Facas da Semana: 7 Canivetes da Vasy, Sencut e Kaiser

Introdução

Esta semana traz sete canivetes dobráveis de três empresas: um da Vasy, dois da Sencut e quatro da Kaiser, abrangendo desde uma opção em G10 de entrada até uma construção premium completa em titânio. Cada um tem uma personalidade distinta, e um par deles genuinamente nos surpreendeu. Aqui vai uma breve e honesta apresentação de cada um.

Vasy Morel

O Morel da Vasy combina cabos de alumínio e um back spacer de alumínio com um crossbar lock, envolvendo um formato de lâmina que ecoa o perfil de cortador Shilin, popularizado pelo Nightshade, embora não de forma idêntica. O interessante é o afiamento: em vez de um duplo afiamento convencional que afina em direção à frente para perfuração, este apresenta um afunilamento mais espesso na parte de trás e um full flat grind na frente. Na prática, a seção mais espessa ajuda a separar a madeira durante tarefas de entalhe, algo próximo ao que um saber grind oferece, enquanto a ampla área plana lida muito bem com cortes finos e preparo de alimentos.

A ação é simplesmente excelente. A tensão da mola do crossbar está no lado mais alto, e combinada com um detent suave, proporciona um fidget muito satisfatório, mas também exige boa memória muscular. A lâmina afina em direção à parte de trás, o que torna o cabo muito confortável na mão, mas também significa que você precisa ser disciplinado para manter os dedos longe da trajetória da lâmina ao fechá-lo. A operação com duas mãos é perfeitamente aceitável; apenas desenvolva a técnica com uma mão com cuidado. Não é nossa primeira escolha para iniciantes. Nossa única ressalva real é o aço N690, que consideramos um passo abaixo do 154CM em equilíbrio geral e tenacidade, embora muita gente ainda considere o N690 uma sólida opção de categoria intermediária e ficará feliz em vê-lo aqui. Como design, o cabo é ótimo e o conjunto como um todo demonstra um trabalho forte da Vasy.

Sencut Serene

O Serene retorna, desta vez em uma nova colorway. Em vez do verde vibrante que às vezes se vê, esta versão usa um verde mais sóbrio, com aparência consideravelmente mais madura, e, sinceramente, combina bem com a faca. Ele traz uma lâmina D2 em full flat grind de 3,5 polegadas, com aba de flipper e thumb studs.

O verdadeiro charme é a variedade de formas de abri-lo: flipper, botão, abertura clássica pelo thumb stud, ou um reverse flick pelos studs. É um canivete muito viciante de ficar brincando, no melhor sentido, e reúne todas as características de uma boa lâmina EDC, lidando com tarefas utilitárias e preparo de alimentos sem reclamar. Por menos de $50 com cabo de alumínio, a combinação de recursos e preço é difícil de questionar. Entre as versões verde e preta, tendemos levemente para a preta, mas o verde sóbrio está muito mais no nosso estilo do que esperávamos.

Sencut Jubal

O Jubal é um animal completamente diferente: muito fino, de perfil bem pequeno, muito leve, e um design exclusivo de front flipper. Isso o torna uma boa faca para cortes de saída do coldre e um sólido abridor de encomendas, embora pareça um pouco pequeno para o preparo de alimentos, e o formato da lâmina também não é o nosso favorito para essa função.

Estamos genuinamente inseguros sobre onde essa faca se encaixa em uma rotação, e pode ser uma daquelas peças em que você precisa conhecer seu próprio caso de uso antes de comprar. Onde ela brilha é no desempenho de corte: um full flat grind com formato de lâmina wharncliffe significa que a ponta corta excepcionalmente bem. É muito confortável na mão, mas o front flipper exige boa técnica para uma abertura suave, então não será para todos. Se front flippers finos agradam você, pode ser exatamente o que procura.

Kaiser Huntsman

O Huntsman é o coringa da semana, e o modelo que nunca escolheríamos para nós mesmos — o que acabou sendo algo bom. A lâmina recurve com duplo afiamento é diferente de qualquer outra em nossa coleção, atravessada por uma série de recortes estampados em vez de um fuller verdadeiro, e equipada com aço S35VN. É um frame lock, mais precisamente um bolster lock, projetado por James Lw.

