Abbiamo testato 13 prodotti da cucina di celebrità: cosa vale davvero i vostri soldi

Introduzione

Gli utensili da cucina di celebrità sono ovunque, e la gamma è pazzesca: da una mini padella in ghisa da 19$ a un tagliere di quasi 600$. Abbiamo trascorso del tempo cucinando con prodotti di Drew Barrymore, Chrissy Teigen, Dolly Parton, Paris Hilton e Stanley Tucci per capire quali sono davvero utili e quali si reggono solo sul nome. Ecco cosa ha retto alla prova.

Frullatore personale Beautiful

La linea Beautiful di Drew Barrymore si distingue per essere davvero attraente sul piano di lavoro, e questo frullatore personale da 29$ non fa eccezione. Gestisce senza problemi il frullato quotidiano di banana, spinaci e proteine in polvere senza lasciare grumi, anche con ghiaccio e frutta congelata, dove la maggior parte dei frullatori economici fallisce. È fornito con una piccola lama per macinare erbe e spezie, una lama normale per frullare, una tazza da viaggio e più coperchi, un bel corredo per il prezzo.

I compromessi sono reali ma prevedibili a questo prezzo. I materiali sembrano leggeri, l’accessorio con la lama per macinare è ingombrante con una quantità eccessiva di filettatura, e c’è stato un leggero odore di plastica bruciata al primo utilizzo. Tutto è lavabile in lavastoviglie tranne la base, e il coperchio da viaggio funziona bene per bere direttamente dalla tazza. Per un frullato quotidiano, copre tutto ciò che serve in pochi centimetri di spazio.

Gelatiera Beautiful

A 49$, è uno dei punti d’ingresso più economici nella preparazione casalinga del gelato, decisamente meno di macchine comparabili. Ha prodotto un gelato dalla texture e consistenza davvero buone, e la possibilità di preparare qualsiasi gusto vogliate, come una variante al matcha, è il vero fascino. Notate solo che la ciotola deve stare nel congelatore per circa 24 ore prima dell’uso, e conviene partire con un composto molto freddo.

I problemi sono meccanici. La macchina salta e dondola durante la mantenzazione, il motore fatica sotto carico all’avvio, e la paletta è di plastica. Clip più robuste per tenere fermo il coperchio e piedini ventosi risolverebbero gran parte di questi difetti. Così com’è, funziona, ma richiede supervisione.

Frullatore a mano Beautiful

Questo frullatore a mano da 29$ è bellissimo come tutto nella linea Beautiful, e nasconde una sorprendente potenza, impastando impasti densi senza sforzo apparente. Lo scomparto per gli accessori integrato nell’unità è un dettaglio intelligente che evita che le fruste si smarcano nei cassetti.

La frustrazione è il controllo della velocità. L’interruttore è scomodo da usare mentre cercate di vedere i numeri della velocità, salta tra i livelli troppo bruscamente, e il livello uno è già abbastanza potente da impastare impasti densi, il che vanifica lo scopo di partire lentamente. La funzionalità ne scarica quello che sarebbe una raccomandazione facile.

Set Better Baker di Cravings by Chrissy Teigen

Il set Better Baker da 72$ è un sistema di cottura modulare: una robusta teglia metallica con scomparti in silicone spessi e di qualità, combinabili tra loro, ognuno con il proprio coperchio per la conservazione. Il silicone è davvero spesso, non quello sottile, e gli scomparti sono abbastanza eleganti da fare da piatti di servizio. La grande sorpresa è che ha funzionato bene per la vera cottura al forno: biscotti e brownies cotti contemporaneamente, dorati in modo uniforme, in una sola infornata.

La sfida principale è gestire ricette con temperature o tempi di cottura diversi, e onestamente il set è più adatto a stufati e cucina salata che ai dolci, nonostante il nome. Ma la versatilità è reale e la qualità costruttiva ci ha colpito.

Piatto Fancy di Cravings by Chrissy Teigen

A 98$, il Fancy Plate è un pezzo volutamente ironico: deliberatamente decentrato, simile a qualcosa di un corso di ceramica per principianti, con un prezzo da servizio di piatti pregiato. C’è un fascino autentico nell’estetica, e a molti piacerà il suo aspetto casual più di un piatto formale tradizionale.

La nostra unità è arrivata danneggiata, e l’imballo era notevolmente meno curato della confezione protettiva personalizzata che il Baker Set aveva ricevuto, cosa difficile da giustificare a questo prezzo. È anche più piccolo di come appare nella presentazione online. Come pezzo da servizio di particolare funziona, ma prezzo ed esperienza di imballo lo frenano.

Mini padella in ghisa Dolly Parton x Lodge

La mini padella da 19$ della collaborazione Dolly Parton x Lodge è il prodotto più esplicitamente celebrativo di tutta questa selezione: un motivo con chitarra e farfalle con l’effigie di Dolly fusa direttamente nella padella. È davvero carina, vera ghisa Lodge, e a 19$ è tanto un oggetto decorativo per i fan quanto uno strumento di cucina, adatta a un uovo singolo o a un piccolo biscotto.

La versione più grande, a 54$, è una legittima padella in ghisa con dettaglio inciso ed è ben prezzata per le dimensioni. La finitura è più ruvida della ghisa premium, con segni di molatura visibili e un interno meno liscio, quindi aspettatevi un po’ più di attacco. Ha comunque cotto una splendida cornbread, staccandola facilmente.

Air Fryer di Paris Hilton

L’air fryer di Paris Hilton da 79$ (prezzi online USA) è rosa e oro e sembra notevolmente simile, nel linguaggio di design, alla linea Beautiful, il che ci fa sospettare radici di progettazione condivise. Funziona silenziosamente rispetto agli air fryer tipici, offre una lunga lista di funzioni preset, e ha cotto impasti ripieni di Oreo e piccoli croissant in modo uniforme e splendido a 370 gradi.

