Jämförelse av backpackingkök: Budget ultralätt vs premium matlagningssystem

Introduktion

Två kök, två väldigt olika idéer om vad ett backlandskök borde vara. BRS 3000T kostar runt 20 dollar och väger 26 g. Jetboil Flash är ett komplett matlagningssystem för runt 130 dollar och cirka 13 oz (370 g). Båda kokar två koppar vatten. Hur de kommer dit, och vad det kostar dig i vikt, bränsle och pengar, är det intressanta.

Den här jämförelsen ställer fyra alternativ sida vid sida: BRS 3000T för cirka 20 dollar, MSR PocketRocket 2 för cirka 50 dollar, Soto WindMaster för cirka 70 dollar och Jetboil Flash för cirka 130 dollar. Koktider och bränsleförbrukning kommer från ett kontrollerat test med två koppar (16 oz) vatten vid ungefär 12 200 fots höjd, cirka 64 °F och ingen vind. Resten handlar om hur varje kök beter sig när du står i lägret i slutet av en lång dag.

Vikt, koktid och bränsleförbrukning är de tre siffrorna som skiljer dessa kök åt, och avsnitten nedan tar dem en i taget.

Hur dessa kök jämfördes

Testet var medvetet enkelt. Varje kök tändes, ställdes in på maximal effekt och tidtogs tills två koppar vatten nådde rullande kokning. Bränsleförbrukningen mättes genom att väga behållaren före och efter varje kokning på en köksvåg. Förhållandena hölls stabila: ungefär 12 200 fots höjd, cirka 64 °F och ingen vind.

Tre saker spelade störst roll. För det första koktiden, för ingen vill stå och vänta. För det andra bränslet som förbrukas per kokning, eftersom behållare är dödvikt du bär på ryggen. För det tredje stabiliteten, eftersom en vält kastrull med kokande vatten är det värsta tänkbara utfallet av en campingtur. Uppsättning, packbarhet och pris kompletterar bilden.

BRS 3000T: Det ultralätta budgetvalet

BRS 3000T är ungefär så minimalt ett gasolkök blir. Det väger 26 g, vilket är ungefär vikten av 25 mandlar, och hela konstruktionen består av en justerare för bränsleeffekt och tre armar som fälls upp för att bilda kastrullstödet. Det finns inget mer.

Den enkelheten skär åt båda hållen. Färre delar innebär färre saker som kan gå sönder, och köket känns nästan omöjligt litet i handen. Det känns också tunt, i den meningen att det inte inger samma förtroende som ett tyngre kök. Kastrullstödet är där det märks mest. En kastrull sitter på de tre armarna och stannar där, men den kräver mer omsorg vid placeringen än ett system som låser kastrullen vid brännaren. Välj en plan, skyddad plats och håll kastrullen centrerad.

Siffrorna var respektabla. Två koppar vatten kokade på 3 minuter och 25 sekunder och använde cirka 9 g bränsle. Att kombinera köket med en ultralätt titankastrull, som vanligtvis kostar cirka 40 till 60 dollar, ger ett komplett matlagningssystem för ungefär 70 dollar, eller ungefär halva priset av Jetboil Flash.

För den som räknar gram är detta köket som försvinner i en höftbältesficka och håller sig undan. Avvägningen är tid och bränsle, som det använder mer av än alternativen här.

Jetboil Flash: Det snabba, delbara matlagningssystemet

Jetboil Flash är egentligen inte ett kök, det är ett system. De 130 dollarna köper en kastrull, ett lock, en mugg som fästs vid kastrullens bas, själva brännaren, ett litet stöd för bränslebehållaren och en isolerad hylsa med handtag. Den hylsan har flammgrafik som blir röd när vattnet inuti värms upp, så du får en visuell signal om att kokningen är nära.

Hela paketet väger cirka 13 oz (370 g), ungefär 14,2 gånger BRS 3000T. Ihopackat är det högre och klumpigare, och under flera dagars backpacking börjar det kännas som mycket utrustning för en person.

Vad du får för den vikten är snabbhet och stabilitet. Kastrullen skruvas direkt på köket och låses fast på brännararmarna, så hela enheten står stadigt. Du kan knacka på kastrullen utan att den vinglar, vilket inte är något du skulle försöka med ett kök som förlitar sig på tre ihopfällbara armar.

