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시도해 볼 만한 별난 백패킹 음식: 무게값을 하는 트레일 간식과 식사 11가지
매운 통조림 홍합과 발효 크래커부터 초콜릿 코팅 바나나칩까지, 무게와 칼로리, 조리 시간, 맛을 기준으로 평가한 별난 백패킹 음식 11가지.
Introduction
백패킹 음식은 대개 두 부류로 나뉩니다: 백 번도 더 먹어 본 든든한 주식과, 그저 흥미로워 보여서 집어 드는 별난 발견입니다. 이 가이드는 후자에 확실히 속합니다. 매운 통조림 홍합과 발효 크래커부터 초콜릿 코팅 바나나칩, 그리고 자루 안에서 반죽하는 분말 식사까지 11가지 품목을 다룹니다.
여기 있는 모든 음식은 스토브도, 물 부리기도, 설거지도 없이 차갑게 포장 그대로 먹었습니다. 이동 중 먹도록 만든 음식에 가장 공정한 시험이며, 무게, 칼로리, 조리 시간, 그리고 여행 3일째에 정말로 꺼내 먹고 싶은지라는 절충점을 쉽게 보여 줍니다.
이 백패킹 음식들을 평가한 기준
음식을 등에 지고 다닐 때 가장 중요한 것은 네 가지입니다. 무게와 칼로리는 그 음식이 얼마나 많은 수고를 요구하는지 결정합니다. 조리 시간은 피곤할 때 그것을 먹을 마음이 생기는지 결정합니다. 맛은 그것이 집으로 돌아오는지, 아니면 곰 매다는 곳에 남겨지는지 결정합니다.
새로움에도 가치가 있습니다. 놀라움을 주는 간식은 이미 잘 아는 간식보다 여행 후반에 더 값어치가 있으며, 여기 있는 여러 품목은 바로 그 이유로 선택되었습니다.

이 목록의 어떤 것도 조리가 필요 없고, 대부분은 한 손만 비어 있으면 됩니다. 그래야 비교가 정직해집니다: 이것들은 걸으면서 먹을 수 있는 음식이며, 긴 하루에 실제로 먹게 되는 유일한 점심인 경우가 많습니다.
Ritz Crackers
Ritz 크래커는 이 목록에서 가장 놀랍지 않은 품목이며, 어쩌면 가장 믿음직한 품목입니다. 비닐봉지에 담아 온 땅콩버터와 함께 먹으면 이번 여행에서 가장 단순하고 만족스러운 점심이 되었습니다: 준비도, 설거지도, 잘못될 것도 없었습니다.
매력은 크래커 자체보다 조합에 있습니다. 평범한 크래커는 한 끼가 아니지만, 땅콩버터나 통조림 생선, 치즈를 올리기 좋은 튼튼한 바탕이 되며 값도 거의 들지 않습니다.
7-Eleven Japan Octopus Jerky
일본 7-Eleven에서 파는 문어 육포는 존재한다는 이유만으로 사게 되는 품목입니다. 한 봉지가 35 g이고 66칼로리를 제공하며, 가격은 1달러도 훨씬 안 됐습니다. 가장 순수한 형태의 건어물입니다: 질기고 짜며, 틀림없이 바다 맛이 납니다.
맛에서 의견이 갈립니다. 어떤 반응은 거의 초콜릿처럼 느껴졌고, 맛은 순하며 식초 같은 뒷맛이 났다는 것이었습니다. 또 다른 반응은 생선 맛이 나고 낚시 냄새가 난다는 것이었습니다. 아무도 이것을 칼로리 공급원으로 여기지 않았습니다. 이것이 주는 것은 거의 무게 없이 얻는 작은 즐거움과 놀라움입니다.
Patagonia Provisions Spicy Mussels
옷으로 더 잘 알려진 회사에서 만든 통조림 홍합이며, 맵고 톡 쏘고 달콤하다고 설명됩니다. 실제로는 매운맛보다 토마토 맛이 더 강해서 이름보다 순하지만, 여전히 진짜 감칠맛이 납니다.
