Podróbki z Aldi kontra oryginały: sześciopak podobnych produktów w ślepym teście smakowym

Wstęp

Podobne produkty z Aldi, które stały się viralowe, słyną z jednego powodu: wyglądają tak blisko oryginalnych marek, że firmy stojące za nimi podejmowały kroki prawne. Ale choć opakowania mogą zwieść oczy, prawdziwe pytanie brzmi, czy smak potrafi zwieść podniebienie. Przygotowaliśmy sześć najgłośniejszych par duplikatów w bezpośrednim starciu, porównując opakowania, składniki, smak i cenę, aby ustalić, gdzie oszczędności naprawdę się opłacają, a gdzie oryginał wciąż zasługuje na swoją wyższą cenę.

Jak Aldi udaje się uchodzić na sucho

Powód, dla którego niemal identyczne opakowania Aldi przetrwają w sądzie, sprowadza się do brytyjskiej zasady prawnej zwanej passing off. Aby wygrać sprawę, marka musi udowodnić klasyczną trójcę: goodwill (ustaloną renomę i bazę klientów), wprowadzenie w błąd (branding mogący wprowadzić konsumentów w przekonanie o istnieniu powiązania) oraz szkodę (finansową lub wizerunkową). To bardzo wysoki próg do osiągnięcia.

Samo podobne opakowanie nie wystarczy. Konsumenci muszą zostać faktycznie wprowadzeni w błąd, żeby roszczenie mogło się powieść, a dopóki nazwa na pudełku jest wyraźnie inna, lookalike zwykle broni się sam. Aldi ma też strukturalne przewagi kosztowe, które sprawiają, że duplikaty są tańsze w sprzedaży: brak wydatków na marketing i branding, duża wolumenowo ograniczona gama produktów obniżająca koszty magazynowania i transportu, minimalne badania i rozwój, bo robią je najpierw marki oryginalne, oraz sklepy zaprojektowane dla maksymalnej efektywności, gdzie produkty często są wykładane wprost na skrzynki i palety, więc potrzeba mniej czasu pracy personelu na sali sprzedaży.

Masło: Lurpak vs Nordpak

Lurpak to najlepiej sprzedające się masło w Wielkiej Brytanii, a Nordpak od Aldi wygląda zaskakująco podobnie. Przy celowo rozmytym porównaniu oba pojemniki były niemal nierozróżnialne. Co ciekawe, Nordpak został wybrany najlepszym masłem w Wielkiej Brytanii, zdobywając nagrodę Which? Great Value and Best Buy.

Na toście degustatorzy nie potrafili ich odróżnić. Nawet poziom słoności był identyczny w tym zastosowaniu, a jeden z testerów opisał je jako “to samo masło w różnych opakowaniach”. W teście ślepym obaj testerzy trafnie wskazali Lurpak, ale tylko zgadując literę, a nie smakiem.

Różnica w cenie jest znacząca. Lurpak kosztuje 3,50 funta za pojemnik 250 g, co wychodzi 12,60 funta za kilogram, podczas gdy Nordpak w pojemniku 500 g za 2,18 funta wychodzi 4,36 funta za kilogram — około jedna trzecia ceny. Lurpak oferuje więcej przejrzystości w kwestii pochodzenia: masło z farm, które podniosły standardy dobrostanu zwierząt, regularne kontrole gospodarstw i coroczne audyty klimatyczne, a do tego zrównoważone i nadające się do recyklingu opakowania. Aldi ma też inne duplikaty smarowideł, w tym Meadow Flower (odpowiednik Clover), Beautifully Buttery i Green Vale Olive Spread, będący odpowiednikiem Bertolli.

Dla codziennych podstaw, jak masło, to najjaśniejszy argument za wyborem duplikatu.

