Recensione del sistema di cottura Naturehike IGT: tavolo, fornello e grill

Introduzione

I tavoli con grill in ferro, solitamente abbreviati in IGT, hanno le loro origini nel Giappone degli anni ‘80, dove il formato fu creato per gettare un ponte tra la cucina indoor e la cucina all’aperto. Il fascino sta nella modularità: un telaio, un set di pannelli a incasso e un alloggiamento che accoglie un fornello o un grill, così una sola superficie può passare dalla griglia alla cottura alla tavola in pochi secondi. I sistemi più noti di questa categoria sono realizzati secondo standard molto elevati, e assemblare un allestimento completo può superare i 1.000 $. Naturehike offre ora il proprio sistema IGT a un costo molto inferiore, e questa guida copre i tre pezzi principali: il tavolo, il fornello e il grill.

Cosa valutare in un allestimento IGT

Un tavolo da cottura modulare vive o muore su tre cose: quanto rapidamente si monta, quanto è rigido una volta assemblato e quanto bene si integrano i suoi accessori. I materiali contano. L’alluminio mantiene il telaio leggero e resistente alla corrosione, mentre l’acciaio inox è la scelta sensata per tutto ciò che entra in contatto con fiamma, grasso o braci ardenti. Le dimensioni e il peso da chiuso decidono se il sistema resta in auto o entra in uno zaino, e i limiti di carico dichiarati indicano quanto pentolame e cibo la superficie può effettivamente sostenere. Il prezzo è l’altra metà della storia. In questa categoria, un tavolo nudo può costare quanto un sistema completo ed economico altrove, con piani, fornelli e grill venduti separatamente.

Anche l’altezza merita una menzione, perché un tavolo che si colloca sensibilmente più in basso della media si abbina bene alle sedie basse da backpacking e meno bene alle sedie pieghevoli da campeggio alte.

Tavolo Naturehike IGT: la base modulare

Il tavolo arriva in una borsa in tessuto canvas di poliestere con due maniglie e due cerniere, che contiene il telaio pieghevole e i pannelli del piano. Il telaio si apre tirandolo: le gambe si aprono e si bloccano in posizione, e spingendo verso l’interno si richiude tutto. Da lì, i pannelli superiori si applicano per fasi. Una borsa contiene due lastre in alluminio. Un’altra ne contiene altre due, una delle quali porta il marchio Naturehike e si preme verso il basso e si fa scorrere di lato per rivelare un alloggiamento dimensionato per un fornello. Una terza borsa contiene due pannelli più due pezzi terminali più stretti che scorrono su guide a ciascuna estremità del tavolo, aggiungendo stabilità e rigidità. I pannelli principali si incastrano poi sulle guide e si bloccano tra loro. Acquistando il tavolo si ottengono il telaio, i pannelli del piano e le borse per il trasporto.

La costruzione è principalmente in alluminio 6063. Da chiuso, il tavolo misura 31,4 x 6,3 x 5,9 pollici. Montato, è lungo 34,1 pollici, largo 17,1 pollici e alto 16,1 pollici, pesa 8 libbre e sopporta un carico massimo di 220 libbre. Un’asta appendi-oggetti su un lato accoglie utensili e tazze. Il tavolo si colloca più in basso della maggior parte dei tavoli con grill in ferro, il che si addice alle sedie in stile backpacking; una sedia da campeggio molto alta è un abbinamento meno naturale. Il prezzo di listino è di 100 $, e al momento della scrittura era disponibile uno sconto del 5 percento.

Se il piano è costruire il sistema pezzo per pezzo, questo è il pezzo da cui iniziare, perché il fornello e il grill si inseriscono nel piano del tavolo invece di appoggiarsi sopra.

Fornello Naturehike IGT: il cuore della cottura

Il fornello viene fornito in una custodia in canvas con due maniglie e cerniere a doppio senso, e le istruzioni di montaggio sono incluse. Funziona da solo, senza il tavolo. Capovolgendolo, le gambe si aprono e lo sostengono in piedi, con maniglie su ciascun lato per spostarlo. La disposizione comprende una testa del bruciatore, accensione elettrica, supporti per pentole, un pezzo centrale rimovibile, un regolatore di fiamma e un accenditore sul lato sinistro. Funziona a isobutano, e il tubo del carburante si collega a un vassoio per l’inversione della bomboletta che tiene la bomboletta capovolta per una maggiore potenza o in posizione verticale per una cottura più delicata.

