変わり種キッチンガジェットを実テスト:本当に価値があるのはどれ?

はじめに

変わり種のキッチンガジェットはネット上にあふれていますが、本来の問いはシンプルです。実際に使えるのか、お金を払う価値があるのか? 私たちは最も興味をそそるガジェットを実際にテストし、作りの良さ、使いやすさ、そしてキッチンに永住権を得るか引き出しの奥にしまう羽目になるかを検証しました。4品の結果をレポートします。

クライミングマグ:トレーニングか、それとも単なる楽しみか?

最初のガジェットは、表面にクライミングホールド風の握りが成形されたセラミックマグカップのペアです。「お茶を飲みながら指の力が鍛えられるトレーニングマグ」として販売されています。イギリス最古の陶器産地のひとつであるストーク・オン・トレントで、高品質のストーンウェアを扱う職人によって手作りされています。

実際に使ってみると、持つのが純粋に楽しく、熱い飲み物ではマグの壁面がかなり熱くなるため意外と難しいという驚きもあります。トレーニング用具としてはこじつけですが、クライマーのキッチンにある会話のきっかけとしては最高です。難点は価格で、片方は16.76ポンド、もう片方は35ポンドもします。趣味人の買い物というより、デザイナーズマグの値段です。判定:頑丈なマグカップで楽しいギフトですが、高価です。

4in1チーズカッター&保存ボックス

この商品は「楽々精密カット」を謳っています。保存ボックス付きの手動チーズ&バタースライサーで、おろし金アタッチメントとチーズワイヤーまで一体化した一台です。

残念ながら、その宣伝文句は実使用で崩れました。機構は過剰に複雑で、ホイールは外れ続け、切ってもきれいな断面ではなく薄く偏った削れカスばかり。17.98ポンドはこの使用感にしては高すぎます。商品自体のカスタマーレビューも同調しており、レビュー8件の平均は5点中2.2点。ハンドルが外れるという苦情や、おろし機能への手厳しい評価が並んでいます。今回テストした中で断トツのワーストです。基本的なナイフとおろし金のほうが安く、同じ仕事をもっとうまくやってくれます。

MoldBrothers ガーニッシュ型

3つ目のガジェットは、繊細なプレート装飾に使う薄焼きせんべい「トゥイル」を焼くためのシリコンガーニッシュ型セットです。テストしたのは3種類。ブランドで最も人気の「ハニーグリッド」は、平置き、ドレープ状に掛ける、円筒に巻く、パイリングで丸く抜く、と多彩な使い方が可能。さらに、ミシュラン星付きオランダ料理店のシェフMike Cornelissenと共同デザインされた「ヘーゼルリーフ(ハシバミの葉)」です。

結果は全員を唸らせました。卵白、小麦粉、塩、バター、オイル、はちみつのシンプルな生地を160度で約20分焼くだけで、トゥイルは型から簡単に外れ、形を作れる可塑性をちょうど良い時間だけ保ちます。ドレープさせ、巻き、チーズケーキの上に葉を立てても。意図通りに機能し、レストラン品質の見た目になります。ブランドの公式サイトには、甘いものから惣菜系まで豊富なトゥイルレシピ集もあり、印象的な黒い仕上がりのイカスミ版も掲載されています。価格は期待の中間あたり。ハニーグリッドは12ユーロ、その他の型は各15ユーロです。熱心なホビイストやおもてなし派向けの投資ですが、あの形を簡単に作りたい人にとって、これを手に入れる方法は実質これひとつしかありません。

Uten Potato Tower Machine

最後のガジェットはUten Potato Tower Machine。じゃがいも丸ごとを串の上で連続した渦巻き状にカットする頑丈なスパイラルカット機です。くるくると引き伸ばせば、特に韓国で人気の屋台フード「トルネードポテト」の完成です。

セットアップには少しコツが要ります。じゃがいもの皮をむき、回転グリップに取り付け、外側から串を挿し込んで渦巻きが直接串にからまるようにします。一度動き出せば素早く均一に切れ、渦巻きをアコーディオン状に引き伸ばす瞬間は、想像できる中で最も満足感のあるキッチン時間のひとつです。串ごと揚げれば、周囲はサクサク、中はほくほくのジャガイモ焼きのような食感に。

ニッチな道具であり、揚げ工程には大量の熱した油が必要なので、家庭使用ではその点を考慮する価値があります。しかし味付けのバリエーションは無限です。カレー粉と塩、チーズと豆、かつお節を添えたお好み焼き風など。小さめのじゃがいもや、ナスやズッキーニなどの野菜でもOK。17.99ポンドで、これだけ特殊な用途の製品としては作りが丈夫で価格も妥当に感じられ、家庭のキッチンでも飲食店の仕込みでも活躍します。判定:テスターたちを最高の意味で、めくるめく渦に巻き込みました。

総合的な購入アドバイス

確実な勝ちを取りたいなら、MoldBrothersのガーニッシュ型は約束通りの性能を発揮し、本当に創造的なプレート装飾への扉を開いてくれます。揚げ物に抵抗がなければ、Uten Potato Tower Machineがこの中で最もコスパ良好です。クライミングマグはクライマーへの贅沢なプレゼントにぴったりで、4in1チーズカッターだけは完全に避けるべきでしょう。

まとめ

「変わり種」は役立たずである必要はありません。4品のうち2品は十分に元を取れたと評価でき、1品は魅力的な贅沢品、そして1品は「賢そうなアイデアすべてがキッチンに居場所を得るわけではない」ことを証明しました。自分が実際にどんな料理をするかを基準に選べば、風変わりなガジェットでも本物のお気に入りになり得ます。