Krem kakaowo-orzechowy: Nutella vs Natoka

Nutella i Natoka wyglądają uderzająco podobnie, z niemal identyczną typografią, kształtem słoika i odcieniami czerwieni, choć nakrętkę i materiał słoika różnią się. Składniki są bardzo podobne, ale nie identyczne: oba zawierają około 13% orzechów laskowych, oba używają pozyskiwanej zrównoważone oleju palmowego, choć Natoka zawiera więcej oleju palmowego uzupełnionego olejem rzepakowym, a Natoka ma faktycznie nieco więcej kakao — 8% wobec 7,4% w Nucelli. Nutella zawiera wanilinę, związek odpowiedzialny za charakterystyczny słodki smak wanilii.

Próbowane obok siebie na naleśnikach dawały realną różnicę. Oryginał był bardziej błyszczący, gładszy i bardziej luksusowy, z nutą orzechów laskowych wchodzącą w jedną spójną całość. Wersja Aldi była bliska, ale kończyła się lekko sypką nutą kakao, przez co sprawiała wrażenie produktu tańszego w wykonaniu. Obaj testerzy trafnie wskazali Nutellę.

Jeśli chodzi o cenę, różnica jest dramatyczna. Nutella kosztuje 2,90 funta za słoik 564 g, choć 214 g z tego to sam słoik, zostaje 350 g produktu, co wychodzi 8,28 funta za kilogram. Natoka kosztuje 1,65 funta za pojemnik 435 g z 400 g produktu, czyli 4,13 funta za kilogram — połowa ceny. Werdykt był niuansowany: jeśli chcesz Nutelli, tylko Nutella daje ci Nutellę, a jako okazjonalna przyjemność jest wciąż przystępna. Ale do pieczenia, gdzie niuanse giną, kupowanie taniego kremu kakaowego ma sens.

Gin: Gordon’s vs Grayson’s

Gordon’s był numerem jeden wśród ginów w Wielkiej Brytanii i najlepiej sprzedającą się marką ginu na świecie w 2020 roku, więc Grayson’s od Aldi ma wielkie buty do nadrobienia, przynajmniej wizualnie. Zielone butelki są niemal identyczne, z jednym sprytnymróżnicą: tam, gdzie butelka Gordon’s ma wytłoczone zagłębienia wzdłuż boku, Grayson’s odtwarza efekt wytłoczenia na etykiecie.

Różnica w smaku była natychmiast odczuwalna. Gordon’s, opisywany jako połączenie ręcznie zbieranych jagód jałowca dzikiego, kolendry, dzięgciówki i lukrecji, dostarczał głębszy profil botaniczny i dodatkowe smaki. Grayson’s jest opisywany jako jasne smaki cytrusów i jałowca z delikatnie wyrafinowanym finiszem, a obaj testerzy trafnie wskazali oryginał, choć żaden nie był rozczarowany duplikatem; oba to czyste, wyraziste London Dry Gin.

Gordon’s kosztował 20,45 funta za 700 ml, podczas gdy Grayson’s 12,49 funta za tę samą objętość — różnica 8 funtów. Praktyczna rada: jeśli mieszasz gin do koktajlu, podróbka jest mądrym zakupem. Ale jeśli butelka ma stać na półce ekspozycyjnej, wygląd butelki ma większe znaczenie i tam oryginał się broni.

Amerykańskie duplikaty: Pop-Tarts, Twinkies i Wheat Thins

Aldi jest obecnie najszybciej rosnącym supermarketem w USA, a jego amerykańskie duplikaty stosują ten sam schemat. Kellogg’s Pop-Tarts stają naprzeciw Toaster Yums, przy czym oryginał wypada nieco lepiej w ogólnym brandingu. Hostess Twinkies mają duplikat o nazwie Twonkies, obok budżetowego duplikatu od zewnętrznego producenta, który Aldi sprzedaje pod nazwą Baking Buddy Dreamies. Nabisco Wheat Thins, szeroko sprzedawane pieczone krakersy pełnoziarniste, mają odpowiednika z jeszcze bardziej oldschoolowym projektem pudełka, który naprawdę zmylił testerów próbujących wskazać oryginał.

