Jetboil Minimo vs MSR WindBurner: Który zintegrowany system kuchenki na kartusze pasuje do Twojej wyprawy?

Wprowadzenie

Jetboil Minimo i MSR WindBurner to dwa z najbardziej znanych zintegrowanych systemów kuchenek na kartusze, a na papierze wyglądają niemal identycznie. Oba łączą jednolitrowy garnek z palnikiem wkręcanym na kartusz, oba działają na standardowych kartuszach gazowych i oba są wystarczająco szybkie, by przygotować liofilizowane posiłki po długim dniu.

Różnice ujawniają się w szczegółach: jak każda kuchenka zachowuje się na wietrze, jak palnik pracuje pod patelnią, jak części się składają i ile gazu każde z nich zużywa. To porównanie omawia same kuchenki, patelnie, które każda marka dla nich sprzedaje, czas gotowania wody, wydajność gotowania i zmierzone zużycie paliwa.

MSR WindBurner: Odporność na wiatr i ciepło promieniowania

Zestaw osobisty WindBurner zawiera jednolitrowy garnek z ocieplaczem, jednostkę palnika, pokrywkę z sitkiem i ustnikiem do picia, podpórkę na kartusz oraz kubek miarowy z podziałką w mililitrach i uncjach płynu. Bez kartusza gazowego kompletny zestaw waży 465 g i kosztuje około 150 funtów.

Montaż jest prosty. Palnik wkręca się na kartusz, osadza się wewnątrz podstawy dla dodatkowej stabilności, a garnek trafia na górę. Wszystko, łącznie z pełnym kartuszem gazowym, mieści się wewnątrz garnka po rozłożeniu zestawu, co utrzymuje cały zestaw kompaktowym.

Palnik to główna cecha. MSR używa palnika z ciepłem promieniowania zamiast otwartego płomienia, więc ciepło jest przekazywane przez konwekcję, a obszar palnika jest osłonięty przed ruchomym powietrzem. Ta konstrukcja sprawia, że WindBurner jest zauważalnie mocniejszy niż konwencjonalna kuchenka, gdy pogoda się psuje, a regulator ciśnienia utrzymuje stałą moc, gdy kartusz się opróżnia lub temperatura spada.

Kompromisem jest zapłon: nie ma wbudowanego zapalnika, więc trzeba nosić zapalniczkę lub krzesiwo. Zestaw jest także wyższy i węższy niż Minimo, co daje pewny chwyt w dłoni, ale zmienia sposób, w jaki układa się w plecaku. Uchwyt z materiału przypominającego tkaninę jest szybki do chwycenia, z plastikową warstwą z tyłu, która chroni palce przed gorącym garnkiem.

Jetboil Minimo: Wbudowany zapalnik i szerszy garnek

Minimo podąża za tym samym schematem: jednolitrowy garnek, pokrywka mieszcząca podpórkę na kartusz, sitko, ustnik do picia i mały worek na kartusz i palnik. Ponieważ garnek jest szerszy i płytszy niż w WindBurner, kartusz i palnik trzeba schować na boku, a nie jeden na drugim, ale użyteczna objętość jest taka sama.

Waga wynosi 415 g, a cena około 130 funtów, co czyni Minimo lżejszym i tańszym z dwóch systemów.

Ma także zintegrowany zapalnik piezoelektryczny, co oznacza jedną rzecz mniej do zapamiętania na biwaku. Podobnie jak WindBurner wykorzystuje regulator ciśnienia dla stałej wydajności, a jego metalowy uchwyt z ochroną przed ciepłem daje pewniejszy i wygodniejszy chwyt niż uchwyt z tkaniny w MSR. Jeśli bezpieczny chwyt gorącego garnka ma dla Ciebie znaczenie, to lepsza konstrukcja z tych dwóch.

Czas gotowania wody i kontrola temperatury

Obie kuchenki napełniono dokładnie 400 ml wody i zapalono osobną zapalniczką, aby metoda zapłonu nie wpływała na wynik. Minimo osiągnęło intensywne wrzenie w 1 minutę 38 sekund, podczas gdy WindBurner potrzebował 1 minuty 54 sekund. Oba są naprawdę szybkie, a różnica między nimi jest niewielka.

Oznaczenia wewnątrz obu garnków są słabo widoczne, więc odmierzanie wody butelką jest bardziej niezawodne niż poleganie na nadrukowanej skali. Oba garnki przekręcają się i blokują na swoich palnikach, co oznacza, że można podnieść cały zestaw za garnek, zamiast przytrzymywać kartusz.

Obie kuchenki mają także precyzyjne regulatory, co ma większe znaczenie niż sama szybkość, jeśli planujesz gotować, a nie tylko rehydratyzować. W gotowaniu obok siebie Minimo oferowało dokładniejszą kontrolę płomienia.

Podpórki na naczynia i zgodność z patelnią

Nie można po prostu postawić zwykłej patelni na żadnej z tych kuchenek. Płaska patelnia umieszczona bezpośrednio na palniku zdusi płomień, więc wymagana jest jakaś forma podpórki na naczynie.