Sembra più leggera degli air fryer premium, e il cestello ha una sensazione leggermente economica e capricciosa quando lo si estrae e reinserisce. Ma per un air fryer colorato ed economico che funziona bene e appare molto meglio di una scatola di plastica nera sul piano di lavoro, è una scelta solida.

Macchina per waffle di Paris Hilton

La macchina per waffle da 43$ è molto in tema Paris: rosa e giocosa. Cuoce un grande waffle diviso in sezioni a forma di cuore. Ed ecco l’inghippo: i waffle vengono molto sottili e bassi, più vicini a croccanti wafer che a waffle soffici, nonostante un marketing che suggerisce un waffle profondo e regolare.

Giudicata come macchina per waffle, è deludente. Giudicata come macchina per wafer, è eccellente: il risultato sottile e croccante è perfetto per breakfast nachos o tacos di waffle da dessert ripiegati. Se il marketing avesse puntato su questo, sarebbe un prodotto eccezionale. Se la comprate, compratela per i wafer, non per la colazione soffice.

Set tagliere da charcuterie di Paris Hilton

Questo set da 70$ è un tagliere per charcuterie magnetico in tre parti che si riconfigura in cerchio, quadrato o ovale, con piccoli coltelli da servizio inclusi. Il concetto è davvero buono: sezioni separate tengono gli alimenti organizzati invece di accumulare tutto su un unico grande tagliere.

L’esecuzione inciampa. Una configurazione a cuore mostrata nella scheda online non è realizzabile perché non ci sono magneti dove sarebbero necessari, e il tagliere sembra prezzato un po’ troppo per quello che è. Comunque, come set di intrattenimento carino, si colloca attorno a un sette.

Always Pan di Stanley Tucci

Gli utensili di Stanley Tucci appaiono di alta qualità dal momento in cui aprite la scatola, con la dicitura Made in Italy, carta velina e persino un distanziatore per impilare le padelle incluso. L’Always Pan da 259$ è davvero bellissima, con il dettaglio del logo sul manico, e ha cotto crepe sottili rapidamente e in modo piuttosto uniforme su un fornello a gas.

Una telecamera termica ha rivelato un punto caldo al centro, direttamente sopra la fiamma, con qualche doratura extra in quella zona, anche se parte di ciò è intrinseco ai fornelli a gas. Il vero ostacolo è il valore: 259$ per una sola padella sono tanti, per quanto sia bella.

Pentola da 2 quarti di Stanley Tucci

La pentola abbinabile da 2 quarti costa gli stessi 259$, cosa difficile da conciliare col fatto che un intero set di pentole in acciaio inossidabile può costare all’incirca lo stesso. Ha prodotto un caramello liscio e lucido senza problemi di cristallizzazione ed è innegabilmente carina e ben costruita.

Una nota importante dal manuale: non si devono usare utensili in metallo, e la documentazione stessa ammette che il rivestimento antiaderente non durerà per sempre. Per 259$, un’aspettativa di durata così breve è una pillola amara da inghiottire. Sono pentole splendide, ma richiedono un tipo specifico di acquirente.

Tagliere in legno di ulivo di Stanley Tucci

L’articolo più costoso testato, a 579$: questo tagliere in legno di ulivo è davvero splendido, con una bellissima venatura, un manico elegante e il marchio inciso. Composto con dolci e frutta, è un pezzo da servizio e presentazione mozzafiato.

I problemi iniziano con l’etichetta. È commercializzato come tagliere, eppure nessuna immagine ufficiale mostra qualcuno che taglia davvero sopra, e la costruzione spiega perché: è realizzato con piccole listelli sfalsati con linee di colla visibili e due spessori di legno diversi, un metodo di costruzione economico che non tollererà l’umidità nel tempo. La versione più grande si vende a oltre mille dollari. Come tagliere da servizio sarebbe caro a circa 200$; a questo prezzo è molto difficile da giustificare.

AG1

Non un prodotto di celebrità, ma merita di essere incluso: AG1 è una bevanda quotidiana di verdure in polvere che si mescola con un misurino in acqua in circa 30 secondi, ricca di oltre 75 vitamine, minerali, prebiotici, probiotici e superfoods. Ha un sapore sorprendentemente buono per qualcosa di così verde, e le confezioni da viaggio rendono facile mantenere la costanza nelle giornate frenetiche. Un abbonamento porta il costo sotto i 3$ al giorno.

Consigli generali per l’acquisto

Lo schema di questa selezione è chiaro: i migliori rapporti qualità-prezzo vengono dai piccoli elettrodomestici colorati ed economici. Il frullatore personale e il frullatore a mano di Drew Barrymore, la padella da 19$ di Dolly Parton e l’air fryer di Paris Hilton offrono tutti funzioni reali a prezzi amichevoli. Le scelte di fascia media come il set Better Baker vi premiano con una versatilità autentica. Gli articoli di grande valore, in particolare le pentole e il tagliere di Stanley Tucci, sono bellissimi ma difficili da raccomandare in termini puri di valore. E se marketing e realtà divergono, fidatevi di ciò che un prodotto fa davvero, come la macchina per waffle che in segreto è una macchina per wafer.

Conclusione

I prodotti da cucina di celebrità vanno da acquisti davvero intelligenti a costosi oggetti firmati. Abbinate il prodotto alle vostre reali esigenze: elettrodomestici economici e allegri per l’uso quotidiano, set di fascia media pensati per la versatilità, e riservate la spesa premium ai pezzi che amerete davvero usare, non solo guardare.