I koktestet tog två koppar 1 minut och 42 sekunder och använde cirka 5 g bränsle. Det är ungefär halva tiden och halva bränslet som BRS 3000T använde under samma förhållanden.

En varning värd att känna till: den inbyggda tryckknappständaren är inte pålitlig. Den tände en gång och vägrade sedan fungera igen, och de praktiska oddsen att den gnistrar vid ett givet försök är tillräckligt låga för att en reservtändare hör hemma i utrustningen oavsett. Om ett pålitligt tändsystem är avgörande för dig, behandla tändaren som en bonus snarare än en funktion.

MSR PocketRocket 2: Det balanserade mellanklassalternativet

För runt 50 dollar intar MSR PocketRocket 2 mitten av den här gruppen. Det är mycket stabilt, kokar vatten snabbt och är bränsleeffektivt, vilket gör det till en enkel rekommendation för alla som vill ha bättre uppförande än budgetköket utan att betala för ett komplett matlagningssystem.

Tjusningen här är att det undviker båda ytterligheterna. Det är inte lika avskalat som BRS 3000T, och det kräver inte att du bär kastrull, hylsa och lock som ett integrerat paket så som Jetboil Flash gör. För många backpackers är det hela poängen.

Om du är osäker på om du lutar åt ultralätt eller komfort först, är detta den prisnivå där den osäkerheten kostar dig minst.

Soto WindMaster: Det vindtåliga steget upp

Soto WindMaster kostar cirka 70 dollar och är byggt för de förhållanden som avslöjar svagare kök. Det är pålitligt i vind, kokar vatten bra när vädret arbetar emot dig, och det gör det snabbt och utan att göra av med mycket bränsle. Den kombinationen av pålitlighet och effektivitet är vad som skiljer det från de billigare alternativen här.

För campare som regelbundet lagar mat på utsatta platser köper de extra 20 dollarna över PocketRocket 2 en sinnesro som är svår att sätta en siffra på. Det är fortfarande ett kök snarare än ett komplett matlagningssystem, så en kastrull återstår på inköpslistan.

Köpråd: Att matcha köket med turen

Det ärliga svaret är att båda ändarna av detta spektrum är värda sitt pris, bara inte för samma tur.

Om målet är den lättaste möjliga packningen och du är bekväm med att vara uppmärksam medan du lagar mat, är BRS 3000T svårt att argumentera emot för runt 20 dollar. Dess vikt på 26 g gör att du kan bära det utan att märka det, och den låga kostnaden lämnar utrymme att lägga på en kastrull eller annan utrustning du faktiskt bryr dig om. På en lång eller påfrestande rutt betyder den viktbesparingen mer än koktiden.

Jetboil Flash förtjänar sina 130 dollar i ett annat scenario: gruppturer. Eftersom det kokar vatten så snabbt och använder så lite bränsle kan flera personer dela ett system och få sina måltider och varma drycker klara i följd utan att bära med sig flera kök. Som en solouppsättning över flera dagar börjar vikten och klumpigheten kännas som overkill.

De två mellanklassköken täcker utrymmet däremellan. MSR PocketRocket 2 för cirka 50 dollar levererar stabilitet, snabbhet och bränsleeffektivitet utan det integrerade matlagningssystemet. Soto WindMaster för cirka 70 dollar lägger till pålitlig prestanda när det blåser. Om du inte är säker på vilket läger du tillhör är ett av dessa det lägre riskköpet.

Ett praktiskt sätt att bestämma är att väga köket mot turen. Ultralätt och långdistans pekar mot BRS 3000T. Delade måltider och snabba kokningar pekar mot Jetboil Flash. Vind och osäkerhet pekar mot PocketRocket 2 eller WindMaster.

Slutsats

Det finns ingen enskild vinnare här, och det är den användbara slutsatsen. BRS 3000T är ett enastående ultralätt kök för cirka 20 dollar, förutsatt att du accepterar långsammare kokningar, högre bränsleförbrukning och ett kastrullstöd som kräver omsorg. Jetboil Flash är det bättre systemet för cirka 130 dollar, förutsatt att du är villig att bära 13 oz och kan leva utan att förlita dig på dess tändare. Mellan dem erbjuder MSR PocketRocket 2 och Soto WindMaster en medelväg som passar många backpackers bättre än någon av ytterligheterna.

Matcha köket med hur du faktiskt reser, så slutar priset vara den avgörande faktorn.