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Le migliori alternative ai gel per i runner: chews, barrette e bevande testate

Nove alternative ai gel per i runner, dagli energy chews e barrette alle bevande polveri e un'opzione bonus a base di omogenizzato di frutta, con calorie, carboidrati e compromessi onesti.

Composizione di prodotti nutrizionali per la corsa: chews, barrette, bustine di polvere per bevande e una busta di purea di frutta

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Introduzione

Non tutti vanno d’accordo con i gel. Possono risultare stucchevoli, appiccicosi e ripetitivi in una gara lunga, ed è per questo che così tanti runner finiscono per cercare alternative. Questa panoramica copre nove sostituti del gel in tre formati: chews, bevande polveri e barrette, più un’opzione bonus che sorprende tante persone.

Come riferimento, tutto qui viene confrontato con un gel standard in termini di calorie e carboidrati, così puoi vedere come si colloca ciascuna opzione. L’alimentazione è personale: quello che funziona per un runner potrebbe non funzionare per te, quindi considera questo un punto di partenza per costruire il tuo piano.

Un runner in pausa su un sentiero nel bosco per prendere nutrimento da uno zaino

Energy Chews

I chews sono essenzialmente piccoli cubetti di gelatina, molto simili a caramelle. Il vantaggio è che sono buoni, molto dolci e godibili, e non devi mangiare tutta la busta in una volta, quindi puoi richiuderla e conservare il resto. Gli svantaggi: si incastrano nei denti, possono essere difficili da tirare fuori dalla confezione e rendono le dita appiccicose. Funzionano inoltre al meglio con l’acqua; se sei disidratato diventano più difficili da inghiottire.

Clif Shot Bloks

I Clif Shot Bloks sono estremamente popolari, e a buon diritto. Una busta apporta circa 188 calorie e 46 grammi di carboidrati, vale a dire circa due gel, ed è senza glutine e vegana a circa £2,99 a busta. Sono gommosi ma si possono inghiottire velocemente, e prenderne un cubetto alla volta dalla busta richiudibile è davvero comodo durante la corsa. Si sono dimostrati affidabili più e più volte nelle gare su trail e negli ultra. I principali compromessi sono il prezzo e la gommosità, oltre alle consuete dita appiccicose. Un solido 8 su 10.

Veloforte Energy Chews (Apple & Cinnamon)

I chews mela e cannella di Veloforte si attestano su circa 179 calorie e 44 grammi di carboidrati per busta, di nuovo circa due gel, senza glutine e vegani a circa £2,29. Arrivano con una leggera spolverata di zucchero a velo, sono piacevolmente morbidi e saporiti, con un gusto intenso e rotondo che è ben lontano dall’essere stucchevole come la maggior parte dei chews. Il difetto è la confezione: sono più difficili da aprire e scomodi da richiudere se ne vuoi solo un paio, il che li penalizza leggermente. Comunque, 7 su 10.

Sports Beans

Gli Sports Beans sono esattamente quello che sembrano: gelatine per lo sport. Con circa 100 calorie e 25 grammi di carboidrati per busta, circa 28 grammi di peso a circa £1,90, una busta intera equivale a un gel, quindi i valori di carboidrati e calorie per busta sono molto più bassi rispetto agli altri. Sono senza glutine e vegani e sanno di normali caramelle gommose. Sono più adatti al mondo del trail, dove puoi fermarti, tirare qualcosa fuori dallo zaino e mangiare. Sono fastidiosi da aprire, e se ne cadde uno a terra, è perso. Discreti per principianti o ritmi blande, meno pratici per gare intense. Circa 5 su 10.

Bevande polveri: Maurten Drink Mix 160 e Tailwind

Le bevande polveri ti permettono di idratarti e rifornirti allo stesso tempo, si digeriscono facilmente perché non c’è nulla da masticare e funzionano bene per il carbo-loading il giorno prima della gara. Sono un po’ una seccatura da aprire durante la corsa e sono difficili da usare nelle gare su strada veloci, ma se porti uno zaino e riempi le borracce man mano che procedi, fanno la loro magia. Molti ultra, specialmente nel Regno Unito, hanno Tailwind ai punti di ristoro.

Un consiglio pratico: riempi prima la borraccia con l’acqua, poi aggiungi la polvere, poi scuoti. Versare la polvere in una borraccia vuota non fa altro che lasciarla sul fondo.

Un runner versa la polvere per bevande in una soft flask a un piano di partenza del sentiero

Tailwind

Tailwind è un grande favorito tra i runner. Una busta monodose eroga circa 200 calorie e 50 grammi di carboidrati, circa due gel, da mescolare in circa 500 ml di acqua, a circa £2,10, con buste più grandi disponibili. È piuttosto vegano e include elettroliti, e il brand sostiene che puoi sostenere una gara interamente a base liquida con questo prodotto. Molti gare lo mettono a disposizione ai punti di ristoro. È davvero un buon prodotto; l’unica avvertenza qui è la preferenza di gusto personale sul sapore provato, che si risolve facilmente aggiungendo un goccio di succo d’arancia. 7 su 10.

Maurten Drink Mix 160

Il Maurten Drink Mix 160 è una polvere bianca che in acqua diventa una sostanza più simile a un gel. Fornisce circa 160 calorie e 39 grammi di carboidrati per dose, circa un gel e mezzo, è piuttosto vegano e costa circa £2,28. Esiste anche una versione doppia forza, la 320. Il sapore è quasi inesistente: molto blando con una leggera nota zuccherina, e questo è esattamente il motivo per cui funziona così bene durante gli sforzi intensi. È da tempo la bevanda di carbo-loading preferita il giorno prima e la mattina delle gare, senza problemi di stomaco. Per alcune persone la blandità è uno svantaggio; per altre è il punto di forza. 10 su 10.