백패킹 점심으로는 이것이 중요합니다. 캔에 든 진짜 해산물 단백질은 크래커와 스프레드보다 한 단계 위이며, 맛도 좋은 평가를 받았습니다. 통조림 해산물을 싫어한다면 이것이 취향을 바꿔 주지는 않을 것입니다.
Kraut Crackers
Kraut 크래커는 오리지널 맛의 발효 영양 밀도 높은 크래커로, 유기농 적양배추, 유기농 비트, 유기농 황금 아마씨, 핑크 히말라야 소금으로 만듭니다. 원재료 목록은 샐러드처럼 읽히고, 크래커 맛은 샐러드를 활기차고 톡 쏘는 버전으로 만든 것처럼 납니다.
이 목록에서 식감이 가장 호불호가 갈리는 품목입니다. 배낭 안에서 부서진 채 도착할 각오를 해야 하고, 한 조각마다 풍부한 맛이 날 각오도 해야 합니다. 통조림 홍합과 함께 먹으면 놀랍도록 잘 떠먹는 역할을 합니다.

이름이 전혀 도움이 되지 않아, 여러 사람은 선반에서 절대 집지 않을 것입니다. 먹어 본 사람들은 대체로 마음이 돌아섰고, 일상적인 주식이라기보다 독특한 별미로 다시 살 만합니다.
Bridgford Hot Italian Beef Sandwich
이것은 상온 보관 가능한 즉석식 스타일 샌드위치입니다: 봉지를 찢고, 한 덩어리 떼어 내고, 먹으면 됩니다. 데우지도, 물을 넣지도, 기다리지도 않아도 되며, 바로 그래서 이 범주가 존재합니다.
샌드위치 자체는 빵 비중이 높고, 포장이 암시하는 것보다 소고기 양이 적습니다. 흥미롭다기보다 먹을 만하며, 순위에서 문어 육포보다 확실히 위였습니다. 대부분 하루에 하나보다 여행당 하나를 챙길 것입니다.
Bridgford Pizza
같은 브랜드가 즉석식 피자도 만들며, 상온 보관 피자가 누릴 자격이 없어 보이는 것보다 더 잘해 냅니다. 작은 페퍼로니 피자처럼 나오고, 진짜 맛이 나며 크러스트가 잘 버팁니다.
놀라운 것은 빵입니다. 빽빽하고 마를 것이라 예상했지만, 대부분 진짜 빵 같다고 느꼈습니다. 신선한 피자를 대신하지는 못하지만, 준비 없는 트레일 식사로는 탄탄한 선택입니다.
Bridgford French Toast
프렌치 토스트는 같은 즉석식 라인업을 마무리하며, 세 가지 중 가장 달콤합니다. 실제로 꽤 괜찮고, 똑같은 무준비 매력이 있습니다: 봉지를 열고 먹으면 됩니다.
짭짤한 샌드위치가 당기지 않는다면, 대신 이것을 시도해 보십시오. 빠르고 간편하며, 여행의 다른 모든 식사가 짠맛일 때 유용한 변화입니다.
7-Eleven Japan Chocolate-Covered Banana Chips
역시 일본 7-Eleven에서 나온 초콜릿 코팅 바나나칩은 전체 라인업에서 압도적인 인기였습니다. 코팅이 한 조각씩 고르게 입혀져 있으며, 바위 위에서 봉지째 먹을 때 알아차리게 되는 종류의 품질 관리입니다.
제대로 된 디저트 맛이 납니다. 초콜릿이 좋고, 아래의 바나나도 알아볼 수 있으며, 거의 모든 사람이 즉시 즐거워했습니다. 일본에 있다면 사 보십시오. 미국에서 찾는 것은 전혀 다른 문제입니다.
Wrek Pack Chocolate Complete Meal
Wrek Pack은 다른 제안입니다: 한 팩당 700칼로리의 분말 영양 완전식입니다. 물 6~8 oz를 넣고, 파우치를 반죽처럼 주무르고, 몇 분간 두었다가 봉지째 먹습니다. 몇 초 만에 준비되도록 설계되었고 소화 내성을 위해 만들어졌습니다.
