I migliori cavatappi elettrici: le nostre scelte top da otto modelli testati

Introduzione

Un tempo i tappi si estraevano con canne affilate, oggi puoi espellerne uno con la semplice pressione di un pulsante. I cavatappi elettrici sono diventati regali popolari e presenze fisse sui piani di lavoro, e il mercato è affollato: abbiamo testato otto modelli con prezzi da 20 a 110 dollari per scoprire quali valgano davvero lo spazio sul bancone. La conclusione è piacevole: il nostro preferito era il più economico del gruppo.

Come abbiamo testato

La durabilità è storicamente il punto debole dei cavatappi elettrici, quindi il test ha significato aprire centinaia di bottiglie di vino. Abbiamo lavorato sia con tappi di sughero naturale sia con quelli sintetici, poiché i tappi sintetici sono duri e scivolosi e possono davvero mettere alla prova questi dispositivi.

Abbiamo anche prestato molta attenzione alla vite elicoidale, la spirale metallica che penetra nel tappo. La nitidezza variava notevolmente da modello a modello, e le elicoidali più affilate trafiggevano i tappi più rapidamente ed efficacemente. Contava anche la forma: preferivamo elicoidali sottili e dritte ai design con rilievi ergonomici e scanalature per le dita, che imponevano una presa scomoda che ostacolava il movimento naturale della mano.

La nostra scelta: Secura Electric Wine Opener

Il Secura Electric Wine Opener apre le bottiglie in circa 20 secondi, tenendo il passo di una persona esperta con un cavatappi tradizionale. La sua elicoidale davvero affilata trafiggeva con facilità sia i tappi naturali sia quelli sintetici, e in quanto modello in stile manuale ci permetteva di allinearlo perfettamente sopra la bottiglia ed espellere il tappo nel bidone solo quando eravamo pronti.

Con un peso ben inferiore a mezzo chilo, affaticava le nostre mani molto meno delle unità più pesanti, cosa importante se lo acquisti a causa di una ridotta forza delle mani. Inoltre viene fornito con un taglia-capsule che si ripone in un apposito spazio sulla base, così non lo perderai, e l’intero allestimento è abbastanza compatto da stare ordinatamente su un piano di lavoro. A soli 21 dollari, risponde a ogni punto che contava nei nostri test.

L’opzione automatica: Rabbit Electric Wine Opener

Il Rabbit rappresenta lo stile automatico di cavatappi elettrico. Non ci sono pulsanti da premere: posizionalo sopra la bottiglia e si avvia da solo, guidando l’elicoidale nel tappo e poi ritraendola direttamente, senza alcun tuo intervento.

Questo funzionamento a mani libere può sembrare un piccolo robot utile, e in pratica ha funzionato bene. Il compromesso è il controllo. Con un modello automatico, il tappo esce quando lo decide la macchina, non quando lo decidi tu, e non puoi verificare che il cavatappi sia perfettamente centrato prima che parta. Se preferisci la semplicità a quella sensazione di controllo, il Rabbit è lo stile automatico da considerare.

Il campione di peso: Peugeot Electric Wine Opener

Il Peugeot è un cavatappi in stile manuale che offre il controllo a due pulsanti che alcune persone preferiscono: un pulsante per guidare l’elicoidale verso il basso, un altro per rilasciare il tappo. Puoi vedere esattamente dove stai posizionando la punta del cavatappi, centrarlo con cura e avviarlo quando sei pronto.

Il problema sono peso e velocità. È notevolmente più pesante degli altri modelli che abbiamo testato e, sebbene una costruzione più pesante dia una sensazione di solidità, tieni questi dispositivi in mano per 20-30 secondi o più, quindi quella massa si accumula sul polso. Più sorprendente è stata la sua velocità: ci sono voluti un minuto e trenta secondi per aprire una bottiglia con un tappo sintetico, un’attesa lunga quando altri modelli finiscono in mezzo minuto.

Consigli d’acquisto

Dopo aver testato otto modelli, lo schema di ciò che distingue un buon cavatappi elettrico da uno frustrante è notevolmente coerente.

• Stile: Avevamo una forte preferenza per i modelli in stile manuale con pulsanti, perché puoi verificare che il cavatappi sia perfettamente posizionato prima di avviarlo ed espellere il tappo nel bidone ai tuoi tempi.
• Peso: Il punto ottimale era sotto il mezzo chilo. Qualcosa di più diventa faticoso durante il mezzo minuto circa in cui lo tieni in mano, e i modelli più leggeri sono particolarmente utili per gli acquirenti con ridotta forza delle mani.
• Altezza: Hanno vinto i modelli sotto i 30 cm. Questi dispositivi devono caricarsi e vivere sul tuo bancone, quindi un ingombro più piccolo mantiene contenuto lo spazio che occupano.
• Velocità: Una persona esperta apre una bottiglia a mano in circa 20 secondi. Alcuni modelli elettrici riescono a eguagliare quel tempo; altri ne hanno richiesti 40 o molto di più.

Conclusione

I cavatappi elettrici hanno fatto molta strada dalle canne affilate, e i nostri test hanno mostrato che le differenze tra loro sono reali. Il Secura Electric Wine Opener si aggiudica il primo posto combinando una velocità professionale di 20 secondi, un’elicoidale affilata che gestisce qualsiasi tipo di tappo, un uso leggero a una sola mano e una base compatta con porta taglia-capsule integrato, il tutto a soli 21 dollari. Se vuoi specificamente un funzionamento automatico a mani libere, il Rabbit è il modello da guardare, mentre il Peugeot si adatta a chi desidera il controllo a due pulsanti e non disdezza il peso o l’attesa.