Zestaw do dekoracji Wilton Beginning Buttercream 20 elementów: prosty zestaw do worków cukierniczych, który trafia w podstawy

Wstęp

Jeśli chcesz podnieść poziom swoich wypieków, zestaw do worków cukierniczych to jedno z najłatwiejszych ulepszeń. Te zestawy służą do kremowania, dekorowania i pisania na ciastach, muffinkach i ciasteczkach, a dobry komplet zawiera worki cukiernicze, końcówki dekoracyjne i złączki, które pozwalają wymieniać końcówki bez zmiany worka.

Technicznie można radzić sobie ze zwykłą torebką strunową z odciętym rogiem. Ale prawdziwy zestaw do worków cukierniczych daje znacznie większą kontrolę i o wiele więcej możliwości dekoratorskich — a właśnie to ma znaczenie, gdy przekroczysz poziom podstawowego kremowania.

Co powinien zawierać dobry zestaw do worków cukierniczych

Nie wszystkie zestawy są równe. Podczas testów okazało się, że większość zestawów jest wypełniona zbędnymi i dziwacznymi końcówkami, a brakuje w nich niektórych z sześciu najważniejszych końcówek: małej okrągłej końcówki do pisania, większej okrągłej końcówki do większych wzorów, dużej otwartej końcówki gwiazdkowej, dużej zamkniętej końcówki gwiazdkowej, końcówki do liści i końcówki do płatków.

Ta luka ma większe znaczenie niż sama liczba końcówek. Szuflada pełna nowatorskich końcówek jest mniej przydatna niż krótka lista wszechstronnych kształtów, po których będziesz sięgać przy każdej sesji wypieków.

Argumenty za workami jednorazowymi

Sam worek ma równie duże znaczenie jak końcówki. Worki materiałowe są uciążliwe w czyszczeniu i suszeniu, a poza tym trzymają plamy. Lepszym wyborem są jednorazowe plastikowe worki cukiernicze o długości około 14 cali (ok. 35 cm), a plastikowe można nawet myć i używać ponownie.

Warto znać jedną wskazówkę techniczną: nigdy nie napełniaj worka więcej niż do połowy, bo potrzebujesz miejsca, żeby go trzymać. Mniejsze worki z tego powodu nie sprawdzają się najlepiej.

Co warto rozważyć przed zakupem

Jedyny zestaw, który zdobył naszą rekomendację, to Wilton 20-piece Beginning Buttercream Decorating Set w cenie około 13 dolarów. Nie jest idealny. Zawiera tylko pięć z sześciu niezbędnych końcówek, więc żeby go uzupełnić, warto dokupić dużą zamkniętą końcówkę gwiazdkową, złączkę i worki 14-calowe.

Z tymi drobnymi dodatkami będziesz wyciskać krem jak profesjonalista.

Wskazówki przy zakupie

Za cenę mniej więcej jednej wymyślnej kawy ten zestaw pokrywa podstawy dekorowania kremem maślanym, nie przytłaczając początkującego gadżeciarskimi akcesoriami. Rozsądnym ruchem jest zakup zestawu i uzupełnienie go o brakującą dużą zamkniętą końcówkę gwiazdkową oraz zapasową złączkę, a następnie zrobienie zapasu 14-calowych worków jednorazowych, aby zawsze mieć pod ręką czysty.

Jeśli głównie dekorujesz w domu muffinki, ciasteczka i torty okazjonalne, to połączenie daje wszystko, czego wymaga lista niezbędnych końcówek, bez płacenia za wypełniacze, których nigdy nie użyjesz.

Podsumowanie

Zestaw Wilton 20-piece Beginning Buttercream Decorating Set wyróżnia się tym, że skupia się na tym, czego początkujący i średnio zaawansowani dekoratorzy naprawdę potrzebują, zamiast wypełniać pudełko zbędnymi końcówkami. Dodaj brakującą niezbędną końcówkę, złączkę i porządne worki 14-calowe, a będziesz mieć sprawny, przystępny cenowo zestaw do kremowania, dekorowania i pisania na niemal wszystkim, co upieczesz.