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Quattro gadget da cucina messi alla prova: Jarlock, Burrito Pop, Ciarra Hood To Go e G3 Ferrari Crepe Maker
Abbiamo testato praticamente quattro gadget da cucina fuori dal comune per scoprire quali meritano davvero un posto sul vostro piano di lavoro e quali sono solo un divertimento di un giorno.
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Introduzione
Alcuni gadget da cucina sembrano strampalati sulla carta, e questo lotto non fa eccezione: un sottovuoto per barattoli, un portaburrito avvitabile, una cappa aspirante portatile e una macchina per crepes rovesciata. Per scoprire quali valgano davvero i soldi, abbiamo sottoposto tutti e quattro ai cuochi casalinghi per un test pratico. La sorpresa? Si è rivelato uno dei migliori cropi di gadget che abbiamo testato negli ultimi tempi, con ogni prodotto che si è guadagnato un verdetto a suo favore.
Jarlock Mason Jar Vacuum Sealer
Il Jarlock è un sottovuoto portatile che rimuove l’aria dai barattoli mason, mantenendo il contenuto fresco fino a cinque volte più a lungo rispetto ai metodi di conservazione tradizionali. Funziona con due dimensioni di barattoli mason, e i coperchi sono inclusi con il gadget. Coperchio sopra, Jarlock sopra, si preme il pulsante e l’aria viene estratta in meno di 30 secondi, con il dispositivo che si ferma automaticamente una volta completato il vuoto.

Nei test ha funzionato esattamente come dichiarato. Sigillare crauti, marshmallow e pere pochè è andato senza problemi, e un coperchio riutilizzato, leggermente deformato, si è risigillato con successo purché non fosse piegato troppo. I tester hanno apprezzato che conservare il cibo in barattoli sigillati aiuta a preservare sapore, freschezza e nutrienti, cosa importante per chi si dedica alla fermentazione casalinga.
Il limite principale è che si adatta solo a barattoli mason di due dimensioni diverse, quindi dovrete acquistare barattoli e travasare inside cose come marmellate, chutney e sottaceti. È una piccola modifica alle abitudini, ma per ridurre gli sprechi alimentari in casa ha molto senso. Il prezzo è risultato di 29 sterline, che i tester ritengono recuperabili in risparmi nel giro di un anno, e la batteria è garantita per fino a 200 sigillature.
Burrito Pop
Il Burrito Pop si presenta come il primo portaburrito avvitabile al mondo, progettato per tenere le mani pulite e il burrito caldo alla scrivania o in movimento. Assomiglia un po’ a un rossetto oversized, con parti mobili e una base avvitabile, e fa anche da portasalse quando si gira il coperchio, offrendo una coppetta in cui intingere nella salsa.

Ha un diametro di tre pollici e mezzo, quindi si adatta anche ai burrito più grandi, e si può usare con o senza involucro. La brevettata tecnologia “burrito elevator” permette di avvitare la base per far salire più burrito mentre si mangia, cosa che suona ridicola ma funziona. Il verdetto dai test: l’esperienza di mangiare un burrito più pulita che i tester abbiano mai avuto, e risolve un problema di cui non sapevano nemmeno di avere.
È anche adatto al microonde, quindi se vi fermate a metà burrito, potete rimettere il coperchio, scaldare di nuovo in seguito senza l’alluminio e continuare. Convertito dai prezzi USA, è risultato circa 24 sterline, in linea con le aspettative dei tester. Il consenso è stato che sembrava ridicolo a prima vista, ma più veniva usato, più impressionava.
Ciarra Hood To Go
La Ciarra Hood To Go è una mini cappa aspirante da tavolo pensata per cucine senza aspirazione regolare, che promette una soluzione portatile e salvaspazio per i fumi del cibo senza alcuna installazione tecnica. È particolarmente rilevante con la diffusione dei fornelli portatili, e aspira l’aria attraverso tre filtri diversi per rimuovere odori e particelle di grasso, raccogliendo l’olio in una coppetta rimovibile.
Nei test, il chorizo è stato soffritto nell’olio e la padella è stata sfumata con brandy per spingere fumo e vapore al limite. Alla massima velocità, la cappa ha aspirato la maggior parte del fumo, con una parte che usciva dal retro, ma l’odore si è disperso notevolmente più velocemente e il grasso che si accumulava sulla parte anteriore dimostrava che stava facendo un lavoro reale. La sua posizione focalizzata vicino alla padella è un vantaggio rispetto alle cappe a soffitto che si trovano troppo lontane dal fornello.

L’avvertenza onesta riguarda il posizionamento: funziona al meglio se avete un buon posto dove inviare il fumo, come una finestra vicina. I tester hanno indovinato il prezzo intorno a 100 sterline, e la cifra reale era 129, che hanno giudicato equa per la tecnologia e la filtrazione integrate. Non fa per tutti, ma se cucinate cibi affumicati in una cucina senza aspirazione, fa esattamente ciò che promette.
G3 Ferrari Crepe Maker
La macchina per crepes G3 Ferrari adotta un approccio piacevolmente semplice: immergete la piastra antiaderente riscaldata nella ciotola con l’impasto, giratela e in circa 20 secondi il vostro crepe è pronto. Il preriscaldamento richiede tre minuti, la ciotola inclusa è dimensionata per corrispondere alla piastra, e non ci sono giramenti né caraffe piene di impasto sporche.

L’affermazione che sia più veloce e facile di una padella tradizionale si è confermata nei test. Anche il primissimo crepe è venuto benissimo, cosa che con una padella nuova quasi non accade mai, e ha spinto i tester a dire che farebbero crepes più spesso semplicemente perché è così facile. Un tester che si aspettava fosse un gadget da vetrina ha apertamente cambiato idea dopo averlo usato.
L’unica incognita è la durata a lungo termine del rivestimento antiaderente, impossibile da valutare in un test di primo utilizzo, anche se la piastra si scalda davvero bene. A 29 sterline e 75 penny, i tester hanno ritenuto il prezzo giusto. Viene dallo stesso marchio di un apprezzato forno per pizza, e la macchina per crepes si è dimostrata all’altezza di quella reputazione.
Consigli d’acquisto
Tutti e quattro i gadget hanno ottenuto un verdetto positivo, ma si adattano a acquirenti diversi. Se fate fermentazioni o conserve in casa e volete ridurre gli sprechi alimentari, il Jarlock è la scelta pratica. Il Burrito Pop è quello divertente che funziona davvero, ideale per pranzi alla scrivania e mangiatori pasticcioni. La Ciarra Hood To Go è la più situazionale: ne vale la pena solo se vi manca l’aspirazione in cucina o usate fornelli portatili. La macchina per crepes G3 Ferrari è la raccomandazione più facile per le famiglie a cui piacciono i crepes e vogliono un modo senza fatica per farli.
Conclusione
Questo è stato un pienone: quattro gadget che sembravano discutibili a prima vista e tutti si sono dimostrati all’altezza nell’uso reale. Il Jarlock sigilla l’affare, il Burrito Pop ha avvolto la partita dei burrito, la Ciarra Hood To Go estrae valore autentico per la cucina giusta, e la macchina per crepes è semplicemente strepitosa. Abbinate il gadget alle vostre vere abitudini culinarie e nessuno di questi dovrebbe deludere.