현실은 엇갈립니다. 냄새가 좋지 않고, 맛은 10점 만점에 5점 정도이며, 질감은 이름이 암시하는 초콜릿 디저트보다 걸쭉한 연한 갈색 푸딩에 가깝습니다. 형편없지는 않지만, 기대하고 먹을 만한 것도 아닙니다.

이것이 말이 되는 지점은 속도입니다. 혼자 빠르게 거리를 확보하는 것이 목표이고, 멈춰서 조리하지 않고 완전한 칼로리를 원한다면 이 제품이 해냅니다. 스토브와 먹을 시간이 있는 평범한 여행이라면, 대부분 다른 것을 지니고 싶어 할 것입니다.
Claros Farms Organic Freeze Dried Mediterranean Figs
동결건조 무화과는 무게가 거의 없습니다: 전체 패키지가 1 oz, 즉 30 g으로, 맛 대비 배낭 무게의 이상적인 비율에 가깝습니다. 식감은 좋은 동결건조 과일에서 기대하는 대로, 바삭하다가 부드러워지며, 색은 속의 진짜 무화과를 드러냅니다.
맛은 강렬하기보다 순합니다. 평소 무화과를 먹지 않는다면 생각이 바뀌지는 않겠지만, 지니고 다닐 만한 기분 좋고 자연스러운 간식입니다. 같은 제품군에는 오렌지 같은 다른 동결건조 과일도 있습니다.
7-Eleven Japan Gummy Chocolate Shine Muscat Grapes
마지막 품목은 30 g 팩의 구미 초콜릿 샤인머스캣 포도로, 139칼로리이며 역시 일본 7-Eleven에서 나왔습니다. 긴 하루 끝에 작고 진짜 즐거운 무언가를 원할 때 가져가는 디저트입니다.
제 역할을 합니다. 쫄깃한 구미와 초콜릿의 조합이 잘 맞고, 포도 맛이 살아 있으며, 바나나칩 다음으로 확실한 인기 2위였습니다. 여기 있는 다른 일본 편의점 발견품처럼, 집에서보다 일본에서 사기가 더 쉽습니다.
전반적인 구매 조언
라벨이 아니라 여행에 음식을 맞추십시오. 빠르게 움직이며 걸으면서 먹는다면 준비 없는 품목이 제자리를 얻습니다: 즉석식 샌드위치, 피자, 프렌치 토스트는 모두 몇 초 만에 열어 먹을 수 있고, 분말 완전식은 700칼로리에 이르는 가장 빠른 길입니다.

즐거움이 더 중요하다면, 배낭 무게를 맛에 쓰십시오. 초콜릿 코팅 바나나칩과 샤인머스캣 구미는 사람들이 더 달라고 요청한 두 품목이며, 통조림 홍합과 크래커는 진짜 만족스러운 차가운 점심이 됩니다. 동결건조 무화과는 간식 순환에 자연스럽고 흥미로운 무언가를 더하는 가장 가벼운 방법입니다.
구매 가능성도 또 다른 변수입니다. 문어 육포, 바나나칩, 구미는 모두 일본 7-Eleven에서 찾은 것이므로 그곳 여행에서는 사기 쉽고 집에서는 구하기 어렵습니다. 크래커, 즉석식, 통조림 해산물은 대부분에게 실용적이고 반복 구매할 만한 선택입니다.
결론
별난 백패킹 음식은 무엇을 얻는지 알고 시작한다면 시도할 가치가 있습니다. 1달러의 문어 육포는 칼로리가 아니라 놀라움을 삽니다. 한 캔의 홍합은 진짜 감칠맛 나는 점심을 삽니다. 초콜릿 코팅 바나나칩은 긴 하루를 좋은 하루처럼 느끼게 하는 종류의 디저트를 삽니다.
가장 좋은 방법은 대부분 믿는 음식을 지니고, 한 번도 먹어 본 적 없는 품목을 한두 개 더하는 것입니다. 그렇게 하면 지루한 음식 가방이 열어 보고 싶은 것이 되고, 몇 년 뒤에도 여전히 지니고 다닐 간식을 찾게 됩니다.










