Recensione del fornello a doppio bruciatore a butano Gas One: tanto spazio per cucinare a poco prezzo

Introduzione

I fornelli da campeggio a doppio bruciatore tendono a dividersi in due categorie. Ci sono importazioni economiche di qualità incerta e ci sono unità premium di produzione americana che costano diverse volte tanto. Il fornello a doppio bruciatore a butano Gas One è interessante perché proviene da un’azienda con una solida reputazione nel settore dei fornelli, eppure il suo prezzo di listino resta ben al di sotto di quanto questa categoria richieda di solito.

Ciò che lo distingue è il combustibile. La maggior parte dei fornelli di questa classe funziona a propano o isobutano. Questo funziona solo con bombole di butano, e il butano è uno dei combustibili da campeggio meno costosi disponibili negli Stati Uniti. Dodici bombolette da otto once si vendono tipicamente intorno ai 20 $ e raramente superano i 27 $.

Il fornello arriva in una custodia rigida che sembra più un pezzo di bagaglio che un elettrodomestico da campeggio. La custodia misura circa 27 pollici di lunghezza, 12 pollici di larghezza e 6 pollici di profondità, con due maniglie e due chiusure sul davanti. All’interno, il fornello stesso misura circa 26,5 pollici di lunghezza, 10 pollici di larghezza e 3,5 pollici di altezza. Il peso totale con la custodia è di 12,5 libbre.

A chi è destinato questo prodotto

Questo fornello è adatto ai campeggiatori che cucinano con clima caldo o mite e che devono sfamare più di una persona. La maggior parte delle persone va in campeggio quando fa caldo, ed è esattamente in quelle condizioni che il butano dà il meglio di sé. Il combustibile è economico, la resa è costante e l’ampia superficie di cottura rende la cucina di gruppo davvero pratica.

È adatto anche a chi vuole spazio per pentole vere. Due padelle da 8 pollici stanno una accanto all’altra con spazio in abbondanza, e una pentola e una padella possono essere usate contemporaneamente senza che si accavallino.

I campeggiatori che partono in condizioni di freddo intenso dovrebbero riflettere attentamente. Il propano gestisce il freddo profondo meglio del butano. Le bombole di butano possono essere riscaldate in anticipo e poi utilizzate con successo, quindi il limite è gestibile con un po’ di pianificazione anziché essere un ostacolo insormontabile. Per tutti gli altri, il compromesso raramente si presenta.

Punti di forza principali

L’economia del butano è il punto centrale qui. Un pacchetto da dodici bombolette da otto once costa all’incirca da 20 a 27 $, e per la maggior parte delle persone quella scorta durerà molto a lungo. Due bombolette alimentano il fornello, una per bruciatore.

La resa è dichiarata in 15.300 BTU totali, suddivisi in 7.650 BTU per bruciatore. I tipici fornelli a doppio bruciatore a propano erogano circa 10.000 BTU per bruciatore, quindi sulla carta c’è un divario. In pratica è difficile notarlo. Caffè, una bistecca o una padella piena di cibo sono tutti comodamente alla portata, e solo un cronometro rivelerebbe la differenza.

Ogni testa del bruciatore è circondata da un paravento parziale, e fa il suo lavoro. In condizioni di brezza la fiamma è rimasta stabile e protetta, senza alcun segnale udibile di vento che colpisse il bruciatore. Una prova di ebollizione con due tazze d’acqua ha richiesto 5 minuti e 30 secondi a circa 60 gradi Fahrenheit con un po’ di brezza, un risultato ragionevole date la resa e le condizioni.

I supporti per le pentole sono generosi e tengono praticamente qualsiasi dimensione di pentola, tazza, padella o bollitore. La qualità costruttiva è un vero punto di forza per il prezzo. La costruzione utilizza lamiera laminata a freddo, acciaio inox, ferro, alluminio, ottone, plastica e gomma, senza bordi taglienti da nessuna parte. Gli accenditori elettronici si sono accesi all’istante, e la finitura e l’assemblaggio sembrano paragonabili a sistemi che costano diverse volte tanto.

Anche la pulizia è un vantaggio silenzioso. Non c’è una griglia a coprire la parte superiore, solo una superficie piatta intorno a ogni testa del bruciatore, quindi pulire il fornello dopo la cottura è semplice anziché un fastidio.

Cosa considerare prima dell’acquisto

La prima considerazione è la flessibilità del combustibile. Questo fornello funziona a butano e solo a butano, quindi non accetta bombole di propano o isobutano. È il motivo per cui i costi di gestione restano così bassi, ma significa anche dover acquistare il combustibile giusto prima di un viaggio.

La seconda è la temperatura. In condizioni molto fredde, le prestazioni del butano calano e il propano è la scelta migliore. Riscaldare le bombole prima dell’uso aiuta, e la maggior parte del campeggio avviene in condizioni in cui questo non è un problema, ma vale la pena saperlo prima di impegnarsi.

La terza è la dimensione e il peso. Con 12,5 libbre di peso con la custodia e 27 pollici di larghezza, questo è un fornello da campeggio in auto piuttosto che qualcosa da portare in escursione. Il vantaggio è una piattaforma di cottura ampia e stabile che gestisce pentole a grandezza naturale.

Infine, la resa per bruciatore è inferiore rispetto a un tipico equivalente a propano. La differenza è piccola nell’uso quotidiano, anche se con vento o freddo è possibile un tempo di ebollizione più lungo.

Consigli per l’acquisto

Il fornello è listato a 70 $, che sembra essere il suo prezzo al dettaglio regolare. Rispetto a sistemi a doppio bruciatore che si vendono a 270 $ o più, è un risparmio sostanziale per un’unità che si sente e si comporta nella stessa fascia.

Metti in budget anche il combustibile insieme al fornello. Le bombole di butano si vendono in multipack, e un pacchetto da dodici coprirà un lungo periodo di viaggi per la maggior parte delle famiglie. Istruzioni e scheda di garanzia sono incluse nella confezione.

Se i tuoi viaggi comportano clima caldo, più persone e pentole adeguate, questo fornello offre molto per il denaro speso. Se vai regolarmente in campeggio in condizioni di congelamento o hai bisogno di un solo fornello che funzioni con più tipi di combustibile, un modello a propano ti servirà meglio.

Conclusioni

Il fornello a doppio bruciatore a butano Gas One fa bene le cose fondamentali. È economico da acquistare, economico da usare, ben costruito, facile da pulire e abbastanza largo per due padelle a grandezza naturale contemporaneamente. Il design solo a butano è il principale compromesso, e per la maggior parte dei campeggiatori è un compromesso che si ripaga con il risparmio sul combustibile. Per cucinare in gruppo con clima caldo e con un budget limitato, è una raccomandazione molto facile.