Barrette

Le barrette scambiano la comodità con il volume: tante calorie e tanti carboidrati in un colpo solo. Sono ottime per le corse lunghe, dove puoi infilarne una nello zaino e mangiarla a piccoli morsi, e fanno anche da solida colazione pre-corsa in caso di necessità. Il problema è la seccchezza: se sei anche solo leggermente disidratato, la barretta può restare in bocca e rifiutarsi di scendere, quindi abbinala sempre a una bella bevanda.

Una barretta energetica aperta accanto a uno zaino d'idratazione su una roccia

Clif Bar

La Clif Bar necessita di poche presentazioni, con una gamma enorme di sapori tra cui scegliere quello che preferisci. Una barretta eroga circa 266 calorie e 36 grammi di carboidrati, circa due gel, vegana a circa £1,99, anche se non senza glutine. Non è troppo appiccicosa sulle mani e funziona bene per le corse lunghe. Il problema principale è che è piuttosto secca, quindi devi essere ben idratato per farla scendere comodamente. 7 su 10.

Striker Bar (Dark Chocolate Chip)

Il sapore Dark Chocolate Chip della Striker Bar è una barretta in stile Rice Krispie, e è ricchissima: circa 260 calorie e 53 grammi di carboidrati, circa due gel, senza glutine e vegana a circa £2,49, con un peso di 75 grammi. È densa e piuttosto pesante, ma la consistenza del riso soffiato la fa sentire leggera in bocca, con una piacevole morbidezza, e soprattutto non è troppo secca, quindi scende molto più facilmente di una tradizionale barretta all’avena. Un brand giovane che è diventato rapidamente un preferito. Gli svantaggi sono il prezzo e la confezione, che non è richiudibile. Il vincitore indiscusso con 9,5 su 10.

Maurten Solid 225

La barretta di Maurten, la Solid 225 (dal nome dei suoi 225… in realtà 60 grammi di prodotto per dose), è disponibile in un sapore leggero al cacao e in uno fondente. Offre circa 45 grammi di carboidrati, circa due gel, senza glutine e piuttosto vegana a circa £2,50. La confezione funziona bene: puoi staccare un pezzo e richiudere il resto nella busta. Il sapore è piacevole, come miele e corn flakes, ma è molto dolce e molto appiccicosa, e sporcarsi le dita durante una gara è fastidioso. Al prezzo, i gel dello stesso brand funzionano, a parer nostro, meglio. 6 su 10.

Lucho D Gupta Guava Bar (Lucho Dellido)

Dall’azienda colombiana Lucho Dellido, questa barretta alla guava è avvolta in foglie ed eroga circa 136 calorie e 25 grammi di carboidrati, circa un gel, in una piccola confezione da 40 grammi a circa £1,50, senza glutine e vegana. La consistenza è quasi melone-acqua, cristallina, il classico sapore di guava è dolcissimo ma non invadente, ed è davvero un piacere. È un po’ una seccatura da aprire, e dopo un po’ potrebbe stancare, quindi non è qualcosa da mangiare ripetutamente in una lunga giornata. 7 su 10.

Opzione bonus: omogenizzati di frutta per bebè

Ecco quella che tanti runner non considerano mai: gli omogenizzati di frutta per bebè. I runner degli ultra ne giurano. Uno preso al supermercato per circa 60p conteneva purea biologica di banana, purea di mela e succo di limone, nient’altro, quindi è senza glutine e adatto ai vegani.

Una busta di omogenizzato di frutta biologico tenuta in mano durante un ultra lunghissimo

Fa un totale di circa 95 calorie e 21 grammi di carboidrati, più o meno come un gel. È naturale, davvero facile da digerire, e la consistenza liscia scende senza sforzo. In un ultra lungo, poter variare i sapori ed evitare di stufarsi dello stesso gusto tutto il giorno è un vantaggio concreto. Il compromesso ambientale è che queste bustine contengono molta plastica, anche se alcune persone preparano versioni fai-da-te in casa.

Consigli d’acquisto

Alcuni spunti per costruire il tuo piano di alimentazione:

  • Per il trail e gli ultra, i chews come i Clif Shot Bloks e le bevande polveri come il Maurten 160 sono i cavalli di battaglia: facili da dosare e delicati sullo stomaco.
  • Per una barretta che non ti secca la bocca, la Striker Bar si distingue con tante calorie e carboidrati in una consistenza che scende facilmente.
  • Se preferisci un’alimentazione solo liquida, i numeri di Tailwind sono ottimi e compare in molti punti di ristoro degli ultra, mentre il Maurten Drink Mix 160 è l’opzione a basso sapore per chi vuole solo nutrimento.
  • Per un esperimento naturale ed economico, una busta di purea di frutta costa pochi centesimi ed eroga carboidrati equivalenti a un gel.

Il miglior consiglio è provare molte cose diverse in allenamento prima del giorno della gara. Quello che funziona per un runner potrebbe non funzionare per te.

Conclusione

C’è vita oltre il gel. I chews offrono dolcezza e controllo delle porzioni, le bevande uniscono idratazione e nutrimento, le barrette erogano calorie serie, e persino una busta di omogenizzato del supermercato può fare il lavoro di un gel a una frazione del prezzo. Provalene alcune in allenamento, tieni quelle che funzionano, e l’alimentazione il giorno della gara smette di essere una scommessa.

Ulteriori letture

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