Wzorzec potwierdził się we wszystkich trzech przypadkach: duplikaty są wizualnie przekonujące, oryginały wyglądają marginalnie bardziej premium, a bez widocznych nazw marek odróżnienie ich jest trudniejsze, niż powinno być.

Tort gąsienica: Colin vs Cuthbert

To duplikat, który posunął się za daleko — a przynajmniej na tyle daleko, by trafić do High Court. W kwietniu 2021 roku Marks & Spencer pozwał Aldi z powodu tortu Gąsienicy Cuthbert, twierdząc, że jest zbyt podobny do kultowego tortu Gąsienicy Colina i czerpie korzyści z renomy M&S, co stanowiło naruszenie znaku towarowego. Aldi błyskotliwie wykorzystało kontrowersję hasztagiem #FreeCuthbert i falą memów, generując duży rozgłos i poparcie publiczne. Sprawa nigdy nie doczekała się ostatecznego rozstrzygnięcia; obie strony zawarły poufną ugodę w kolejnym roku, pozwalając Aldi dalej sprzedawać Cuthberta z pewnymi korektami wzornictwa. Od tego czasu wszyscy wskoczyli na tę furgonetkę: Waitrose ma Cecila, Poundland ma Chrisa, One Stop ma Clive’a, Asda ma Clyde’a, a Ocado sprzedaje bezimienny tort gąsienicę.

Jeśli chodzi o smak, Cuthbert naprawdę zaskoczył. Testerzy uznali go za znacznie lepszego, niż oczekiwali, z wyraźniejszą nutą czekolady, a w garbach Cuthberta kryje się nawet ukryty kawałek czekolady. Nazwali go dobrym, staroświeckim nostalgicznym tortem czekoladowym i nie potrafili w sposób istotny ich odróżnić. Jeśli chodzi o cenę, Colin kosztuje 9,50 funta za tort 625 g (15,20 funta za kilogram), podczas gdy Cuthbert to 6,99 funta za 630 g (11,18 funta za kilogram) — około 4 funty taniej za kilogram. Biorąc pod uwagę, że te torty służą głównie na urodziny dzieci, gdzie nikt nie porównuje marek, argument wartości jest mocny.

Porady zakupowe

Wzorzec we wszystkich sześciu parach jest jasny i użyteczny. Dla codziennych podstaw, których używasz nieustannie, jak masło i smarowidła, duplikaty smakują praktycznie identycznie, a oszczędności są realne — w niektórych przypadkach obniżając cenę za kilogram o dwie trzecie lub więcej. Dla drinków mieszanych i pieczenia, gdzie niuanse znikają, tania opcja jest racjonalnym wyborem.

Dla marek traktowanych jako przyjemność i przedmiotów godnych ekspozycji oryginał wciąż ma swoje miejsce. Jeśli konkretnie chcesz Nutelli lub botanicznego ginu do sączenia, różnicę czuć, a dopłata jest na tyle umiarkowana, że warto ją uiścić. Wniosek jednego z testerów dobrze to podsumował: wersje-podróbki mają odpowiednie deklaracje, używają pozyskiwanych zrównoważone składników i są naprawdę przyzwoitymi produktami, ale skojarzenie z “taniej” trudno zwietrzyć, a czasem kupujesz markę, bo po prostu chcesz tej marki.

Podsumowanie

Duplikaty Aldi wygrywają ceną niemal wszędzie, a smakiem częściej, niż można by się spodziewać. Masło to praktycznie darmowe zwycięstwo duplikatu. Krem kakaowy i gin są wystarczająco bliskie na co dzień, a oryginały warte dopłaty dla purystów i okazji specjalnych. Tort gąsienica to być może najodważniejszy duplikat ze wszystkich i zarazem ten, w którym wersja Aldi najlepiej broni się wobec znacznie droższej ikony. Kupuj duplikat na codzienną harówkę, a oryginał, gdy sama marka jest istotą rzeczy.