Polski · Backpacking Gear
Ultralekki sprzęt kuchenny i do wody w plecaku: Trzy wybory, które zasługują na swoje miejsce
Lekki garnek, filtr do wody typu squeeze i all-in-one system kuchenny, ze szczerym omówieniem kompromisów i prostymi wskazówkami, który zestaw pasuje do Twojej wyprawy.
Wprowadzenie
Waga jest jedną z niewielu zmiennych, które backpacker może kontrolować na niemal każdej wyprawie, a zestaw kuchenny i zestaw do wody to dwa najłatwiejsze miejsca, gdzie można ją ograniczyć. Sprzęt poniżej obejmuje lekki garnek, filtr typu squeeze oraz all-in-one system kuchenny, ze szczerym spojrzeniem na to, z czego każdy z nich rezygnuje w zamian za zaoszczędzone gramy.
Co naprawdę noszą ultralekcy backpackerzy
Minimalistyczny zestaw kuchenny zwykle sprowadza się do trzech części: garnka, kuchenki na kartusz i sposobu jej zapalenia. Gdy każda część jest wybierana pod kątem wagi, suma może wynieść znacznie poniżej pięciu uncji. Garnek o wadze około 3,4 uncji w połączeniu z kuchenką na kartusz ważącą mniej niż uncję daje kompletny zestaw o wadze nieco poniżej 4,4 uncji, co jest liczbą, która ma znaczenie podczas długiego dnia na szlaku.

Kompromis polega na tym, że oddzielne części oznaczają więcej elementów do pilnowania i nic nie jest zintegrowane w jedną całość. Dla wielu wędrowców to uczciwa wymiana. Dla innych wygoda i stabilność all-in-one systemu są warte więcej niż liczba na wadze.
Najlepszy ultralekki garnek: Stanco Grease Pot
Garnek Stanco Grease Pot to cichy koń roboczy lekkiej kuchni. Waży około 3,4 uncji, mieści pełny obiad i współpracuje z małą kuchenką na kartusz, dzięki czemu cały zestaw kuchenny pozostaje poniżej 4,4 uncji. To prosty garnek bez zintegrowanego palnika i właśnie dlatego pozostaje lekki.
Dla backpackerów, którzy i tak noszą oddzielną kuchenkę, ten garnek jest elementem utrzymującym kuchnię w minimalizmie. Jest też rozsądnym punktem wyjścia dla każdego, kto odchodzi od cięższego all-in-one systemu i chce zobaczyć, jak niewiele naprawdę potrzebuje zestaw kuchenny.
Najlepszy filtr do wody: Sawyer Squeeze
Filtr typu squeeze zmienia sposób działania całego zestawu do wody. Sawyer Squeeze nakręca się na lekkie butelki, więc wodę można wyciskać z butelki przez filtr do innego pojemnika lub pić bezpośrednio przez filtr bez dodatkowych kroków. Ta elastyczność sprawia, że jest naturalnym dopasowaniem do systemu opartego na butelkach.

Ponieważ filtr współpracuje z butelkami, które już nosisz, zestaw do wody pozostaje mały i jest mniej sprzętu do pakowania i czyszczenia. Oznacza to również, że to same butelki wykonują większość pracy, dlatego wybór butelki ma takie samo znaczenie jak filtr.
Dlaczego kompatybilność butelek ma znaczenie
Filtracja jest tak wygodna, jak butelka, do której jest przymocowana. Lekkie butelki w stylu jednorazowym dobrze współpracują z filtrem typu squeeze: są lekkie, zajmują mniej miejsca, gdy się opróżniają, i pasują do gwintów filtra. Cięższa, szeroka butelka twarda to inna historia. Jest wytrzymała i to miłe miejsce na naklejki z odwiedzanych miejsc, ale nie współpracuje z filtrem typu inline, więc wyciskanie lub picie przez nią nie wchodzi w grę.
Ta sama logika dotyczy drobnych dodatków. Metalowy kubek dynda u plecaka, zajmuje miejsce po spakowaniu i parzy dłoń, gdy trzyma gorący napój. Składany silikonowy kubek pakuje się mniej, pozostaje wygodny w trzymaniu, a niektóre wersje mają podziałkę do odmierzania wody podczas gotowania. Żaden z tych przedmiotów nie jest niezbędny, ale lżejsza opcja jest łatwiejsza do zniesienia.
Najlepszy all-in-one system kuchenny: Jetboil Stash
All-in-one systemy kuchenne zdobyły swoich zwolenników nie bez powodu. Jetboil łączy garnek i palnik w jednej jednostce, co upraszcza przygotowanie i utrzymuje garnek stabilnie na kuchence, dzięki czemu obiad nie ląduje na ziemi. Jest też bardzo szybki w gotowaniu wody, a Stash to najlżejszy model w ofercie, ważący 7,1 uncji.

Te 7,1 uncji to haczyk. To około dwa razy więcej niż minimalistyczny zestaw garnek + kuchenka, a dla backpackerów liczących uncje to trudna do uzasadnienia liczba. Argumentem za nim jest wygoda i stabilność, a nie waga.
Jak wybrać między tymi zestawami
Zacznij od tego, jak naprawdę gotujesz. Jeśli głównie gotujesz wodę i nie przeszkadza Ci obsługa oddzielnych części, lekki garnek i mała kuchenka na kartusz utrzymają Twój plecak najlżej. Jeśli chcesz stabilnego garnka, szybkiego gotowania i jednej jednostki do spakowania, zintegrowany system jest wart dodatkowej wagi. A jeśli w trakcie wędrówki pijesz głównie z butelek, filtr typu squeeze nakręcany na te butelki eliminuje cały element sprzętu z równania.
Porady zakupowe
Kup zestaw dopasowany do swoich nawyków, a nie do najniższej liczby w specyfikacji. Zestaw kuchenny, który jest o kilka uncji cięższy, ale którego naprawdę lubisz używać, jest lepszym zakupem niż taki, którego składanie na koniec długiego dnia napawa Cię niechęcią.

W przypadku większości wypraw trzecosezonowych połączenie lekkiego garnka, małej kuchenki na kartusz, filtra typu squeeze i kilku lekkich butelek pokrywa gotowanie i wodę bez większego trudu. Jeśli stabilność i szybkość liczą się bardziej niż waga, all-in-one kuchenka jest prostszą odpowiedzią.
Podsumowanie
Żaden z tych wyborów nie jest absolutny. Garnek o wadze około 3,4 uncji, filtr nakręcany na butelki, które już nosisz, i all-in-one kuchenka na dni, gdy wygoda wygrywa, to wszystko rozsądne odpowiedzi. Właściwy wybór zależy od wyprawy i od tego, jak lubisz spędzać czas na obozie.


