Jetboil Trail Cook Series: porównanie systemów kuchenek kempingowych 1,2L i 2L

Wprowadzenie

Oferta Jetboil zawsze miała wyraźny podział. Kompaktowe systemy Flash powstały do szybkiego gotowania wody i uwadniania posiłków podczas szybkich, lekkich wypraw, natomiast większy Genesis double burner jest skierowany wprost do car camping i wymyślnego gotowania w plenerze. Seria Trail Cook wypełnia przestrzeń pomiędzy nimi.

Oba modele Trail Cook korzystają z tego samego palnika, a różnica sprowadza się do wyboru naczynia: wersja 1,2 litra i wersja 2 litry. Razem oferują coś znacznie bliższego prawdziwemu gotowaniu w zestawie, który wciąż jest wystarczająco lekki, by go nieść.

Co wnosi do kuchni seria Trail Cook

Najważniejsza liczba to moc. Oba systemy dostarczają 6,000 BTU, czyli 1,8 kW, co wystarcza do zagotowania pół litra wody w około 2 minuty 10 sekund. To szybko jak na kuchenkę tej wielkości i oznacza mniej czekania na kempingu.

Zapłon obsługuje wbudowany iskrownik Piezo. Przekręcasz kontrolkę do końca jej zakresu i palnik zapala się. Za każdym razem odpalał przy pierwszej próbie, bez majstrowania czy wielokrotnego klikania.

Kontrola to obszar, w którym te kuchenki odróżniają się od prostych zagrzewaczy wody. Zawór ma szeroki użyteczny zakres, więc możesz utrzymać delikatne simmering zamiast tylko grzmocić ciepłem w naczynie.

Mocowanie naczynia różni się również od Flash. Zamiast zatrzaskiwać naczynie na palniku, Trail Cook używa składanych ramion stabilizujących, na których naczynie po prostu stoi. Efektem jest stabilna platforma pasująca do stylu gotowania, w którym regularnie zdejmujesz i stawiasz naczynie, by mieszać, odcedzać czy dodawać składniki na różnych etapach.

Pod naczyniem znajduje się flux ring Jetboil, konstrukcja wymiany ciepła, która pomaga systemowi wycisnąć więcej z każdego kartusza gazowego. W obu modelach dołączony jest wspornik kartusza, który utrzymuje paliwo stabilnie, a wszystko składa się z kartuszem gazowym przechowywanym w naczyniu. Sam kartusz gazowy nie jest dołączony do żadnego z systemów.

Jetboil Trail Cook 1.2L

Naczynie 1,2 litra jest mniejsze z dwóch i to na nie warto spojrzeć, jeśli gotujesz dla jednej lub dwóch osób. W środku naczynie ma ceramiczną powłokę nieprzywierającą, która robi prawdziwą różnicę, gdy gotujesz, a nie tylko gotujesz wodę. Jedzenie odchodzi czysto, a sprzątanie wymaga bardzo mało wody, co ma znaczenie, gdy zmywasz z dala od kranu.

Uchwyt jest owinięty silikonem, dzięki czemu możesz podnieść naczynie, gdy jest jeszcze ciepłe, i składa się na pokrywę, by spiąć wszystko w transporcie. Ten silikonowy uchwyt przydaje się też przy odkręcaniu kartusza. Pokrywa zatrzaskuje się i zawiera wbudowane sitko oraz mały dodatkowy otwór na przeciwległym końcu, przydatny do odlewania wody lub picia bezpośrednio z naczynia.

Solidny mały kubek służy też jako miseczka i zatrzaskuje się na dnie, by je chronić, a przy tym jest wygodnym miejscem na łyżkę podczas gotowania. Z zewnątrz neoprenowe pokrycie dodaje izolację, dłużej utrzymuje ciepło jedzenia i zapewnia naczyniu pewną ochronę w plecaku. Zestaw waży około 550 g. Jeśli kawa ma dla Ciebie znaczenie, naczynie 1,2 litra jest też kompatybilne z praską do kawy Silicon Grande, która łączy się przez otwór na górze.

Jetboil Trail Cook 2L

Naczynie 2 litry dzieli większość funkcji, ale jest zbudowane na więcej jedzenia. Najbardziej widoczna zmiana to układ uchwytów: dwa pokryte silikonem uchwyty pozwalają podnieść i nieść pełne naczynie obiema rękami, co jest znacznie stabilniejsze niż jeden. Na pokrywie znajduje się też silikonowy uchwyt do chwytania, a przy pakowaniu uchwyty składają się i blokują wszystko na miejscu.

Pokrywa zachowuje to samo sitko i mały otwór odpowietrzający, a ceramiczna powłoka nieprzywierająca jest kontynuowana w środku, więc doświadczenie gotowania i czyszczenia jest spójne w obu rozmiarach. To samo neoprenowe pokrycie otacza naczynie. Ta wersja waży około 630 g.