Jetboil dołącza składane ramiona podpórki do Minimo. Przekręcają się, aby zablokować się na miejscu, i utrzymują patelnię z dala od płomienia. MSR nie sprzedaje odpowiedniej podpórki do WindBurner. Ramiona Jetboil fizycznie pasują na palnik MSR, ale zakrywają jego dużą część, drastycznie zmniejszając efektywną średnicę palnika.

Odpowiedzią MSR jest własna patelnia, która pasuje bezpośrednio na WindBurner. Nie blokuje się na miejscu, ale siedzi stabilnie i jest częściowo osłonięta przed wiatrem. Patelnia Jetboil ma pod spodem rowki, które osadzają się na rowkach ramion podpórki, co zapobiega przesuwaniu się patelni.

Jetboil 8-Inch Skillet: Szybkie, równomierne ciepło na całej patelni

Patelnia Jetboil to 8-calowa patelnia z aluminium powlekanego ceramiką, ważąca 380 g i kosztująca około 42 funtów. Uchwyt składa się, a zintegrowana łopatka przechowuje się w środku, więc nie ma nic luźnego do zgubienia w plecaku.

Patelnia jest grubsza w środku niż na brzegach, co ma na celu równomierne rozprowadzanie ciepła po powierzchni gotowania. W testach z bekonem i jajkami ciepło docierało na całą średnicę patelni, a jedzenie gotowało się aż do brzegu. Właściwości nieprzywierające były dobre: po gotowaniu pozostało kilka śladów, ale starły się ręcznikiem papierowym.

Kontrola Minimo sprawiła, że patelnia była łatwa w obsłudze, a jajko ugotowało się szybciej i wyglądało lepiej niż to na patelni MSR. Dodatkowe 160 g w porównaniu z patelnią MSR warto odnotować, jeśli liczy się każdy gram w plecaku.

MSR Skillet: Lekka, głęboka i skoncentrowana na środku

Patelnia MSR jest głębsza, o pojemności 1,2 litra, a mimo to waży tylko 220 g. Kosztuje około 65 funtów i wykorzystuje tę samą konstrukcję z aluminium powlekanego ceramiką ze składanym uchwytem.

Jej powłoka nieprzywierająca była mocniejsza z dwóch w testach. Bekon odchodził czysto, a powierzchnia wycierała się niemal bez pozostałości. Kompromisem jest rozkład ciepła: gotowanie pozostawało skoncentrowane na środku patelni, zewnętrzny brzeg był chłodniejszy, a jajko potrzebowało około 30 sekund więcej do ugotowania. Jeśli chcesz najlżejszą patelnię i najłatwiejsze czyszczenie, wybierz tę; jeśli chcesz równomiernego zrumienienia na całej powierzchni, patelnia Jetboil ma przewagę.

Porady zakupowe: Która kuchenka pasuje do której wyprawy

Zużycie gazu zmierzono, ważąc każdy kartusz przed i po teście. Oba zaczynały od 200 g. Minimo zużyło 14 do 15 g gazu, aby zagotować 400 ml wody i ugotować śniadanie z bekonem i jajkiem, podczas gdy WindBurner zużył 13 g na tę samą pracę, co czyni go nieco wydajniejszym z dwóch. Test przeprowadzono na zewnątrz przy lekkim wietrze, a silniejszy wiatr prawdopodobnie zwiększyłby tę różnicę na korzyść MSR.

Oba są jednolitrowymi zestawami do gotowania w podobnym przedziale cenowym, około 130 funtów za Minimo i około 150 funtów za WindBurner, a różnica wagi 50 g nie jest czymś, co zauważysz w dłoni. Jeśli priorytetem jest gotowanie wody na liofilizowane posiłki w odsłoniętych, wietrznych warunkach, WindBurner jest bardziej przekonującym wyborem. Jeśli chcesz gotować porządnie i dodać patelnię, dokładniejsza kontrola Minimo i dołączona podpórka na naczynie dają mu przewagę. Obie kuchenki dobrze poradzą sobie z obydwoma zadaniami.

Podsumowanie

Te dwa systemy są tak zbliżone, że decyzja sprowadza się do tego, jak używasz kuchenki. MSR WindBurner wygrywa odpornością na wiatr i wydajnością paliwową, z osłoniętym palnikiem promieniującym, który działa dalej, gdy pogoda jest przeciwko Tobie. Jetboil Minimo wygrywa kontrolą, wygodą i gotowaniem dzięki zintegrowanemu zapalnikowi, solidniejszemu uchwytowi i podpórce na naczynie, która jest dołączona, a nie brakuje jej.

Wybierz WindBurner, jeśli Twoje wyprawy dotyczą głównie szybkiego gotowania wody w odsłoniętych miejscach. Wybierz Minimo, jeśli kuchenka jest także Twoją kuchnią i chcesz patelnię, która nagrzewa się równomiernie od brzegu do brzegu. Tak czy inaczej, kupujesz szybki, dobrze regulowany system, który pakuje się do własnego garnka.