Prodotti alimentari di Shark Tank, prime impressioni: biscotti proteici, noodle di riso integrale e ginger drink

Introduzione

Le versioni più salutari di snack e bevande di tutti i giorni sono ormai ovunque, e diversi marchi indiani comparsi su Shark Tank stanno guidando questa spinta. Ne abbiamo provati tre in un’unica sessione: Gladful Choco Chip Protein Cookies, Wicked Gud Brown Rice Noodles al gusto masala e Malaki Ginger Drink. Le aspettative erano alte all’inizio, ma i risultati sono stati altalenanti, ed è proprio per questo che le prime impressioni onestamente espresse sono utili. Ecco come se la sono cavata ciascun prodotto.

Gladful Choco Chip Protein Cookies

I biscotti proteici con gocce di cioccolato di Gladful ne contengono dieci per confezione, al prezzo di circa 150 rupie, e il marchio può contare sul sostegno di tre investitori di Shark Tank, quindi le aspettative erano naturalmente alte. La confezione ha un aspetto sobrio e ogni busta individuale contiene due biscotti piuttosto sottili, con le gocce di cioccolato concentrate soprattutto sulla superficie. Nonostante l’aspetto modesto, i biscotti sono morbidi.

Il problema è il gusto. C’è un retrogusto di dolcificante ben percettibile e nessuna dolcezza da zucchero vero, il che penalizza un biscotto che dovrebbe regalare un’esperienza choco chip. Con tante altre opzioni di snack proteici disponibili, è difficile trovare un motivo per scegliere proprio questi. Il nostro voto è 4 su 10: il gusto non ci ha convinto, e ci sono modi migliori per assumere proteine extra.

Wicked Gud Brown Rice Noodles Masala

I noodle masala di riso integrale di Wicked Gud puntano dritti sui consumatori attenti alla salute, e sono stati uno dei prodotti più piacevoli della giornata. Dentro la confezione trovate i noodle di riso integrale e un bustina separata di spezie masala. La consistenza è molto diversa da quella dei noodle istantanei di farina raffinata su cui molti di noi sono cresciuti, e questo è il punto: si tratta di una vera alternativa senza glutine.

Le istruzioni suggeriscono di aggiungere verdure, cosa che trasformerebbe il piatto in un pasto più completo, ma anche provati da soli i noodle masala funzionano bene. Per chi cerca allontanarsi dai noodle istantanei tradizionali senza rinunciare del tutto al formato, questa è una scelta molto sensata. Il nostro voto: 8 su 10.

Malaki Ginger Drink

Il ginger drink di Malaki si basa su ricette di famiglia di 60 anni fa, e eravamo curiosi di capire se potesse emergere in un mercato pieno di marchi di bevande indiani dall’imballaggio molto curato. A dire il vero, la confezione è qui il punto debole: sembra piccola e anonima più che premium, e la forma leggermente strana della bottiglia non aiuta.

Il gusto, invece, è la sorpresa. Il livello di piccantezza è piacevole e il sapore dello zenzero funziona davvero, cosa inaspettata vista l’impressione lasciata dalla confezione. All’inizio avevamo assegnato un 8 su 10, poi abbiamo rivisto il voto a 9 su 10, con l’unico punto perso esclusivamente per la confezione. Se la bottiglia fosse bella quanto il gusto della bevanda, il punteggio pieno sarebbe stato facilissimo.

Consigli generali d’acquisto

Tra questi tre prodotti, i noodle di riso integrale e il ginger drink sono i migliori. I noodle masala di Wicked Gud sono la scelta ideale se volete un’alternativa senza glutine ai noodle istantanei tradizionali, mentre il ginger drink di Malaki merita un assaggio solo per il suo sapore, a patto di sapere trascendere la confezione anonima. I biscotti proteici Gladful sono i più difficili da raccomandare: il retrogusto del dolcificante tradisce la promessa choco chip, e sul mercato ci sono tanti snack proteici concorrenti.

Vale la pena ricordare che si tratta di marchi indiani costruiti da zero, e che le prime impressioni di un unico assaggio sono solo un dato. Se qualcosa qui vi incuriosisce, provatelo e scoprite dove si colloca il vostro gusto.

Conclusioni

Questo assaggio ci ha ricordato che le alternative più salutari ai prodotti di uso quotidiano variano enormemente in qualità. I noodle di riso integrale hanno ottenuto un 8 su 10, il ginger drink un 9 su 10 nonostante la confezione anonima, e i biscotti proteici un 4 su 10. Abbinatelo prodotto al vostro bisogno reale: i due vincitori si meritano un posto nella rotazione abituale degli snack.