Um alerta: a posição da barra de travamento importa. Se você naturalmente pressionar o lock perto da parte de trás do cabo, a lâmina pode descer sobre o seu dedo; mantenha o dedo mais para a porção superior da barra de travamento, para que ela possa deter a lâmina ao cair. A ação em si é incrivelmente suave, faz reverse flick com bastante espaço de apoio nos recortes, e o cabo, que parece que deveria ser desconfortável, é na verdade notavelmente confortável. Para a nossa mão, encaixa perfeitamente, embora nem todos tenham a mesma experiência. Incrustações de fibra de carbono, um colar de pivot de fibra de carbono, um clip de bolso de titânio e um back spacer de titânio colocam esta peça firmemente na linha premium da Kaiser. Foi o que mais nos surpreendeu nesta semana, e suspeitamos que continuará crescendo em nós.

Kaiser Doberman

O Doberman pode ser o nosso Kaiser favorito do lote. É um cabo inteiramente de titânio em acabamento blackwash, do qual adoramos, e o clip de bolso de titânio tem uma aparência fina, de clip de caneta, que esconde uma retenção genuinamente forte. A lâmina S35VN mede 3,64 polegadas, então está definitivamente no lado maior, e chegou perfeitamente centrada.

A aba do flipper é deliberadamente pequena para que você possa adiantar a mão no cabo, com múltiplas posições de pegada disponíveis e bastante jimping ao longo do dorso. Esse flipper escondido é a nossa única pequena reclamação: ao destravar o lock, você precisa afastar o dedo da aba. Por outro lado, a posição do flipper é tão boa que uma falha na abertura é quase impossível, e há um ponto de descanso confortável logo atrás da lâmina. A ação é excelente, o cabo é extremamente confortável, e esta é uma das poucas facas aqui que consideraríamos genuinamente como uma peça de uso diário. Excelente trabalho da Kaiser.

Kaiser Submarine

O Submarine abre a linha de entrada da Kaiser, que compartilha uma base comum: cabos em G10, aço de lâmina 9Cr18MoV e um clip de bolso reversível, com a variedade vindo do formato e da finalidade. Nós gostamos muito deste. É muito confortável na mão, e há várias opções de abertura: um flick com o polegar pelo furo, um reverse flick padrão, ou um reverse flick usando o fuller.

O afiamento vem bastante uniforme, o que combina com a nossa experiência consistente com essa fábrica. Nosso único desejo seria algum jimping no canto do flipper, embora a posição do flipper torne uma falha muito difícil de qualquer forma. Esses modelos de entrada da Kaiser geralmente custam cerca de $40 a $55, dependendo do vendedor e dos descontos, o que é competitivo pelo que você recebe.

Kaiser Porcupine

O Porcupine encerra a linha de entrada da Kaiser, e seu formato de lâmina wharncliffe é um destaque genuíno. A ação é excepcional, possivelmente melhor que a da maioria das facas de qualquer preço, o que não é surpresa, já que são fabricadas na mesma fábrica dos modelos de alto padrão da Kaiser e provavelmente compartilham os mesmos bearings.

O cabo é surpreendentemente confortável para a nossa mão, embora o encaixe varie de pessoa para pessoa. A mesma ressalva da aba do flipper vale aqui: como a aba é mínima para permitir adiantar a mão, você precisa manter o dedo posicionado perto da lâmina ao destravar, em vez de deixar a mão recuar. Se você já possui facas de ação suave, nada disso será novidade. Como faca de uso ou beater, é uma oferta muito sólida.

Conselhos Gerais de Compra

Com sete facas na mesa, a escolha certa depende do nível de experiência e da intenção. Iniciantes devem olhar primeiro para o Sencut Serene ou para a linha de entrada da Kaiser, onde aberturas tolerantes, clips reversíveis e preços acessíveis suavizam a curva de aprendizado. O Serene, em particular, entrega muita capacidade por menos de $50.

Usuários experientes que apreciam ação rápida e materiais refinados devem olhar para as peças premium da Kaiser: o Doberman como um usuário todo em titânio confortável, e o Huntsman para algo genuinamente diferente de qualquer outro, com a ressalva sobre a posição do dedo na barra de travamento. O Vasy Morel recompensa um manuseio cuidadoso com uma das melhores ações daqui e um afiamento inteligente, desde que você aceite o N690 em vez do 154CM. O Jubal continua sendo o mais difícil de posicionar, mais adequado para alguém que especificamente queira um front flipper fino e leve para abrir encomendas e fazer cortes de saída.

Conclusão

Três marcas, sete facas e uma variedade surpreendentemente ampla de personalidades. O Huntsman foi o que mais nos surpreendeu, com um formato de lâmina que não temos em nenhuma outra peça, enquanto o Doberman é o que mais provavelmente carregaríamos como usuário diário. Qualquer que seja a direção que você prefira, há algo aqui que merece um olhar mais atento.