Dodatkowa pojemność dodaje tylko niewiele wagi względem mniejszego modelu, co czyni wersję 2 litry bardziej praktycznym wyborem, gdy posiłki są dzielone lub gdy chcesz ugotować pełną patelnię jedzenia za jednym razem.

Patelnie, simmering i codzienne gotowanie w plenerze

Oba palniki przyjmują też standardową patelnię Jetboil, więc możesz smażyć na tym samym systemie. Składane ramiona już unoszą patelnię na właściwą wysokość nad palnikiem, podczas gdy Flash potrzebuje osobnego wspornika naczynia, by uniknąć stawiania patelni bezpośrednio na kuchence.

Połączenie regulowanego zaworu, flux ring i nieprzywierającego ceramicznego wnętrza sprawia, że te kuchenki przypominają naczynia kuchenne, a nie zagrzewacz wody. Możesz utrzymać sos w delikatnym simmeringu, odcedzić warzywa lub smażyć bez zmagania się z kuchenką o kontrolę.

Wydajność paliwa i pakowanie

Jetboil drukuje przydatną liczbę na boku swoich kartuszy: około 24 zagotowań z pełnego kartusza gazowego 100 g. Wyniki w rzeczywistych warunkach zależą od temperatury i warunków, ale daje to rozsądny punkt wyjścia do planowania wyprawy.

Wydajność to obszar, w którym flux ring zarabia na siebie. Ponieważ pół litra gotuje się w około dwie minuty, a posiłek gotuje się szybko, spalasz mniej gazu na wyjazd, co oznacza mniej kartuszy na tę samą liczbę dni.

Pakowanie jest schludne. Kuchenka i kartusz gazowy składają się i mieszczą w naczyniu, a mały worek chroni kartusz przed porysowaniem wnętrza. Cały system podróżuje potem jako jedna kompaktowa jednostka, a nie luźny zbiór części.

Dla kogo jest seria Trail Cook

Te kuchenki nie są skierowane do ludzi szybkich i lekkich. Jeśli priorytetem jest minimalna waga i zagotowanie wody do posiłku liofilizowanego, Flash pozostaje lżejszą opcją. Podobnie, jeśli chcesz dwa palniki i poważną przestrzeń do gotowania na car camp, Genesis pokrywa ten obszar.

Seria Trail Cook jest dla środka: wypraw, na które niesiesz swój sprzęt, ale wciąż chcesz gotować porządnie, ze świeżymi składnikami, prawdziwym simmeringiem i czymś, co warto zjeść na koniec dnia. Około 550 g i 630 g dla obu zestawów to nie lekkość piórka, ale to cena za naczynia klasy kuchennej i naprawdę regulowany palnik.

Jedna praktyczna uwaga dla każdego gotującego w plenerze: pożary lasu są realnym zagrożeniem, więc pomyśl uważnie, gdzie się rozstawiasz, jakie jest podłoże pod Tobą i jakie lokalne przepisy obowiązują, zanim cokolwiek zapalisz.

Wybór między 1,2L a 2L

Decyzja sprowadza się prawie w całości do tego, ile osób karmisz. Palnik jest identyczny, więc wydajność, zapłon i zużycie paliwa są takie same w obu przypadkach.

Model 1,2 litra pasuje do samotnych wypraw i par kempingujących, i to jego warto wybrać, jeśli chcesz dodać praskę do kawy Silicon Grande dla porządnego dzbanka kawy rano. Jest też łatwiejszy z dwóch do niesienia na wyprawach górskich, gdzie wciąż chcesz ugotować coś ambitniejszego niż posiłek liofilizowany.

Model 2 litry ma więcej sensu dla grup lub dla każdego, kto chce ugotować pełny posiłek w jednym naczyniu bez pracy partiami. Podwójne uchwyty znacznie ułatwiają zarządzanie załadowanym naczyniem, a dodatkowa objętość jest warta niewielkiego kosztu wagi. Jeśli regularnie gotujesz dla więcej niż dwóch osób, większe naczynie jest prostszą odpowiedzią.

Wnioski

Seria Trail Cook jest rozsądnym dodatkiem do oferty Jetboil, ponieważ rozwiązuje problem, który istniejący lineup pozostawiał otwarty. Zachowuje szybki, wydajny palnik i pakowny format, a potem dodaje naczynia, w których naprawdę przyjemnie się gotuje, z nieprzywierającym wnętrzem, pokrywami z sitkiem i izolacją, która utrzymuje ciepło jedzenia.

Wybierz 1,2 litra, jeśli gotujesz dla jednej lub dwóch osób, a 2 litry, jeśli potrzebujesz pojemności. Tak czy inaczej, dostajesz ten sam szybki zapłon, tę samą kontrolę simmeringu i ten sam kompaktowy, samowystarczalny zestaw.