Recensione del fornello a due fuochi BRS 32: un fornello pieghevole a due fuochi da 60 $

Introduzione

I fornelli da campeggio a due fuochi sono di solito grandi, pesanti e costosi. Il BRS 32 segue una strada diversa. È un fornello a due fuochi che si piega quasi completamente piatto e poi si espande come una fisarmonica in una piattaforma di cottura completa, con cerniere che corrono lungo il corpo per rendere possibile la trasformazione.

Piegato, misura circa 11,5 pollici di lunghezza, 3,5 pollici di larghezza e 3,5 pollici di spessore. Aperto, misura 16,3 pollici di lunghezza, 7,3 pollici di larghezza e 3,7 pollici di altezza. Per un fornello con due bruciatori controllati indipendentemente, questo ingombro da chiuso è notevolmente ridotto, ed è il motivo principale per cui questo prodotto si distingue in una categoria piena di design quasi identici.

A circa 60 $, il BRS 32 è anche uno dei fornelli a due fuochi meno costosi che si possano acquistare. È venduto negli Stati Uniti tramite Amazon, con spedizione gratuita per i membri Prime. La maggior parte dei fornelli a due fuochi costa molto di più, e alcuni superano i 300 $, il che rende il prezzo qui davvero insolito.

A chi è destinato questo prodotto

Il fornello pesa da solo 2 libbre e 2,4 once, e la custodia inclusa aggiunge circa 4 once. È leggero per un fornello a due fuochi, ma resta comunque più di quanto la maggior parte degli escursionisti voglia portare. Questo è un fornello da campeggio in auto, overlanding e per cabine off-grid. Appartiene a un veicolo, a un campo base o a una cucina all’aperto permanente, piuttosto che a uno zaino.

La capacità di cottura è l’altro fattore decisivo. Il BRS 32 gestisce due padelle medie contemporaneamente, o una padella grande insieme a una media. Due padelle grandi non entrano affiancate, quindi i campeggiatori che cucinano abitualmente pasti abbondanti per un gruppo dovrebbero tenere conto di questo limite. Per coppie, famiglie piccole e viaggiatori solitari che apprezzano una vera configurazione a due padelle, lo spazio è sufficiente.

Design e meccanismo di piegatura

Ciò che rende interessante il BRS 32 non è una singola caratteristica, ma il modo in cui è costruito l’intero corpo. Il fornello è coperto di cerniere, e aprendolo si rivela una serie di pannelli che si dispiegano nel telaio di cottura. L’elenco dei materiali è insolitamente vario per un fornello economico: acciaio inossidabile, rame, alluminio, bronzo e stagno compaiono tutti nella costruzione.

La qualità costruttiva regge l’ispezione. I bordi sono lisci, i materiali sembrano solidi, e il movimento di piegatura stesso è soddisfacente una volta compresa la forma che il fornello vuole assumere. Poiché il design è così diverso da un fornello da campeggio convenzionale, serve una configurazione per imparare dove sono i limiti, e dopo di che il processo diventa routine.

Due cose è utile sapere prima di aprirlo per la prima volta. Il fornello ha dieci lati, e tirarlo aperto più di quanto voglia naturalmente può piegare uno di quei pannelli. Fortunatamente, poiché i pannelli sono sottili, una sezione piegata può di solito essere rimessa in forma a mano. L’altro punto di attenzione riguarda due pannelli che scorrono l’uno sull’altro mentre il fornello si apre. Se vengono forzati, il movimento diventa ruvido. La tecnica più sicura è aprire il fornello afferrando le parti più spesse del metallo, cioè il telaio inferiore e i supporti delle pentole, invece di tirare i sottili pannelli laterali.

Principali punti di forza

La resistenza al vento è integrata nel design. Il corpo avvolge i bruciatori, il che dà al fornello una buona protezione con brezze da leggere a moderate senza parti aggiuntive.

Accanto a ciascun bruciatore si trova un tubo di preriscaldamento. Il carburante passa attraverso questi tubi, e una volta che il fornello è in funzione, i tubi si riscaldano e riscaldano il carburante, il che migliora le prestazioni in condizioni fredde. È un dettaglio pratico che rende il fornello più utilizzabile nel campeggio di mezza stagione e invernale di quanto il suo prezzo suggerisca.

I supporti delle pentole sono un altro punto di forza. Sono abbastanza stabili da sostenere tazze molto piccole, inclusa una delle tazze più piccole e leggere sul mercato, e si adattano fino a padelle grandi. Questa gamma significa che puoi bollire acqua per un caffè veloce o preparare un pasto completo senza cambiare nulla.

