Char-Broil Comfort Grip Spatula Review: een bbq-spies die burgers, zalm en pizza aankan

Inleiding

Een bbq-spies heeft één taak: je niet in de steek laten boven een hete grill. Om erachter te komen welke modellen dat werkelijk waarmaken, werden zeven modellen geprijsd van circa $8,50 tot circa $37 onderworpen aan echt koken en stevige mishandeling. Tientallen burgers, zalmfilets en pizzas gingen op de grill, de spiesen werden vanaf grillhoogte op het tapijt gegooid, en met elk exemplaar werden zware zakken meel opgetild als simulatie van roasts zoals varkensschouder of kalkoen.

De duidelijke topper was de Char-Broil Comfort Grip Spatula, voor circa $26.

Waarom een goede bbq-spies belangrijk is

Grootte blijkt de bepalende factor. Sommige spiesen in de test waren simpelweg te groot: breed, log en zwaar, waardoor ze voedsel verscheurden in plaats van het netjes op te tillen. Andere buigden onder druk door en SMEten onhandig door als ze iets substantieels moesten dragen.

De Char-Broil Comfort Grip Spatula zit precies goed. De voorrand is smal en slank genoeg om tussen dicht opeengepakte burgers te glijden, dun genoeg om onder delicaatmere zalm te komen, en net breed genoeg om een slappe gegrilde pizza te dragen.

Sterkte en draagvermogen

Delicate gerechten zijn maar de helft van de uitdaging. Een bbq-spies moet ook echt zware lasten aankunnen zonder door te buigen of onzeker aan te voelen. In de belastingtest met zakken meel die een zware roast simuleerden, tilde deze spies vijf pound zonder probleem op, en daarna tien pound zonder probleem.

Die stevigheid gaat niet ten koste van het gewicht. Hij voelt gebalanceerd en stevig in de hand aan zonder te zwaar te zijn, wat belangrijk is tijdens lange barbecues wanneer je er herhaaldelijk naar grijpt.

Veelzijdigheid bij verschillende gerechten

De meeste spiesen zijn goed in één type gerecht en struikelen elders. Deze dekt het volledige scala aan typische grillgerechten: hij glijdt tussen burgers die dicht op elkaar liggen, haalt kwetsbare zalmfilets heel van de rooster en geeft gegrilde pizza de brede ondersteuning die nodig is om hem in één stuk eraf te halen.

Dat bereik is precies wat hem onderscheidt van de brede, onhandige modellen die voedsel verscheurden en de slappe exemplaren die onder echte last dubbelvouwen.

Reiniging en dagelijks gebruik

Twee details maken deze spies prettig in gebruik. De handgreep werd tijdens de test nooit glad, zelfs niet boven een hete grill waar vet en hitte meestal voor problemen zorgen. En schoonmaken is eenvoudig: hij mag rightstreeks de vaatwasmachine in.

Koopadvies

Voor circa $26 zit de Char-Broil Comfort Grip Spatula in het midden van het geteste prijsbereik, boven de goedkoopste opties maar ver onder de top van het bereik. Als je een mix van burgers, vis en pizza grilt, maakt de combinatie van een slanke voorrand, echt draagvermogen en een stevige greep hem tot een betrouwbare en veelzijdige keuze.

Conclusie

Van de zeven geteste bbq-spiesen van circa $8,50 tot circa $37, verdiende de Char-Broil Comfort Grip Spatula de eerste plaats door beide valkuilen te vermijden: te groot en log, of te buigzaam en slap. Hij kan delicate zalm aan, zware roasts, en alles daartussenin, en is vaatwasmachinebestendig. Voor circa $26 is het een makkelijke aanrader voor iedereen die regelmatig op de grill kookt.