Quel trucco dell’inversione è la caratteristica principale. Con la bomboletta capovolta, la potenza dichiarata è di 13.648 BTU; in posizione verticale scende a 9.213 BTU. Naturehike dichiara che la configurazione invertita fa bollire un litro d’acqua in 3 minuti e 20 secondi. I materiali sono acciaio inox 304 e alluminio, con custodia in canvas di poliestere. Da chiuso, il fornello misura 14,5 x 12,5 x 3,8 pollici; montato è 14,2 x 12,2 pollici e alto 5,1 pollici con le gambe aperte. Pesa 4,8 libbre e ha un limite di carico di 13,2 libbre. A 142 $ è il componente più costoso, e al momento della scrittura era disponibile un coupon del 20 percento.

Grill Naturehike IGT: un accessorio compatto per grigliare

Il grill arriva in una borsa con cerniere a doppio senso e due maniglie, insieme a una griglia e al corpo del grill stesso. Il corpo è straordinariamente sottile, e si monta da solo: rilasciando la base, l’intero insieme si apre mentre una piastra interna scende in posizione. Piegarlo è questione di capovolgerlo. Come il fornello, può essere usato da solo o inserito nel tavolo. È realizzato in acciaio inox 304 e viene fornito con due paia di pinze, una più grande e una più piccola.

Da chiuso, il grill misura 14,2 x 9,8 pollici ed è spesso 1 pollice. Montato, è 14,1 x 9,7 pollici e alto 5,6 pollici, e pesa 5,3 libbre. Una ventilazione esagonale alimenta d’aria le braci. A 45 $ è il pezzo meno costoso del sistema e il più facile da aggiungere in seguito.

Per chi possiede già un fornello da campeggio ma desidera un modo compatto per cucinare a carbone, questo è il naturale punto d’ingresso nel sistema.

Consigli d’acquisto: costruire l’allestimento

Acquistati separatamente, i tre componenti hanno un listino di 100 $, 142 $ e 45 $, per un totale di 287 $, e gli sconti disponibili al momento della scrittura lo abbassano ulteriormente. Per contesto, i sistemi modulari comparabili spesso fanno pagare un tavolo nudo intorno ai 300 $ senza piani, aggiungono altri 200-300 $ per i pannelli del piano, chiedono 200-300 $ per un fornello e 100-200 $ per un grill, con alcuni grill che da soli raggiungono i 300 $. Su questa base, questo allestimento si colloca ben al di sotto della norma della categoria.

La motivazione pratica per acquistare per fasi è forte. Inizia dal tavolo se vuoi la superficie modulare e l’asta appendi-oggetti; aggiungi il fornello se cucini a gas; aggiungi il grill se preferisci il carbone. Ogni pezzo è completo in sé, quindi nulla è un peso morto mentre decidi.

Prima di impegnarti, valuta tre cose. Il tavolo è più basso della media, il che è un vantaggio con sedie basse e un compromesso con quelle alte. Il limite di carico di 13,2 libbre del fornello vale la pena di essere verificato rispetto alle pentole che usi realmente. E il tempo di ebollizione è una dichiarazione del produttore che non è stata confermata in modo indipendente in questa sede.

Conclusione

Il sistema Naturehike IGT riprende un formato modulare che tradizionalmente è stato costoso e lo rende accessibile. Il tavolo si piega rapidamente, i pannelli si bloccano tra loro, e il fornello e il grill si integrano con la superficie invece di competere per lo spazio su di essa. I materiali sono sensati per il compito, alluminio 6063 per il telaio e acciaio inox 304 dove è coinvolto il calore, e l’intero allestimento a tre pezzi ha un listino inferiore a 300 $. Per i campeggiatori che cucinano all’aperto regolarmente e desiderano un sistema che possono costruire nel tempo, questa è un’opzione seria da considerare.