Anche il controllo è semplice. Ogni bruciatore ha il proprio regolatore, ed entrambi funzionano bene in tutta la gamma, da un sobrio sobbollire alla massima potenza. Non c’è nulla di complicato nell’uso del fornello, e i due bruciatori possono funzionare in modo completamente indipendente.

Versatilità del carburante e prestazioni di cottura

Di serie, il BRS 32 è progettato per funzionare con bombole di isobutano. Gli adattatori sono disponibili separatamente, il che apre il fornello al butano, un carburante molto economico, e al propano, che offre prestazioni migliori in caso di freddo. Il gas bianco non è supportato. Questa flessibilità dà al fornello un carattere per quattro stagioni: isobutano in primavera e autunno, butano economico in estate e propano quando le temperature scendono.

Ogni bruciatore produce 6.600 BTU. Non è una cifra record, e questo non è il fornello più veloce sul mercato. Chi cerca i tempi di ebollizione più brevi possibili troverà opzioni più potenti, anche se le pagherà considerevolmente di più. Per bollire acqua, sobbollire e cucinare ogni giorno al campo, 6.600 BTU per bruciatore sono più che sufficienti e fanno il lavoro senza complicazioni.

Vale la pena aggiungere un accessorio: il fornello non ha accendifiamma. Un accendino a lunga portata o un piccolo accendino a torcia funziona bene, poiché il collo esteso consente di raggiungere ciascun bruciatore dal lato. Una volta acceso, i bruciatori si comportano in modo prevedibile, e i tubi di preriscaldamento fanno il loro lavoro mentre il fornello si scalda.

Cose da considerare prima dell’acquisto

L’assenza di un accendifiamma è l’omissione più evidente. È un piccolo inconveniente più che un vero problema, ma significa comunque portare un accendino o una torcia come parte del kit.

Il meccanismo di piegatura richiede una mano delicata. Apri il fornello dal telaio inferiore e dai supporti delle pentole, non dai sottili pannelli laterali, e non forzarlo oltre la sua posizione naturale di apertura. Trattalo così e la durabilità non dovrebbe essere un problema nel tempo. Trattalo con rudezza e potresti piegare uno dei dieci lati, anche se quei pannelli possono generalmente essere raddrizzati di nuovo.

La protezione dal vento ha dei limiti. Il corpo integrato gestisce brezze da leggere a moderate, ma in condizioni davvero ventose è ancora necessario un paravento esterno.

Infine, valuta il peso con onestà. A 2 libbre e 2,4 once più la custodia, il BRS 32 è leggero per un fornello a due fuochi ma pesante per l’escursionismo. È un fornello basato su veicolo, e dà il meglio di sé quando non lo si porta lontano.

Consigli per l’acquisto

Se la tua cucina da campeggio vive in un’auto, un camion, un furgone o una cabina, il BRS 32 si presenta come una scelta forte. Due bruciatori, controlli indipendenti, tubi di preriscaldamento, protezione dal vento integrata, supporto per adattatori per tre tipi di carburante e un ingombro da chiuso abbastanza piccolo da scivolare in uno spazio di stoccaggio stretto è molto fornello per il prezzo. A circa 60 $ negli Stati Uniti con spedizione Prime gratuita, batte la maggior parte dei fornelli a due fuochi di un largo margine.

Gli acquirenti che ne saranno più contenti sono quelli che vogliono una configurazione compatta ed economica a due fuochi per cucinare al campo e che non si preoccupano di portare il proprio accendino. Se hai bisogno della massima potenza dei bruciatori, di un accendifiamma integrato o di un fornello abbastanza leggero da portare a piedi, guarda altrove. Per tutti gli altri, questo è un design distintivo che offre molto più di quanto il suo prezzo suggerisca.

Conclusione

Il BRS 32 è uno dei pochi fornelli da campeggio nella memoria recente che non sembra una copia di qualcos’altro. Il corpo pieghevole a fisarmonica è davvero originale, i materiali e la costruzione sono migliori di quanto il prezzo implichi, e il set di caratteristiche copre due bruciatori, tubi di preriscaldamento per il freddo, protezione dal vento e adattabilità multi-carburante. I compromessi sono minori e facili da accettare: porta un accendino, aprilo con delicatezza e accetta che 6.600 BTU per bruciatore siano ampi piuttosto che eccezionali. Per i campeggiatori in auto che vogliono un fornello a due fuochi capace senza spendere diverse centinaia di dollari, questo merita un’occhiata da vicino.