キッチンガジェット4選を実際にテスト：本当に買う価値があるのはどれ？

はじめに

あるキッチンガジェットは、誰も存在を知らなかった問題を解決します。別のガジェットは、シェフや家庭料理人が長年我慢してきた不満を静かに解消します。4つの興味深いガジェットを、プロのシェフと普通の家庭料理人の2人が実際に試しましたが、結果は「なんだこれ？」から「本当に素晴らしい」まで様々でした。それぞれの成績と、誰にとって本当に買い得なのかをご紹介します。

1. ホットドッグ用パンドリル

ホットドッグ用パンドリルは、ホットドッグ用パンにトンネルを掘るために設計された成形プラスチック製の道具です。ソーセージや調味料がパンの中に収まり、滑り落ちたり垂れたりしないようにします。パンにねじ込んで穴を開け、そこにホットドッグを差し込むことで、食べる間ずっと中身がこぼれません。

この発想には一理あります。従来の横切りパンではソースや具材がこぼれやすいものですが、このドリルはすべてをパンの中に保持できます。しかし実際に使ってみると、疑問の方が多く残りました。パンとソーセージの比率が変で、道具をパンの両側から使う必要があり、さらに調味料がすべてパンの底に押し込まれてしまうのです。

価格は3.99ポンドで、プラスチックの品質とほぼ見合っています。下した評価は率直でした。それは、誰も解決を求めていなかった100年前からの問題に対する、想像力豊かな解決策だ、と。推奨品というよりも、物好きな話題としてここに載せる価値がある、というところです。

2. DICEVICE everGRIP

DICEVICE everGRIPは、15年のレストラン経営経験を持つシェフが、自分と従業員のために開発した新たに特許取得済みの人間工学的ナイフグリップです。ナイフの補厚（ボルスター）に被せて装着し、手をより安定した快適な持ち方に導くことで、長時間の下ごしらえ中の負担を軽減します。関節炎やその他の手首・手の症状をお持ちの方にもおすすめです。

最も驚いたのは、慣らしがほとんど不要だったことです。このグリップは自然と正しいピンチグリップを促すため、最初から快適に使え、刻む精度もまったく落ちませんでした。複数のナイフにもよくフィットしました。快適性にとどまらず、トレーニング面での利点もあります。初心者にとっては、自転車の補助輪のように、初日から安全でコントロールされた握り方を身につけられるのです。

価格は約9.42ポンド（11.99ドル）で、ナイフ仕事に長時間を費やす方や、握力の疲れに悩む方にとって手頃なアップグレード品です。2人のテスターとも価格に見合うと評価し、ここに挙げた中でも明確に日常的な目的を持つ数少ないガジェットとして際立っていました。

3. Kidia クリアアイスメーカー

Kidiaクリアアイスメーカーは、家庭で本物の透明な氷を作れるプレミアム型システムです。通常、透明な氷を作るのは難しいものです。水に含まれる空気や不純物が濁りの原因になるからです。Kidiaは型の底を断熱することで上部から先に凍らせ、不純物を下へ押し出して、より純粋な氷を残す仕組みです。容器いっぱいに水を注ぎ、冷凍庫に入れて、およそ36〜48時間待ちます。

結果は本当に見事でした。氷は大きく、しっかりと、本当に透明で、家庭で現実的に作れる中でも最大級のサイズです。オプションの専用パーツを併用すればさらに進化します。7種類のデザインが施された100%真鍮のフラットプレートで、氷の自然な熱伝導だけで氷に模様を転写します。氷をプレートに数秒置くだけで、デザインが写し出されるのです。

実用面でのトレードオフもあります。型は冷凍庫のスペースを大きく取りますし、想像以上に多くの水を使います。また、飾り面はドリンクに入れた際、氷の片面にしか見えません。価格こそが本当のハードルです。アイスメーカー本体は約38ポンド（44ユーロ）、真鍮の型だけでも154ポンドとかなりの価格です。評価は「型破りだが、プレゼンテーションが売りになる高級バーや本格的なカクテル愛好家にこそ合う」というものでした。

4. Simplehuman ダブルコンパートメント センサー式ゴミ箱

今回最大のガジェットは、声で開く58リットルのSimplehumanダブルコンパートメント センサー式ゴミ箱です。「ゴミ箱を開けて」と言うと蓋が開き、「開けたまま」と言えば長めの作業の間開いたままになり、「閉めて」と言うまで閉まりません。つい忘れても10分後には自動的に閉じます。さらに動作センサーで近づくと開き、誤作動を防ぐため環境に適応するとメーカーは謳っています。

内部は2つの仕切りがあるため、燃えるゴミと資源ゴミを一か所で仕分けでき、外部に取り付けられるオプションの生ごみ用キャディも用意されています。ゴミ箱内にはゴミ袋の交換をスピーディーにできるディスペンサーが内蔵され、においを抑える消臭機能、指紋や菌がつきにくい鋼の銀イオンコーティングも施されています。電源プラグ式でも電池式でも使えます。

難点はスペースと価格です。299.95ポンドはかなりの投資ですし、その設置面積は小さなキッチンには向きません。しかし、キッチンをゼロから設計し、それに見合う予算をかけている方にとって、地味な家事を楽にしてくれるしっかり作られたゴミ箱は、日々の生活を確実に向上させてくれます。2人のテスターとも、片方は家に置くスペースがなかったものの、これが新しいお気に入りだと認めていました。

どのガジェットを買うべきか？

全体的な結論は明快です。DICEVICE everGRIPがコスパの最佳秀賞です。安価で、本当に役立ち、自身のキッチンの実際の問題を解決するために作った人の裏付けもあります。Kidiaクリアアイスメーカーは約束通り、美しい仕上がりを提供しますが、透明な氷にそこまでの価値を見出し、冷凍庫のスペースと価格を納得できる人にだけ意味があります。Simplehumanセンサー式ゴミ箱は、予算とスペースがある人にとっては、見事に役割を果たす贅沢品です。ホットドッグ用パンドリルは、棚に残しておくのが一番の面白い奇品のままです。

まとめ

4つのガジェット、4つの異なる評価。everGRIPは、時に最高のキッチンガジェットとは、小さな問題を徹底的に、しかも手頃な価格で解決するものだと証明しました。クリアアイスメーカーとセンサー式ゴミ箱は、予算に上限がないときにデザインがどこまで進化するかを示し、パンドリルはすべての問題が解決されるべきではないという教訓となりました。自分のキッチン、予算、そして実際どれだけ料理するかに基づいて選びましょう。