Bruno ランチボックスウォーマー、KitchenArt スパイスカロセル、Pan-N-Ice――3つのキッチンガジェットを実使用テスト

はじめに

キッチンガジェットの中には、本当に解決すべき課題に応えるものもあります。一方で、アイデアが面白そうという理由だけで存在しているものも。今回は、温めるランチボックス、自動計量スパイスカロセル、そしておうち用アイスロールキットという、まったく異なる3製品を実際に使って試しました。それぞれの結果と、購入前に確認すべきポイントをご紹介します。

Bruno ランチボックスウォーマー:デスクで温かいランチを

Bruno ランチボックスウォーマーは、オフィスの電子レンジの行列にうんざりしている人にぴったりの、加熱式ランチボックスです。仕組みはシンプルで、前日の残り物をボックスに入れて冷蔵庫で保管し、デスクで電源につなげば、仕事をしながら温めてくれるというもの。

このコンセプトは高く評価できます。一人分の食事を作る人にとって、それまで冷凍庫の容器で眠っていた残り物の受け先として重宝します。ボックスはきちんと閉じられ、しっかりした作りで、プラグと取扱説明書を収納したトートバッグも付属します。

テストでは、パエリアが30分の加熱後に82度Cに達し、食品衛生上目安とされる75度を余裕で上回りました。実用上の注意点は2つ。食べたい時間の約30分前にスイッチを入れること、そして途中で一度食べ物を混ぜることです。底面から加熱されるため、混ぜないと温度がむらになりがちです。また、30分経っても自動で電源が切れないため、放置すると加熱しすぎる可能性があります。

価格は53ポンド80ペンス。ランチボックスとしては多くの人が想定するより高い金額ですが、ランチソリューションにお金をかける人は確かにいます。総評としては星4つ。アイデアの良さに比べ、完成度がわずかに及ばないといったところです。

KitchenArt Select-A-Spice Auto-Measure Pro カロセル

KitchenArt Select-A-Spice 自動計量プロカロセルは、回転する容器に最大12種類のスパイスを収納し、ひねるたびに小さじ1/4を計量して出せる製品です。さらに、目立たない取り付けポイントを使ってキャビネットの下に取り付けることもでき、本体底部の不思議な穴はそのためのものです。

整然と並んだスパイスの調剤棚には純粋な満足感があり、ひねって計量する操作は、使い始めると妙にクセになります。カロセルは積み重ねできるので、意欲的なスパイスコレクターはタワーを建設することも可能です。

ただし、労力と見返りのバランスが課題です。すべてのスパイスをまず容器に移し替える必要があり、元の瓶はすでに注ぐ用とふりかける用の両口を備えています。小さじ1杯分にするには12回のひねりが必要で、複数のスパイスをブレンドするには、ユニット全体を取り外して裏返してふりかけることになります。いわば過剰設計のスパイスラックで、なお少しの改良を必要とする品。40ポンドの価格は、主に整理整頓のメリットに対してはやや割高感があります。星2.5です。

4 in 1 フードチョッパーについて

テスト中に4つ目のガジェットが登場しました。4 in 1 フードチョッパーです。カット、スライス、皮むき、洗浄を1台でこなすという触れ込みで、洗浄機能として売り込まれた電動ブラシのアタッチメントも付属します。

実際に使ってみると、不安定で予測しづらい印象でした。皮むきは角度さえつかめば十分な性能で、人参のリボンが舞い上がるほどでしたが、カット機能は玉ねぎ、しょうが、エビに苦戦しました。洗浄用ブラシはフライパンより野菜の根菜をこするのに向いています。32ポンドの価格を考えると、正直な結論は「包丁とまな板の使い方を覚えたほうが、おそらく速くて簡単」というもの。星1つです。明らかに期待を下回ったため、ここではおすすめとして取り上げません。

Pan-N-Ice スターターパック:おうちでアイスロール

Ice Roll Company の Pan-N-Ice スターターパックは、屋台グルメのアイスロールの流行をおうちに持ち込む製品です。基本キットには、24時間冷凍するコールドプレート、ミックス、スパチュラ、冷凍ヨーグルトからロールまでを網羅したレシピブックが含まれ、ヴィーガン向けミックスも用意されています。

作る工程は本当に楽しいものです。ミックス75ミリリットルを冷えたプレートに流し、ビスコッフィビスケットや大さじ1杯のビスコッフィスプレッドなどのトッピングを加えて刻み混ぜ、均一に広げます。ミックスが乾いて凍ってきたら、スパチュラで手前にロールしていきます。

初挑戦とは思えない仕上がりでした。ビスコッフィもイチゴとホワイトチョコレートもきれいにロールでき、小さな渦巻きはアークティックロールやパヴローバに例えられるほど。冷えたプレート1枚は、再冷凍までにおよそ5回使用できます。

購入前に理解しておきたいのは食感です。これはなめらかなジェラートではありません。混ぜて空気を含ませるのではなくロールするため、シャリシャリとした氷の結晶が体験の一部になります。味は美味しく、楽しく、実験の幅も広がります。50ポンド99ペンスと小型家電なみの価格ですが、星4.5の評価は、開封してすぐにここまでの性能を出せたことにふさわしいものです。

購入前の総合アドバイス

デスクでの温かいランチに魅力を感じていて、一人分の料理が多いなら、3つの中で最も実用的なのは Bruno です。ただし加熱時間を見込んだ上で、食べ終わったら早めに電源を切りましょう。4 in 1 フードチョッパーは完全にスルーして問題ありません。KitchenArt のカロセルが意味を持つのは、整理整頓そのものに魅力を感じ、その儀式を楽しむ人だけです。Pan-N-Ice スターターパックは一番の盛り上げ役。ジェラート級の食感ではなく、家族の楽しみと実験目的で選ぶのが正解です。

まとめ

3つのガジェット、3つのまったく異なる結果でした。Bruno ランチボックスウォーマーは良いアイデアをしっかりした作りと、実用上安全な再加熱温度で支えています。Pan-N-Ice スターターパックは、初回から約束通りの楽しくシェアできるアイスロールを実現しました。KitchenArt のスパイスカロセルは見た目は整っていますが、見返りに見合うだけの労力を要求します。自分の実際の生活習慣に合うガジェットを選べば、正解は自ずと見えてきます。