mer förlåtande.
Ett gaskök förblir ett utmärkt val, och det är fortfarande det enklaste alternativet för många turer. Ett alkoholpaket är värt den extra uppmärksamheten när bränslevikt, tystnad och packbarhet är prioriteringarna.
Slutsats
De fem delarna här täcker in hela spannet av vad ett alkoholsystem kan vara: ett kök som tar en kastrull direkt, en brännare som behöver ett ställ, en spilltålig konstruktion, en matchad kon för blåsiga campingplatser och en liten kastrull som rymmer allt. Matcha valet efter dina måltider, dina bränslebehov och marken du förväntar dig att laga mat på, och en alkoholuppsättning kan vara ett lätt, tyst och genuint trevligt sätt att koka vatten i vildmarken.




