I migliori drink speciali al mango dei caffè famosi: una rassegna di degustazione

Introduzione

La stagione del mango porta sempre un’ondata di specialità nei menù dei caffè, e quest’anno non è stato diverso. Ci siamo proposti di provare i drink al mango più interessanti di quattro catene di caffè popolari, valutandoli ciascuno in base all’autenticità del sapore, all’equilibrio della dolcezza, alla texture e alla capacità rinfrescante complessiva. I risultati sono stati misti: diversi drink facevano forte affidamento su aromi artificiali al mango, mentre un paio ci hanno davvero colpito. Ecco come si sono classificati.

Keventers Mango Blended Ice Cream Shake

Il Mango Blended Ice Cream Shake di Keventers è preparato con mango Ratnagiri, il che crea aspettative alte. In pratica, il drink ha una texture molto frizzante e schiumosa, e il sapore di mango risulta sensibilmente artificiale, più simile a una caramella al mango che alla frutta vera. Sembra più un latte al mango molto dolce che un vero frullato al mango preparato con frutta reale e gelato.

Detto questo, se amate i dolci al mango dal sapore intenso e caramellato, questo si lascia bere facilmente. L’abbiamo valutato 7 su 10: gradevole in un modo nostalgico e dolce-artificiale, ma senza il vero carattere del mango Ratnagiri che il nome suggerisce.

Barista Mango Mocha

Il Mango Mocha di Barista è un concetto intrigante sulla carta. Mango e cioccolato possono creare una combinazione interessante in un drink, e poteva riuscire brillantemente o fallire completamente. Purtroppo, ha fallito. Il sapore ricorda bevande al mango allungate con sciroppo di cioccolato mescolato dentro, e la base al mango stessa sa di frutta ben lontana.

La texture è piacevole, ma l’aroma di mango risulta così stonato da risultare davvero sgradevole. L’abbiamo valutato 5 su 10, e l’abbiamo ordinato solo per curiosità sull’abbinamento mango-cioccolato. Per la maggior parte degli amanti del mango, è facilmente da evitare.

Third Wave Coffee Mango Tropical Delight

Il Mango Tropical Delight di Third Wave Coffee è un drink un po’ misterioso: al momento della degustazione non c’era alcuna descrizione né sulle app di aggregazione né sul sito del brand, quindi non c’era modo di sapere cosa aspettarsi. La presentazione è decente, con una generosa virata di panna montata sopra.

All’assaggio, l’aroma di mango sa dello stesso sciroppo artificiale usato altrove, sebbene leggermente meglio dosato, con un retrogusto più delicato. Se dovete assolutamente scegliere un drink al mango da un menù di caffè e le altre opzioni non vi tentano, questo è un ragionevole compromesso. Gli abbiamo dato 7 su 10, più per essere relativamente decente che per essere davvero buono.

Costa Coffee Mango Passion Fruit Cooler

Il Mango Passion Fruit Cooler di Costa Coffee è descritto come purea di mango e frutto della passione semplicemente frullata con ghiaccio, ed è quello che offre l’esperienza più rinfrescante del gruppo. Il sapore è fruttato e acidulo, come una versione elevata del classico drink al mango, con una sfumatura di frutto della passione più brillante che lo tiene leggero.

Poiché non contiene base di panna o latte, il drink rimane leggero, rendendolo un’ottima scelta se preferite i rinfrescanti senza latticini. Ha ottenuto il punteggio più alto della rassegna, 8 su 10, ed è quello che riordineremmo.

Considerazioni finali sul cooler di Costa

Questo cooler si distingue proprio perché fa l’opposto della maggior parte delle specialità al mango di questa stagione: evita la panna aggiunta, si basa su purea di frutta frullata con ghiaccio e mantiene sotto controllo la dolcezza. Se la vostra voglia di mango è più orientata al rinfrescante che al dessert, questo è il drink da ordinare tra i quattro che abbiamo provato.

Conclusione

Nel complesso, questa serie di specialità al mango è stata deludente. A parte il Costa Mango Passion Fruit Cooler, la maggior parte dei drink faceva affidamento su aromi artificiali al mango e su una dolcezza pesante. Se avete una forte voglia di mango, un semplice frullato di mango fatto in casa rimane difficile da battere, ma se volete la vostra dose da caffè, il cooler di Costa è la scelta più sicura. Se avete provato un drink al mango in un caffè che vi è davvero piaciuto, potrebbe valere la pena dargli una chance prima che la stagione finisca.